湛江的美食都有哪一些

导读：湛江的美食都有哪一些 湛江有什么特色美食

当然是各种海鲜了，在湛江上菜的顺序绝对是海鲜先行。下面就介绍几种湛江常见的美食。1 对虾：湛江市盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，以墨吉对虾、长毛对虾最多。天然海产的对虾，肉嫩而质滑，加蒜蓉白灼，鲜味逼人。2 蟹：蟹是湛江饭桌上常见的菜式，主要有青蟹、花蟹，青蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名。花蟹则物美价廉。还有芷寮蟹，是中国四大名蟹之一。3 生蚝：生蚝是无须冗叙了。夜宵食肆的招牌景观是在炭炉上排列得整整齐齐的生蚝。4 木叶夹：木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子，据说一般用菠萝叶或者蕉叶。5 海参： 本市很有名气的水产品，蛋白质含量甚高，质优价廉。炒海参是本地名菜。6 东风螺：爆炒东风螺是本地名菜。7 江瑶柱：高级海产品，盛产于遂溪及郊区等地，高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。8 硇洲鲍鱼：5月和6月为鲍鱼采捕旺季，“海味之冠”号称的鲍鱼自然不用多讲，想想也真是醉了。说了这么多口水忍不住都要流出来了，到那里后，可以用美团、百度地图啊等等美食软件直接可以搜索到当地有名的美食店，既方便又有折扣可享，何乐而不为呢？

迎来了成长

湛江有什么特色美食

01

簸箕炊：没去过湛江的人，可能都不晓得这样的一种美食，它只不过是一种用磨成浆的米粉做成的，可等到蒸熟了切成一块块之后，加以香油、芝麻与蒜蓉浆等作料，入口真的是很软滑而不粘牙，很好吃啊。

02

田艾饼：这个在广东地区可是十分有名的哈，入口有一股隐隐的幽香，软糯香滑，可冷吃，也可热吃，吃了后能够帮助我们清除体内的杂物，起到养身健体的作用哟。

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白切鸡：这要选择农家土养的走地鸡比较好，直接蒸熟或煮熟后，配上沙姜酱油，就是一道十分美味的白切鸡了。如果吃的是正宗的本地鸡，那美味可真的是令人久久难忘啊。

04

海鲜品：湛江也是一座海滨城市，其拥有的海味也不错哟，尤其是湛江烤生蚝，不仅味道好，而且价钱也很实惠啊。来湛江的话，也不能错过这里的海鲜哈。

仅为湛江部分美食

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