这碗安国街的面会吃到嘴变形!人均15+尝正宗肥肠面、牛肉面、豌杂面...

下了一场霾,又冷了几度,还有一部分小区没有供暖

面对这么多这么“残酷”的事情

小编是应该给你来点好的

安慰一下自己的胃了!

小编今天发现了一家无处不用心的小店

一家只专心做重庆小面的店!

从装修——味道——服务——餐具

无一不能感觉到店家的细心

进门就能感觉到店内环境很有创意

一侧墙有个大大的龙猫漫画

在配以整体的中国

让整个店面都觉得特别的暖心

进店就可以看见深处的前台

想要什么面都在牌上摆着!随你挑选

话不多说,先来两碗面尝尝

牛肉面

很简单,就三个字,牛肉面!

但是入口的第一口,就被这味道沦陷了!

牛肉煮的糯糯软软的,很容易咀嚼

面条中含着汤汁的精髓和香气,还有牛肉香!

汤底味道辣辣的,香香的!

一口面一口肉,在来一大勺汤!

小容量胃都能把这一大碗吃掉!

肥肠面

肥肠面的面量极大而且劲道不软

汤汁调的也很不错哦!油、温度、味道适中,喝起来舒爽

里面的料很足,肥肠很多!

还有花生,入口嚼起来都是脆的

一口面一口汤的享受!辣度刚刚好

豌杂面

厚厚的肉酱,软软的豌杂

在来口煮的劲道软烂的小面

吃这小面一定要趁热吃,这样面身才软韧有劲道

而且拌得开

调料拌得不均匀,风味就会大减

一旦放凉了也不好,面容易粘成一坨

小面

端上来的一瞬间香气四溢,让人口水直流

一碗小面,它的麻辣鲜香里

搅拌着浓厚的调料味道

还有,一丝微微的城市生活佐料

拌面

喜欢凉口的可以选择这款凉拌面,味道挺不错!

凉面里面的佐料非常丰富,辣椒油、浓郁的麻酱、

榨菜还有花生碎和芝麻

还有熟的豆芽!

老板还提示所有的菜品都要多拌一会儿

这样会很入味!

其他小菜

来了面馆,怎么能只吃面条呢!

必须要有小菜啊~

私房牛肉

薄薄一片片,越嚼越有味,

第一口真咬不出什么感觉,但是吃吃下就停不下口

就着面条,越吃越爱!

麻辣瓜条

还有拌黄瓜小菜。黄瓜很新鲜

口感麻辣的,很是清爽

最适合配上牛肉面,肥肠面这样微微油的面条

很是解腻!

麻辣牛板筋

牛板筋做的很是入味,让人胃口大开

比一般的家做的好吃的多

虽然口感差异细微,却能尝出来用心的制作

唯怡

小编最喜欢吃面条的时候来一瓶热饮了

更何况这款蛋白饮品呢!

入口细腻,解辣又解馋

这里适合你的周末,带上三五个好友

带上家人朋友

一起来一顿正宗的重庆小面

辣开你的味蕾和心扉

店铺信息

地址安国街214号

电话:0451-87735189

你来过这家么?

味道怎么样?

快来和小编探讨下~

-END-

杂面自由行旅游攻略

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    2022-04-21
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    2022-01-28
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