印度旅游景点和美食 印度美食之旅

导读：印度旅游景点和美食 印度美食之旅 1. 印度美食之旅 2. 印度美食之旅4 3. 印度美食之旅 下载 4. 印度美食之旅4暖暖 5. 印度美食之旅2 6. 印度美食之旅1

1. 印度美食之旅

印度炒面特别之处，在于它的调味料中，加入了蕃茄酱和辣椒酱，吃起来酸酸甜甜的，有点类似淋上蕃茄酱的意大利面。

一般的印度炒面，材料有马铃薯、炸豆干、豆芽、鸡蛋等，多是蔬菜。其实，材料方面可以随个人喜好，只要知道炒印度面的基本调味，就可以自行变化。

想吃素的，可以只放蔬菜，不喜欢吃鸡肉的，可以虾仁、鱼板、鱿鱼等取代。若没有酸柑汁，可以柠檬汁或白醋取代。

若喜欢吃口感比较硬一点的面条，在炒面的过程中，可以少放一点水；反之，则多一些。这道面食一定要趁热吃才好吃。

2. 印度美食之旅4

看到那香喷喷的印度飞饼，我忍不住馋涎欲滴，忙央求妈妈买一份。可是由于买的人很多，等了老半天才把我盼望已久的飞饼端上来。

我迫不及待地夹起一块，哇，色泽金黄，香味浓郁！咬上一口，又松又脆，嚼在嘴里，满嘴飘香，我不禁连连称赞：“印度飞饼真不愧是印度的一道名菜啊！”

3. 印度美食之旅 下载

在咱们眼里是脏，在印度人眼里不脏，印度人习以为常，你嫌弃你可以不吃，别人想吃也必要管，这是自由頭條萊垍

4. 印度美食之旅4暖暖

1.为爱毁灭（Fanaa）：爱情类，主演阿米尔汗，卡卓儿看的前一个小时感觉拍的好烂，好恶俗，而且阿米尔的发型是在太让人接受无力。。。一个小时之后，剧情开始突转（此处不剧透），变得让人十分的揪心。这种揪心并不是狗血，而是一种有深度的虐，会引起你的思考，如果你是剧中的人物，在家国感情的矛盾之间你会怎么选择？？总之，这部电影是让你痛着学会某些东西。

2.爱无国界（Veer-Zaara），爱情，主演：沙鲁克汗，普丽缇泽塔，拉尼·玛克赫吉什么是为爱牺牲？很多琼瑶剧都是我可以为你生为你死，如果说要为爱人在监狱里浪费一生的青春呢？？电影男主就是这样为女主在异国他乡守了一辈子铁窗，从一个俊美的飞行员变成了一个老朽的囚犯，而女主也为了男主跑到异国他乡，从一个政治家的大小姐变成了一个孤独终老的农妇。这部电影可以说是一部喜剧，也可以说是一部悲剧，虽然男女主最终得成眷属，但是他们逝去的美好时光该有谁来负责？原文出处有哪些好看的印度电影推荐？ - 知乎用户的回答 - 知乎3.再生缘（Om Shanti Om），爱情，主演：沙鲁克汗，迪皮卡·帕度柯妮本剧亮点：一段歌舞，请到了宝莱坞几乎所有的大牌明星，只有少数没来，你见过一段不到十分钟的歌舞里出现了，周星驰，周润发，梁朝伟，刘德华等等等。。。不不不，我不是说北京欢迎你。。。这是关于轮回转世复仇的片子，脑洞略大，说不清哪里好，总之看了很爽！！4.宝莱坞生死恋（Devdas），歌舞/爱情，主演：沙鲁克汗，玛杜丽·迪克西特，艾西瓦娅雷原文出处：有哪些好看的印度电影推荐？ - 知乎用户的回答 - 知乎如果你觉得印度电影的歌舞神烦的话，建议看看本剧洗洗眼。我觉得，这部电影的最大亮点，不是一王二后的强大阵容，也不是对经典名著的反派，更不是华丽的场景和造型。这部电影在告诉世界，印度电影的歌舞可以有多么。。。无法形容。在我看过的电影中，这部电影的歌舞可以说前无古人后无来者。电影女二玛杜丽，印度古典舞神，她和女一合作的舞蹈也是超神的级别，虽然没有什么又劈腿又下腰的炫技，但是我十年前就看过这部电影，其中歌舞片段几乎每隔几天就看一遍，至今不烦，越看越有味道。另外，舞蹈歌曲的配唱是宝莱坞歌坛女王，施瑞娅·高沙尔，她的� �音真的是天籁，建议听一听SilsilaYe Chaahat Ka，那声音，太干净了。。在这里吐槽一下，男主，你不那么软弱会死吗。。。英国留学那么长时间，你倒是带着女主远走高飞啊。。。不能带女主远走高飞了，女二那么爱你，你倒是带女二远走高飞不就结了？？！！酗酒致死，你是，要我命啊！！！女一女二都那么情深义重，本来是情敌，为了爱你俩人都变好姐妹了，你造不造啊！！要不是你，俩人根本不会那~~~~么悲剧啊好么！！本剧男主杰克苏，请忍受吧。。。倒是女主们都让人敬佩！！5.勒克瑙之花（Umrao Jaan），歌舞/爱情/传记，主演：阿布舍克·巴强，艾西瓦娅·雷·巴强男女主现实里的夫妻二人。讲述的是一个名妓的悲剧人生，看了就会知道，在旧印度，哪怕天下闻名如Umrao Jaan，也逃脱不了悲剧的人生，原来一个女人的命运竟可以凄惨至此。一共有两个版本，老版是瑞卡主演的，翻译为《好人难做》，新版就是这个，剧情基本一样，都值得一看本剧和第4一样，都是以华丽的场景、唯美的舞蹈和凄惨的剧情而闻名的，但是我觉得不同的是，《宝莱坞生死恋》主要控诉的种姓、门第制度，而《勒克瑙之花》是在讲实实在在的妇女悲剧。原文出处：有哪些好看的印度电影推荐？ - 知乎用户的回答 - 知乎6.阿克巴大帝（Jodhaa Akbar），爱情/历史/传记，主演：艾西瓦娅雷，赫里尼克罗斯汉没错，又是他们俩，幻影车神2的男女主，宝莱坞颜值最高的俩人，从现代跑来古代，接着谈恋爱。不过这次是政治联姻，俩人从你不情我不愿、心存芥蒂到消除误会再到相知相爱的故事，其间表现了当时印度的政治环境、民族问题，在印度那么一个民族、宗教问题频发的国度间接地宣传了一下民族团结，是一部相当大气的史诗巨作。另外吐槽一下国产电影，也不知道某些导演那几个亿几个亿的都投到哪里了。。。要是也投出这么一个男女主颜值赛高，服装华美，道具精良、还原度高，战争场面恢弘磅礴，歌舞美轮美奂，三观超正，节操满满的电影也可以，不要遍地菊花，满屏大胸啊好么。。。7.花无百日红（Kabhi Khushi Kabhie Gham），家庭本片亮点：史上最强大主演阵容——宝莱坞大哥大阿米特巴·巴强夫妇，天王沙鲁克汗，舞王赫里尼克罗斯汉，印度黑珍珠卡卓儿，三傻女主卡琳娜·卡普尔，女配是拉妮·玛克赫吉，每一个拉出来都是能顶半边天的角色！！！说实话，我第一次看这部电影是高中的时候，当时觉得一点也不好看，磨磨唧唧的。后来第二次是离家上大学，整理电脑文件是翻出来的。我看了片头不到3分钟，简直哭成狗。。。以后每次听到主题曲都会说不出的难受。。。片头第一句话“为什么一个父亲不会总是告诉儿子，他是多么地爱他？他不会拥抱着儿子，说我爱你，儿子。而母亲呢？她会不断地重复着这些，不管孩子听不听得到。可是这并不代表父亲对儿子的爱就会少。也没有人能衡量一位母亲对孩子的爱有多深，就算她自己也不能。这种无边的爱，只能用心去感受。拉胡尔，我的儿子，我的生命。。。”整部电影就是围绕着父亲对儿子的爱，母亲对儿子的思念和兄弟手足之谊展开的。。。无论血缘如何，无论你们之间如何有矛盾，无论你走得多远多远，父母和家人永远都陪伴着你。p.s.人家就是爱卡卓儿和沙鲁克汗的情侣档！！8.代号猛虎行动（Ek Tha Tiger），动作/爱情，主演：萨尔曼汗，卡特莉娜·卡芙个人觉得，作为四大天王之一的萨尔曼汗，他的作品总要来一部，个人比较喜欢这个。看完那叫一个爽。。。。。总之是爽啊，男主有点发福，但是女主是在太 性感，建议到网上去找卡特里娜卡芙在2013filmfare上的歌舞表演（里面的音乐就是本电影里的），作为女生我也是把持不住。。。绝对对得起你那喷涌而出的鼻血。。。

9.功夫小蝇（Eega），科幻/爱情，主演：苏迪普，萨曼莎，纳尼南印度一部脑洞大开的神作，特效不输好莱坞。整个剧情是以复仇为线索展开的，期间也表现了男主对女主的痴情。在情节上，电影并不出彩，但重点是，你见过苍蝇复仇的么，你从苍蝇的角度看过世界么？？虽然电影和其他南印度的作品一样，都有是开了挂的，但是瑕不掩瑜。看过之后，你绝对会佩服印度人的脑洞。。。。

10.偶滴神啊（Oh My God!）喜剧/社会反思类，主演：帕莱什·拉瓦尔，阿克谢·库马尔这部片子真的100%强烈推荐，是一部发人深省的良心之作！！在印度那么一个宗教关系复杂的大国，排除这种片子居然还能过审？？？！！！本剧讲的是一个普通人与神的一场官司，引发了一场社会对宗教问题的思考，神，到底是什么？？你也许会以为这部电影只是论证了神的不存在，错！大错特错！！我就是这样被电影打脸了！！电影里真的出现了一个神好么？？！！神真的跑出来了好么？？！！！神居然善良滴帮人打官司好么？？你以为这样论证一下神的善良就完了么？？错！！我又被打脸了好么？？？！！真正的亮点在最后啊好么！！不剧透了，就自己去看吧！！再次跪拜制片人、导演、编剧。。。

11.印式英语（English Vinglish），励志类，主演：宝莱坞一代女王希里黛玉啥都不说了，剧情可以自己查，但是总之，特别建议女生看这部电影。当你面对家人对你的不尊重的时候，当你面对社会对你的歧视的时候，当你面对着一份真挚的感情但可能会破坏家庭的时候，自己还是家人，沉默还是发声，爱情还是责任？这部电影可以教会女人怎样做女人。喜欢这部剧的另一个原因是因为很多台词写得太好了，既委婉妥帖，又很有深度。

12.印度往事（lagaan）爱情/运动/剧情：主演阿米尔汗、 格蕾丝·辛 、蕾切尔·雪莉片长4小时，但是你绝对能憋着尿看完，这部电影会让你知道印度电影能拍得多么大气，没错，个人觉得在思想上要比《阿克巴大帝》更大气。讲述的是英国殖民时代，在一个偏远小山村，村民因为旱灾不满侵略者的税收政策，于是产生了一场为生存、荣誉而战的板球赛。但是村民们连什么是板球都没听说过。。。男主阿米尔汗就不说了，太熟悉。。但是女主和女二没什么名气，本人特别萌剧中的两个女主，一个是纯呆萌又傲娇，和男主的互动各种搞笑，一个是纯善良正义，但是又不玛丽苏。。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。其他。。。阿米尔汗2000年之后的大部分作品（芭萨提的颜色，地球上的星星，PK等等），薇迪亚·巴兰的大部分作品（《帕瑞妮塔》、《爸爸》、《爱情故事》、《不雅照》、《无畏之心》）都值得一看黑色的风采情字路上舞动情深未知死亡天生一对火之通途雨中的请求爱无止境人生不重来克什米尔任务勇士猛然遇见你（沙希德小鲜肉）。。。。等等

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。经典电影，勇夺芳心、怦然心动，绝对经典，看过这些，就能看懂印度电影中的很多梗了。。。p.s.人家就是爱卡卓儿和沙鲁克汗的情侣档你来打我呀！！血洗鳄鱼仇强权女人烈火恩仇我心狂野冷暖人间，小鲜肉阿米尔汗大篷车

5. 印度美食之旅2

咖� �饭——可以是素食,也可以是荤食;可以是米饭,也可以是面食。

米饭——正宗的印度米饭是用一种闻名世界,名为Basmati的米做成。这种米粒饱满纤长,做出来的饭松软而不糊烂,呈润泽的金黄色。

芭蕉叶饭——以刚摘的芭蕉叶做盛器,将盐、芒果泡菜、蒜茸、卷心菜泥、薄饼、米饭之类的各种食物和调料摆放其上,其色悦目,其香诱人,其味则难有定论。

扑劳(Pulao)——由米饭、咖喱、肉类、青菜或花生烩制而成。

手抓饭——典型的印度饭食。吃饭时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中。在高档餐馆或正式场合,印度人使用刀叉作为餐具。

馕——面饼,印度人的主食。馕总是与菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤一起食用的。无论是在印度的高级餐馆,还是在普通人家,总可看见印度人撕一块馕,蘸上菜糊或其他汤汁津津有味地吃着。

烤饼——面饼类食品的统称,常见的品种包括:南(Nan)、罗提(Roti)、普里(Puri)、恰巴提(Chapattis)、哈瓦(Halwa),以及用各种面粉烤制的面包和油炸面包。吃印度烤饼时,常包以咖喱肉、蔬菜或沾上扁旦糊(Dhal)。

印度飞饼——并非正宗印度菜品,在印度国内极为少见。我们所说的“印度飞饼”据说发源于东南亚和香港一带,因为那里居住着大量印度移民,那里的印度厨师为了适应当地的饮食习惯,在传统印度烤饼的基础上,创制了“飞饼”,并一“抛”成名。

未发酵的燕麦面包——冬天食品,抹上青芥末其味诱人,无论是农夫还是城市人都把它当作宝贝。

脆薄饼、蒸米糕——南部城市的名食。

烧春鸡——印度名菜,将抹上“咖喱”的鸡吊在“天度”(Tan—door)中高温烘烤而成,天然香料的味道和颜色深深地渗入鸡肉,称得上色、香、味俱佳。

串烤——印度菜一绝,将经过处理的肉用铁钎串起来,放入装有木炭的烤炉内翻烤,几分钟后已是香味扑鼻,蘸上印度特有的调味酱,味道极其鲜美。

比尔亚尼菜——由蔬菜、豆子、海鲜,有时还有鸡和肉烩制的菜肴。

咖喱肉汤——浓鸡汤里加上土豆、胡萝卜、苹果和葡萄干,用咖喱、生姜和热辣椒调味。

6. 印度美食之旅1

1、《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的关于三星厨师小野二郎的美食纪录片。由小野二郎、小野祯一、小野隆士、山本益弘等人主演。

该片记录了小野二郎毕生追求创造完美寿司的历程，同时也采访了他的大儿子小野祯一，讲述他追随父亲脚步的重重压力。

2、《面条之路》韩国KBS电视台纪录片，全片总共6集。

摄制组走遍中国大陆、乌兹别克斯坦、韩国、日本、越南、泰国、不丹、土耳其、意大利等欧亚十几个国家，以各种确凿的考古证据和文献资料，全面展示了面条——这一承载人类三千年文明的古老食物所走过的奇妙之旅。

3、《NHK：舌尖上的世界》又名《食物和文明的世界群像》。

日本NHK电视台耗费巨资，拍摄组全球行走五万公里，记录吃什么，为何吃，怎么吃。从南美秘鲁传到欧洲挽救了饥荒的土豆，到德国巴耶州农民对一头猪的充分利用，这部纪录片以全球各种食物的起源为焦点，揭示食物与人类的关系。

4、《水果猎人》：凭借《千锤百炼》《沿江而上》金马奖两度摘桂并两度入围圣丹斯影展评审团大奖的华裔导演张侨勇2012年又一部纪录片力作。

影片跟踪了几位所谓的 “水果猎人”，前往美国的夏威夷、秘鲁的利马、亚马逊流域、印度尼西亚的婆罗岛，以及意大利等地寻访水果之旅，让看的人不知不觉想尝尝那些看着美味的珍稀水果 � ��

5、《亚洲各式美食烹饪法》：制片国家为泰国，共26集。

6、《料理往事：江户时代的老菜谱》：制片国家为日本，共8集。

7、《啤酒是如何酿成的》：制片国家为美国。

8、《糖果的历史》：美食作家Nigel Slater带领大家走上一条甜丝丝的糖果寻宗路。

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