银川最有地方特色的小吃是什么?

银川是一座典型的移民城市,要说具体到哪一道美食是银川的名小吃,我看不准确,应该是到银川都有那些值得吃的美食。虽然有些小吃和其他省区有些雷同,比如羊杂碎,陕西神木、榆林、靖边等都不一样,总的来说银川的特色美食还是蛮多的。

银川的羊杂碎肉多,而且放入了面肺子,这是银川的羊杂碎和其他省区不同的地方。还有银川的羊肉手抓,本来是吴忠市的,可到了银川做法略有不同,煮的时间稍长,肉烂滑嫩,入口舒爽。还有一种凉手抓,虽然看着肥腻,可吃我来味道鲜美,不过有人说,凉手抓是灵武市的,不过灵武市也属于银川市。

总之,银川是宁夏首府,作为宁夏的政治、文化、经济中心,小吃也是集宁夏各地区大成的,凡事宁夏各地有的,在银川都能吃到,甚至一些外地的小吃,宁夏现在我也有了。比如陕西的羊肉泡馍,油泼辣子面。四川的火锅,内蒙古的烤全羊,新疆的烤羊肉串等等,在宁夏都能吃到。

这家羊杂有特点,吃了一碗想两碗,[色]自己清洗自己烩,干净卫生无怪味[撇嘴],碗大汤宽舀的稠,上面飘滴辣子油,[色]香菜末末切滴碎,绿个荫荫像翡翠,[偷笑]白天吃的羊杂碎,晚上进的夜总会,[憨笑]独特配料味道好,外卖快递天天跑,[勾引][勾引]东门韦州羊杂碎东门店,解放东街,华润万家对面///玉皇阁店,玉皇阁广场东北角

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