扬州的景点名吃 扬州景点小吃

导读:扬州的景点名吃 扬州景点小吃 1. 扬州景点小吃 2. 扬州景点小吃街在哪里 3. 扬州特色美食小吃在哪 4. 扬州景点小吃排行榜 5. 扬州必吃小吃 6. 扬州地方特色美食小吃 7. 扬州名点小吃 8. 扬州美食景点 9. 扬州景点小吃排名 10. 扬州有哪些好玩的景点扬州的小吃

1. 扬州景点小吃

滋养而不过补,味美而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不过硬,细嫩而不过软


2. 扬州景点小吃街在哪里

①四望亭路;扬州各种意义上的第一条美食街,号称火锅一条街。;扬州市广陵区四望亭路;

②淮海路;是和四望亭路双子星一样的存在。;扬州市广陵区淮海路;

③教场;扬州的教场是个非常热闹的地方,成了扬州最具特色的美食街之一。;扬州市广陵区国庆路;

④1912小镇;1912小镇位于扬州东区万福大桥旁,如今已成为扬州人夜晚放松的不二选择。;扬州东区万福大桥旁;

⑤兴城路;兴城路是后来兴起的小美食街,现在越来越多的美食正在上那边靠拢。;扬州市邗江区兴城路;

⑥望月路;望月路是一条无心插柳而成的新美食街。;扬州市邗江区望月路;

⑦渡江路;渡江路是老扬州人民最爱逛的古街之一,渡江路这条老街上的美食超级多。;扬州市广陵区渡江路;

⑧东关街;它是一条古街,可以了解到很多老扬州的历史。;扬州市广陵区东关街;

⑨彩衣街;这条老街的得名;如今的彩衣街就在著名的东关街前侧,保留了古时的青砖小路。;扬州市广陵区彩衣街;

⑩徐陵门大街;一条不足一公里的街,是大扬州的网红美食一条街。;扬州市广陵区徐陵门大街;扩展资料:;扬州,江苏省地级市,位于江苏省中部、长江与京杭大运河交汇处,有江苏省陆域地理几何中心(扬州高邮市)之称,有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉;被誉为扬一益二、月亮城 。;扬州,古称广陵、江都、维扬,建城史可上溯至公元前486年,首批国家历史文化名城,中国大运河扬州段入选世界遗产名录;扬州列入中国海上丝绸之路申报世界遗产城市之一。


3. 扬州特色美食小吃在哪

扬州:

1.十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。

2.十佳风味小吃: 笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。 頭條萊垍

3.十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。 —————— 扬州土特产:三和四美酱菜(有袋装、盒装超市就有)、绿叶牌牛皮糖(有袋装、盒装超市就有)、富春包子(速冻的有袋装、箱装需要冷冻超市就有)、扬州炒饭(速冻盒装需冷冻,超市有)、高邮红太阳咸鸭蛋(盒装,超市有)、高邮董糖(盒装、超市有)、江都蛤蟆方酥(袋装、盒装超市有)、大麒麟阁茶食(超市没有要买去街上各大麒麟阁店,袋装、盒装)、扬州三把刀(东关街和国庆南路上就有,盒装)、绿扬春茶(盒装、也可散称后要求包装礼盒,国庆南路有专卖店)、谢馥春鸭蛋粉(建议去东关街总店和国庆南路直销店买)、扬州老鹅、扬州风鹅(真空袋装、盒装超市有)、扬州玉器(去扬州玉器厂直销店买,在盐阜路上)、扬州剪纸(东关街和扬州一些工艺品店有卖)、扬州漆器(东关街和扬州漆器厂直销店有卖)頭條萊垍


4. 扬州景点小吃排行榜

扬州是个充满诗情画意的地方,古有文人墨客歌咏诗赋今有宜居城市美食之都之美誉。来扬州旅游不但要看美景扬州的美食更是不容错过,下面就说说具有扬州特色的几家菜馆。

一是位于瘦西湖畔的趣园这里的早点很有特色、

二是扬州 他是维扬菜代表、

三是富春茶社经典早点扬州人心里深深的烙印,四是食为天扬州老字号。扬州好吃的茶社酒楼有很多每个人心里评定的标杆也不一样最终还是看各人喜好吧!


5. 扬州必吃小吃

来扬州必买的十大特产

扬州历史悠久,文化璀璨,商业昌盛,人杰地灵,同时也有着许多极具特色的产品。一起来看看扬州十大必买特产吧!

1、高邮湖大闸蟹

高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,堪称天下一绝。来高邮游玩,必观湖光,观湖光,必吃大闸蟹。自宋代起,高邮湖蟹就成为了扬州人的嘉肴美馔。据地方食谱记载,用湖蟹制成的菜肴有清蒸蟹、炒蟹线、雪花蟹斗、蟹子豆腐、蟹黄扒鱼翅、蟹粉狮子头、蟹黄汤包等十余种之多。

2、仪征绿杨春茶

扬州好茶煮在“闷壶”中西湖龙井、苏州碧螺春“头采”茶贵比黄金,与之相比,扬州名茶绿杨春在品质上并不逊色,但价格却被拉下了一大截,反观西湖龙井、苏州碧螺春、安徽毛峰等名茶,无不在“头采”茶上大做文章,极尽宣传炒作之能事,千克新茶拍卖价贵比黄金,而且“头采”天价一年比一年高。地产新茶的“羞答答”,与“早上皮包水”的扬州茶文化显得极度不融洽。默默无闻的好茶“客观上讲,扬州名茶‘绿杨春’在品质上并不逊于西湖龙井、苏州碧螺春等外地名茶,可以说各有特色。”

3、广洋湖青虾

青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能。

4、江都方酥

方酥是大众化的传统扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改为方形,更名方酥,又名小方酥。此品选用上等面粉,绵白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黄丁、橘饼等香料,经发酵、和酥、包酥,多层折叠成型,用文火烘烤而成,香酥可口。

5、牛皮糖

牛皮糖号称“扬州一绝”,是扬州特产,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州,后因战争频繁而失传于世。有关科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品得以重新问世,并使其在保持原有特色的基础上加以创新,使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少皆宜。

6、、扬州酱菜

扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点,名扬四海,畅销国内外。扬州酱菜历史悠久,问世于汉朝,发展于隋唐,兴盛于明清。扬州酱菜有乳黄瓜、宝塔菜、萝卜头、嫩生姜、甜酱瓜、香心菜、什锦菜、宫廷龙须等数十个规格品种。

7、高邮鸭蛋

高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩,蛋黄红、沙、油概括,汪曾祺《故乡食物》中曾有绘形绘神的记述:曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不起。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。平常食用,一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了。

8、扬 州炒饭

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。

9、三丁包

三丁包,江苏省汉族名点,属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”,以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面本地软而带韧,食不粘牙。其皮子吸食了馅心的卤汁,松软鲜美。馅心软硬相应,咸中带甜,甜中有脆,油而不腻,包子造型美观,是淮扬点心的代表。

10、界首茶干

界首镇位于高邮正北,为本市古镇之一。因该镇位于高邮与宝应两县交界之处,是两地的分界之首,故称界首。到界首不可不品尝“陈西楼”五香茶干。“陈西楼”五香茶干呈扁圆形,色泽酱红,内部微黄,质地细嫩,久嚼有味,清香可口。相传乾隆皇帝下江南,路经界首,闻岸上香味扑鼻,叫差役查询,原来是煮五香茶干的香味。乾隆帝品尝后大为赞赏。从此,界首茶干便列为贡品,名扬四方。


6. 扬州地方特色美食小吃

扬州必吃的十大美食有 :蟹粉狮子头,大煮干丝,扬州春卷,虾籽饺面,烧麦,三丁包子,千层油糕,扬州炒饭,扬州酱菜,扬州牛皮糖。


7. 扬州名点小吃

扬州的特色美食有扬州炒饭,大煮干丝,三丁包子,狮子头,黄桥烧饼,千层油糕等等。


8. 扬州美食景点

扬州夜市主要有五条美食街,详细介绍如下:垍頭條萊

望月路美食街:望月路美食街在扬州算是很知名的一条街了,也是环境最现代的一条美食街,这里的街道设施齐全,不少去过的人都印象深刻。在望月路上,聚集了30多家好吃的餐饮店,平均几米就有一家。

  田园肥牛府

  餐厅虽然不大,但是很有情调,可以容纳50多位食客在这里用餐,环境干净整洁,菜品主要以肥牛火锅为主,他家的菜品都很正,价格也不算贵,算是不错的选择。頭條萊垍

  地址:邗江区望月路288号(近美琪菜场)

  七欣天品蟹轩頭條萊垍

  七欣天品蟹轩主要是吃螃蟹的,这家店的螃蟹出了名的味道好,人气很高,分量也很足,都是地道的当地口味,除了螃蟹,还有肥牛,鱼豆腐,笋尖等配菜,选择很多。

  地址:望月路192号

四望亭美食街:四望亭美食街是一条非常繁华的美食街,距离不远,所以人气很高,这是一条传统美食街。在这条美食街上,有西式自助也有传统中国特色,来吃饭的外地人也很多,吃正宗的淮扬菜来这里当然是最好的。

  老街饭庄垍頭條萊

  老街饭庄是扬州人几乎都知道的一家餐厅,口味好,价格便宜,量多,特色鲜明,典型的淮扬风味,招牌菜很多,风味独特,非常适合家庭聚会和朋友聚餐。頭條萊垍

  地址:扬子江北路77号

  蒋家桥饺面店條萊垍頭

  蒋家桥饺面店也是一家很有名的饺面馆,他家的馄饨是一绝,皮薄馅足,用料都很新鲜,调味也很好吃,面条口感劲道,放了香辣粉之后的汤鲜美好喝,一碗饺面配上一盘锅贴就更完美了。

  地址:四望亭路363号(近顺水楼)

东关街:要问扬州有哪些小吃街,有一条街不得不说,那就是东关街,东关街是比较特殊的一条传统古街,街上的建筑都古色古香,很多店都是当地的老字号,来到这里可以品尝到老扬州的味道。

  小炭炉烧烤條萊垍頭

  小炉子口里面很小的一家店,这家店虽然小,但是味道很赞,老板在小炭炉旁边烤串,特别符合大家对老扬州的印象。條萊垍頭

  地址:东关街北边的一个路口

  聚香斋垍頭條萊

  聚香斋是一家老店,师傅都是现场做烧饼,来这里吃烧饼,一定是要排队的,人气很旺的一家店,品种齐全,店面小,但是味美价廉,他家的烧饼饼形饱满,色泽金黄,香脆肥润。

  地址:东关街359号

彩衣街:这条老街是很有名的,得名于过去街上林立的彩衣店铺,这里保留了原来青砖小路的风韵,成为了旅游的热门景点之一,随着旅游的发展,这条街也成为了著名的美食街。

  卤人甲卤人甲是一家吃卤味的店,在全国有超过400家分店,已经是当地非常知名的品牌,来这里一定要买的就是鸡爪了。

  地址:彩衣街16号頭條萊垍

  桥头排骨頭條萊垍

  桥头排骨是很知名的扬州小吃,他家的排骨表皮金黄、肉色鲜红,用了30多种调味料制作而成,搭配丰富,香味浓郁,入口酥脆,肉质新鲜,非常好吃。

  地址:彩衣街30-3号

徐凝门大街:徐凝门大街是扬州4大历史街区之一,这条街名气大,而且美食也不少,是扬州著名的网红美食街。條萊垍頭

  众顺和

  众顺和淮扬餐厅都是这里的特色老店,店面环境好,菜品也很丰富,口感地道,关键是价格也不贵,绝对是吃淮扬菜的不二之选。條萊垍頭

  地址:徐凝门大街51号條萊垍頭

除了楼上讲的几条街外,现在徐凝门街也成夜市一条街了,扬州现在已经没有路边排档式的夜市了。


9. 扬州景点小吃排名

旅游方面:景点有瘦西湖、何园、个园、大明寺、凤凰岛、茱萸湾、宋夹城、东关街、观音山、古运河景观等等,很多景点值得一看,有山水风光、也有古街小巷,大自然的美值得品味。在美食方面:特色有扬州炒饭、大煮干丝、狮子头、扬州老鹅、三丁包、翡翠烧卖、牛皮糖、肴肉等等。可以推荐四望亭美食街 、望月路美食街还有一些 经典老店如冶春 、富春、 共和春 、东园小馆、 蒋家桥等等。


10. 扬州有哪些好玩的景点扬州的小吃

扬州景点:瘦西湖,和园,个园,大明寺等等;扬州小吃:富春包子,牛皮糖,扬州老鹅,等等


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