南京玄武区景点美食 玄武区美食推荐
导读:南京玄武区景点美食 玄武区美食推荐 1. 玄武区美食推荐 2. 玄武区美食街 3. 玄武区美食推荐地方 4. 南京玄武区美食推荐 5. 玄武饭店周边美食 6. 玄武湖玄武门附近美食 7. 玄武区美食推荐店
1. 玄武区美食推荐
向天歌烧鹅老铺 秦淮区仙鹤街38号诚记粤港美食(新世界店) 玄武区珠江路88号新世界百货5楼深井烧鹅香江美 白下区王府大街96号 隆信烧鹅仔 白下区长江路88号国信大厦2-3楼
2. 玄武区美食街
南京玄武区的旅游景点太多啦,有人文景观中山陵和总统府,也有自然景观玄武湖和紫金山,还有红色旅游梅园新村,以及博物馆如南京博物院、六朝博物馆、江宁织造府等等,值得一游的地方太多啦。
游览顺序推荐连(战)宋(楚瑜)游,从总统府到中山陵,游完再到秦淮区夫子庙逛逛,吃点风味小吃,有时间再到其他景点慢慢玩吧。
3. 玄武区美食推荐地方
1、盐水鸭:盐水鸭也叫桂花鸭是南京的传统名吃。相传在宋朝时南京的鸭子闻名全省。在明朝建都金陵后出现了金陵盐水鸭。清代时曾作为宫廷贡品。想想流传了这么久的盐水鸭,能不好吃吗,你有什么理由不去尝尝呢?
2、牛肉锅贴:在南京牛肉锅贴也是赫赫有名的。形状像饺子,但比饺子稍微细长一点。而且这里的牛肉锅贴结合了南京小笼包的做法馅足汁多,咬一口汁都能流出来。而且这种锅贴上部柔软,底部酥脆的特点,牛肉馅味道鲜美,别具风味。
3、鸭血粉丝汤:南京人自古就特别喜欢吃鸭子,吃鸭的有1400年的历史了。相传在清朝时有个南京人杀鸭子舍不得把血丢掉,就用小碗将它的血装起来。不料,粉丝掉进去了,无奈他就将鸭血与粉丝一起煮了。就这样鸭血粉丝汤就诞生了。特点是:口味平和,鲜香爽滑,喜欢吃辣的可以加些辣椒。很美味的,现在全国都有卖的,但我还是觉得南京的最好喝。
4、南京小笼包:小笼包又称小笼馒头。小笼包最讲究汤汁了,做的时候要把高汤凝成固体,然后切碎了拌在馅里,上笼一蒸就全化成了汤水,好的小笼包皮薄如纸。吃小笼包的时候也有讲究,小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对着上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,当地人还有一道吃小笼包的歌谣"轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤"。
5、煮干丝:煮干丝属于淮扬菜,在清乾隆年间就闻名天下。其用方法是:是用方干一块切成细丝再与火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤一起煮熟,再拌上香麻油和酱油,入口清爽回味无穷。
6、如意回卤干:是南京的伟统名吃,相传明朝朱元璋时期就有了。是将豆腐果放入鸡汤里再加少量的黄豆芽与调料同煮,因汤里的黄豆芽很像古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
7、什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑或是豆腐花。豆腐脑全国各地都有,但是南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,南京的豆腐涝讲佐料比较多,一般都有虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十多种佐料,不光是颜色比我们平常吃的好看,口味更是集中了香、鲜、咸淡等,吃起来有滋有味。
8、状元豆:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。状元豆实际上就是五香豆。为什么状元豆呢。这里还有一个小故事,相传清朝乾隆年间,在南京寒士秦大士,因家境贫寒,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,让他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士真的中了状元,一些小贩就利用学子的这种心理,卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。
9、桂花糖芋苗:是南京有名的传统甜点。用是芋头加红糖煮熟再用红薯粉勾芡,最后出锅时加入桂花干。特点是:润滑爽口、香甜酥软。
10、东 老鹅:属于金陵菜,也是南京名吃之一。制作过程非常讲究,是将剁成块状的鹅肉放入锅内,然后在上面满满铺上一层土豆块,然后再浇上秘制酱料上锅蒸。蒸熟后的鹅肉已经呈酱红色,土豆已烂,吃的时候再把筷酱汁拌上葱花淋到刚出锅的鹅肉上。想想都觉得好吃。
4. 南京玄武区美食推荐
南京江宁区颐景园驴庄。这家生意比较火爆,都是农家菜,驴肉、鸡鸭都是自己养的,现点现杀,很新鲜。就是太远了,位置有点儿偏。
还有最近比较网红的八卦洲驴肉馆,老板是山东潍坊人,很实在,驴肉火烧特别好吃,酱驴肉、驴肉蒸饺也很好吃,驴肉汤免费。
5. 玄武饭店周边美食
1,方苑•湖景宴(玄武湖店)
2,玄武饭店·望湖璇宫自助餐(中央路店)
3,好记·翰景轩(玄武湖店)
4,紫院(玄武湖店)
5,哈尔滨李认真盘盘麻辣烫(南京店)
6,花千醉(金茂览秀城店)
7,甘尼仕印度餐厅酒吧(玄武门店)
8,名轩·中餐厅(南京玄武湖假日酒店)
9,蘇小主(金茂览秀城店)
10,欢乐牧场·烧烤涮自助餐厅(吾悦广场店)
6. 玄武湖玄武门附近美食
玄武湖公园主要是划船,是不需要进公园就可以的(从玄武门进去),公园里面有玄武湖飞禽世界还可以,其他地方不是很有特色,但是也不错.情侣园在玄武湖的北面,南京国际展览中心旁边,票价好像是12吧,乘45,36,17,59,308,40,2路即可到.鸡鸣寺也寺要门票的,不过价格不知道.学生证应该可以打折吧,不是学生就没关注,呵呵.至于小吃吗,你在玄武湖玩的时候可以到玄武门对面的湖南路上的马台街上去吃,很多小吃的.如果觉得档次不够就去湖南路上的狮子桥美食街去吃.呵呵,顺便逛商业机湖南路
7. 玄武区美食推荐店
谭家菜是中国最著名的官府菜之一,由清末官僚谭宗浚的家人所创,将广东菜与北京菜相结合而自成一派。谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”,由于独树一帜的色、香、形等特点得以扎根京城。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。谭家菜是唯一保存下来,由北京饭店独家经营的著名官府菜。
谭家菜咸甜适口,南北均宜,调料讲究原汁原味,制作讲究火候足、下料狠,菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。谭家菜近两百种佳肴,其海味菜最为有名,尤其“黄焖鱼翅”、“清汤燕窝”更有其独道之处。
南京谭家菜这几家好吃。
1.谭家菜北京烤鸭(1912店)
玄武区碑亭巷144-2号
2.名人谭家菜
鼓楼区中山北路30名人城市广场47-48层
3.谭家小栗黄焖鸡米饭(北圩路店)
南京市鼓楼区凤凰西街116号
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