新兴有什么特产？
导读：新兴有什么特产？ 新加坡有哪些特色美食？
新兴县荔枝生产历史悠久，其中新兴香荔为该县名优特产
，清代吴应逵（1826年）在岭南荔枝谱记有：大如龙眼也，无核，绝香，出新兴，或有核而绝小，香荔品质上乘，历史上曾被列为贡品，是广东荔枝名种之一。从六十年代开始,新兴县府、县府就把发展新兴香荔摆到重要议事日程，并建立新兴县荔枝站（荔枝苗圃基地），促进了荔枝生产的发展。
新兴香荔 在新兴三月下旬至四月中旬开花，七月果熟，大小年结果明显，易落果及裂果，抗寒力较弱。它具有核小，肉质爽脆，香味浓郁，鲜果个头大小适中等特点，单果重 10-12克，核重0.16-0.3克,可食部分占全果重的75-80%，含可溶性固凝物18-21%，100毫升果汁中含维生素C39.78- 61.81毫克，有机酸0.23-0.33克。这些特点为其他品种稀有。由于品质上乘，封建王朝定为贡品。1952年曾将果实和幼苗远送莫斯科，1972 年曾在法国巴黎博展会展出，驰名国内外，产品远销港澳，成为亲友送礼的珍贵佳品。新兴香荔属迟熟品种，成熟于其他品种之后，能够在其他品种上市后去占领市场。因此，具有品质和季节上的优势，有强大的市场竞争能力。
新加坡有哪些特色美食？
<b>马来煎（Belachan）</b>：一种通常使用新鲜捣碎的辣椒制成的辛辣虾米糊，可为各种菜肴增添味道。<div>
<b>叻沙米粉汤面（laksa）</b>：一种用米粉和辣味椰奶汤烹制而成的食物，配上海鲜或鸡肉。在新加坡用椰奶制成的laksa lemak 深受大众喜爱。
<b>窝打（otak-otak）</b>：一种将鱼肉、椰奶、辣椒酱、良姜和香草混合后用香蕉叶包裹而成的食物。
<b>咸菜鸭汤（itek tim）</b>：将鸭子、西红柿、青椒、咸菜和腌酸梅混合在一起慢炖而成。
<b>辣椒螃蟹</b>：最大特色是由辣椒和番茄酱料理酱汁，香辣中带着微甜的可口滋味，明快的颜色让人胃口大开，红色鲜香的酱汁散发着香蒜与米醋的香味，最后加入勾芡与蛋花。你还可以用馒头搭配浓香酱汁一起入口，余味无穷。要吃正宗道地的辣椒螃蟹，就要到烹饪得最为出色的无招牌海鲜餐馆（No Signboard Seafood Restaurant）、珍宝海鲜楼（Jumbo Seafood）及东海岸海鲜美食村的长堤海鲜楼（Long Beach Seafood）。
<b>咖椰土司（Kaya Toast）</b>：新加坡最常见的早餐，可在新加坡任何一家老牌咖啡馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。
某些地方，还会搭配煮得半熟的鸡蛋，用吐司蘸着吃更加美味。吃完后再来一杯苦黑咖啡（kopi-o），结束完美的早餐。
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<b>肉骨茶（Bak-Kut-The）</b>：新加坡最普遍的美食，以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味扬名海外，深受来自世界各地饕客的喜爱。
<b>罗惹 （Rojak）</b>：新加坡一道广受欢迎的小吃，可以在任何地方轻松找到地道的小摊。罗惹是马来菜与华族佳肴的混合产物，将切好的炒花生翻掷混匀并与豆芽、绿叶蔬菜、豆卜、油条、菠萝及黄瓜混合，放入发酵的辣虾酱。另一种则类似印度吃法，将蔬果与花生酱搭配，再加入红色香料与火红的辣椒。大多数摊主在烹制印式罗惹时，可根据食客的个人选择进行调整，选择添加其他食材，如烤土豆、蒸鱼饼、虾饼、章鱼，及混合炸蔬菜等。
<b>新加坡司令（Singapore Sling）</b>：纽约有“曼哈顿”，俄罗斯有“莫斯科之驴”，长岛有“长岛冰茶”，而新加坡则以莱佛士酒店原创的这种鸡尾酒闻名遐迩。其色泽红艳，适于女士饮用。由于新加坡司令广受喜爱，现在商业超市和店铺里已有瓶装出售。</div>
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