香港美食街景点图片 香港美食街小吃
导读:香港美食街景点图片 香港美食街小吃 1. 香港美食街小吃 2. 香港中路美食小吃街 3. 香港小吃美食攻略 4. 香港美食街小吃排名 5. 香港的小吃街 6. 香港美食街小吃排行榜 7. 香港街边小吃店 8. 香港的美食街
1. 香港美食街小吃
1、天河区
体育东商务美食街,以纯正粤菜和异国风味为主,餐馆档次较高。
粤垦路美食街,广州著名的“湛江鸡一条街”,以及粤东菜、潮汕菜和客家风味的餐厅。
2、白云区
白云大道美食长廊
美食长廊紧靠白云山休闲带,全长3公里,集聚了由澳门街、红馆、海利来渔港、唐苑酒家等20多家大型食肆。食肆多在山水之间,环境优雅。
3、海珠区
宝业路海珠美食街
夜宵一条街,以潮汕砂锅粥和蟾蜍火锅闻名。
4、番禺区
洛溪特色风情美食街
装修典雅别致,50多种风格的各地菜馆相聚于此,中外风味小吃一应俱全。
5、越秀区
惠福美食花街
主要经营岭南传统特色美食和东南亚风味美食,大众食肆林立,包罗东西美食。
沿江路西餐酒吧街集合众多西餐酒廊和高档消费场所。
扩展资料
美食街属于商业专业街的一种类型,在全国没有统一的规范标准。中国各地有许多著名美食街,如北京美食街、济南美食街、香港美食街等。参照上海市2001年出台的《商业分级设置规范》,专业街是指同一系列的专业店和专卖店高度集聚,提供专门商品和专业服务的特色商业街。
专业街一般街长200米以上,专业店30家以上。根据经营品种和经营特色,商业专业街划分为餐饮美食、休闲娱乐、服装服饰、文化用品、家具家电等类型。美食街作为商业街的重要组成部分,本身的定义仅仅局限于作为许多餐饮企业群聚所产生的经济集聚效应的形式。
2. 香港中路美食小吃街
你说的韩国街应该在香港中路的香港花园社区附近,过了书城和麦凯乐 原法宝那趟街,因为香港花园的韩国人业主比较多,而且他们很多都喜欢在那附近开店,卖什么的都有,但主要都是为他们生活习惯的韩国人服务,所以“正宗”和“多元”那里的韩国街都具备了。
3. 香港小吃美食攻略
香港是一个繁华的国际化大都市,香港的著名有很多,为你推荐以下小吃:
一、鱼蛋粉
鱼蛋粉是传统的风味小吃,采用的是原料是桂林米粉,加入了鱼和猪有区别骨熬制成的汤底,还配有菜鱼蛋,牛丸,云吞等。鱼蛋口感比较丰富,价格实惠。
二、碗仔翅
碗仔翅在香港很多地方都可以看见,碗仔翅是一种仿鱼翅的汤羹熬制而成的,主要材料有粉丝,然后和淀粉一起煮,加入了麻油,白胡椒粉,老抽,辣椒油等,味道鲜美。
三、鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港街头最具人气的小吃之一,鸡蛋仔的做法和用料都很简单,但是口感很好。
鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等混合的汁液组成,倒在两块特制的蜂巢模板中间,放在火上烤制而成。烤制出来的鸡蛋仔呈现金黄色,有淡淡的奶香和鸡蛋味儿。
四、港式云吞面
云吞面跟混沌有点儿相似,其馅以鲜虾和猪肉为主,比例是七分虾三分猪肉。汤底是用猪骨,鲜虾,虾米熬制而成,苗条为鸡蛋面,吃起来非常可口。
五、菠萝包
名为菠萝包,其实没有并没有菠萝的成分,在香港,菠萝包相当普遍,基本上每家面包店都有,一般作为早餐和点心。
六、油渣面
油渣面在香港比较具有代表性,油渣就是炸猪油炸完剩下的渣,油炸面主要是上海面再加些火腿,香菇,榨菜等配料,油炸面刚出锅食用口感最佳。
七、车仔面
车仔面,看过古惑仔的就应该非常熟了,这是香港街头常见的美食,出现在50年代。
八、牛腩粉
牛腩一定要将牛腩与牛骨一起熬制,使牛腩更加松软, 精华融进汤汁中。因为高汤熬制的关系,牛腩入口即化,配有粗面和细面,河粉等不同口口感的面,其中粗面和细面加了碱水,口感十分独特。
九、粤式肥肠
粤式肥肠在香港茶餐厅非常常见,看起来晶莹剔透,吃起来口感丝滑。粤式肥肠主要做早餐和夜宵为主,通常非常粉加猪肉碎、生菜加纯米浆煮熟,再淋上酱料,简单快捷,酱料鲜香满口。
十、烧味
烧味儿有时也被叫做烧腊,但是两者也有区别。烧味儿一般是配着米线儿吃,不会像烧腊那样需要煲一下,烧鸭饭,烧鸡饭这些只需要将烧好的鸡鸭上碟,配上米饭就可以吃了
4. 香港美食街小吃排名
1、弥敦道弥敦道位于香港九龙,连接旺角与尖沙咀这两个主要商业区,是香港最著名的街道之一。是九龙区最主要的干道。由尖沙咀海旁伸展至九龙半岛以北的界限街,两旁商业和住宅大厦林立,佐敦至尖沙咀一段更逐渐成为购物区,入夜后游人如鲫,各式霓虹招牌闪烁耀眼,令人目眩。
2、荷李活道荷李活道有时亦称作荷里活道,是旅客到香港必去的旅游景点之一。它位于香港中环至上环,是香港开埠后兴建的第一条街道。“荷李活道”的名字与美国电影业的好莱坞无关,却来自早年荷李活道一带的冬青树(Hollywood)。荷李活道东端连接着兰桂坊,而旧中区警署亦位于此街上,而在旧中区警署侧中央广场的Dragon-i酒吧,曾吸引多位足球明星访港时到此消遣。连接中环与半山区的中环至半山自动扶梯系统,亦途经荷李活道。上环一端的荷李活道近楼梯街一段是著名庙宇荷李活道文武庙的所在地。
3、煤气灯街煤气灯街,又名都爹利街,不少香港电视剧和电影都曾以这条街为场景,多以其为香港缩影来进行拍摄。煤气灯街本身是一条小街,只有一端可以通车。此街与雪厂街连接之处,建有一条花岗石楼梯与此街相通。而石阶楼梯两旁,立有四支煤气灯,这是全港目前仅有的四支煤气灯。上世纪50年代以前,煤气灯在香港并不少见,是香港的主要照明街灯。但到了70年代,全港煤气灯已被电灯取代,现仅剩余此四盏,就显得弥足珍贵了。这部分煤气灯于1979年8月15日被列为香港法定古迹。现在,这部分煤气灯仍每天由傍晚6时至早上6时亮灯,作街灯照明之用。
4、庙街庙街位于香港九龙油尖旺区中的油麻地,是香港一条富有特色的街道。街道南北走向,连接文明里及佐敦道,以售卖平价货的夜市而闻名,被喻为香港的平民夜总会。由于庙街的性质与旺角的“女人街”相似,而到访的人则以男性为主,故亦有“男人街”的称号。庙街内也有不少富有香港本土特色小食的摊档,包括海鲜、煲仔饭及各类面食等,由于价钱大众化,而且口碑不俗,深受居民以及外地游客欢迎。
5、石板街石板街的正式名称为“砵典乍街”,是香港的一条街道,位于香港岛中环。街道连接山上的荷李活道及山下的干诺道中,其中皇后大道中至荷李活道一段由于颇为陡直,故用石块铺盖路面,并设计成一块凹下一块凸起,既方便行人上落,又方便雨水沿两旁泻走,因此人们习惯叫它做“石板街”。香港政府在1858年将此街命名为砵典乍街以纪念第一任香港总督砵甸乍。石板街已被香港古物古迹办事处列为一级历史建筑。
5. 香港的小吃街
1、东莞银丰路食街
东莞银丰路食街是东莞一条人气旺的美食街之一,这里餐厅众多、味道来自五湖四海,各种口味集聚。在这里,你可以吃到正宗的全国各地的菜式,如湘菜、泰国菜、川菜、东北菜、还有西餐厅等等。是城区内的第二条美 街,人称“新花园新村”,来银丰路消费的大多是一些外来白领,这些人离乡多年,又怀念家乡美食,银丰路上的美食店以各地风味为主,有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜,有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等,也有代表东莞本地特色的粥城,菜系繁多,兼容并包。
2、花园新村食街
花园新村食街是东莞比较具有代表性的美食街道之一,香港旅游节目经常介绍这里。位于东城区堑头的花园大街一带,汇聚海鲜酒楼、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等,食肆林立,尽管也有湘菜馆和川菜馆,但更多的仍然是东莞本地人喜欢的美食。为较早开发的商业地产之一,也正是因为它的成熟,所以美食和生活气息弥漫整条街道,花园新村的食街生活气息浓厚,有很多纵横交错的小巷子,从各个小巷子穿梭,总能够发现让人惊喜的小食店,或者只是一个饺子馆、骨头火锅店,但味道都一致的让人惊艳。
3、虎门新湾食街
虎门新湾食街位于东莞虎门新湾村,新湾村里有一条以竹棚搭成的食街,叫新湾食街,延绵近百米的各家海鲜摊档都是简便的竹台竹椅,颇有特征。坐落其间的友记渔村是其间厨艺比较佳、生意比较旺的食店之一。豉汁炒沙蚬、海鲜杂鱼煲都值得一试。虎门美食以白沙油鸭、虎门麻虾以及虎门膏蟹最出名,到虎门非尝不可。内行食客来到虎门,往往直奔新湾村。那是虎门一条世代靠打鱼为生的渔村,每天一早渔民就出海捕鱼,然后将鱼获从新湾渔码头运上岸批发出去。选择到这里吃海鲜,价格实惠之外,恨新鲜。
4、长安新民食街
长安新民食街坐落在東莞市長安鎮的新民村內,是东莞最近几年兴起的比较有名的小吃街之一,有很多小吃的呢,每年都会举行美食节,非常隆重。慕名來這裡品尝小吃的游客每天都有,絡繹不絕的,生意非常紅火。这里的小吃的比较多了,有米线,米粉,砂锅,面条,快餐,饼 ,饺子等等。还有特色海鲜,伸出海边的一个个凉棚,用杉木杉皮搭就,捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹,即时加工,别有风味。
5、大岭山蛇宴食街
大岭山蛇宴食街位于东莞大岭山镇内,上高田金鸡农庄再往里面走1000米,东莞一条特色美食街之一。大岭山镇烹制蛇宴十分考究,炖蛇汤用硕大的陶缸作容器,以焚烧中的木糠柴火“焖”成,滋味浓郁,门客连喝十碗八碗不腻。蛇肉能够多种做法,无论是红烧仍是炒制仍是煲汤,都十分鲜美。
6. 香港美食街小吃排行榜
1、菠萝包
菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的面包店都有售卖。它是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色,凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。而实际上它并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。据传是因为早年香港人对原来的包子不满足,认为味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而形成菠萝包。
2.蛋挞
蛋挞为香港受英国殖民地时代洋泾滨饮食文化影响之产物,现已成为香港面包糕饼店内必备的小吃。六十至八十年代多数茶餐厅兼营面包西饼,故蛋挞亦为港式茶餐厅内流行小食。九十年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅方有自家烤制的蛋挞,其它茶餐厅则从面包工场订购蛋挞售买。香港地道的蛋挞以挞皮分类,主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。
3.鱼蛋
街边吉鱼蛋是五六十年代产物。据《 苹果日报》报道,香港人每日吃掉55公吨,约375万粒鱼蛋,是学生最喜爱零食的第一位,足见鱼蛋的地位。基本上,街边鱼蛋档都是从批发取货,味道大同小异,因此要出奇制胜就要视乎咖喱汁。
4.云吞面
云吞面是香港饮食文化中不可或缺的一部份。一般人品尝港式云吞的时候,都特别留意虾的鲜味,但一碗上乘的云吞面,除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外,面条和汤底都不能掉以轻心,必须搭配得宜。面条要有蛋香,爽滑而弹牙,更要色泽鲜明。汤底亦非常重要,用鸡、猪骨和大地鱼清炖,必须澄清透澈,鲜香扑鼻,才可突显云吞和面条的色泽和口感。
5.鸡蛋仔
五十年代鸡蛋仔已经出现,当年小贩都用炭炉,手持两块重重的生铁,夹着蛋浆烧。近年的鸡蛋仔已转石油气炉,铁夹也轻了。据闻以前有人开什货店,每天都会有一些鸡蛋破裂或破烂,因不想浪费丢弃,于是尝试加入面粉,糖及牛油等弄成浆状,然后再倒模及烘焗,后来将模具设计成小小的鸡蛋形状而吸引人去买,就成了鸡蛋仔。
6.西多士
时光倒流五十年,吃西多是件高尚的事。这种由法兰西多士传来的小吃,来到香港有两个版本,一个是咖吔酱做馅,蘸满蛋浆炸香再伴牛油食。另一个则是无馅多士,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。咖吔酱特别千挑万选才到现用的「蛋柳酱」,蘸面包的蛋汁也用美国蛋和中国蛋沟成,取前者够色后者够味。实是中西合壁下之完美配搭。
7.萝卜糕
萝卜糕是香港茶楼里最常见的小吃。萝卜糕裹上XO酱、用油煎制一下,外脆里嫩,萝卜的香味夹杂着虾、叉烧肉的鲜味,真是回味无穷。来喝茶的人,往往都会点上一两碟萝卜糕,边吃边细细地品茶,真是乐也悠悠。香港人喜欢在过年期间做做有腊肠、虾米的萝卜糕,是团圆饭里必备的一道年菜。
8.牛腩粉面
牛腩粉面是香港人很受欢迎的街坊美食。最顶级的牛腩叫做“崩沙腩”,香港人又有称作“肥爽”或者“爽腩”的;次级的是“坑腩”,再等而下之的就是普通牛腩。一般牛腩粉店鲜有“崩沙腩”供应,只有在名店如中环歌赋街的“九记”或者中环威灵顿街的“镛记”才经常有售。
9.烧鹅
香港粤式茶楼、酒家以及街头、街市的烧腊铺、熟食档,明亮的玻璃橱窗都挂着一只只皮色金红、油光鲜亮的烧鹅、烧鸭。家常饮宴或平时便饭,港人都喜欢“斩料加菜”,所斩的“料”通常就是烧鹅、烧鸭之类的食品。不少香港食店以烧鹅为号召,“镛记烧鹅”、“强记烧鹅”、“新兜记烧鹅”……名堂都很响。新界的村镇深井,更以“深井烧鹅”为饮食旅游卖点,吸引了众多的中外游客。
10.丝袜奶茶
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。所谓丝袜奶茶,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入奶和糖。据说最初发明之时,的确是用丝袜来过滤的,后来原创人使用特制白布袋,但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。一位香港美食作家说,“每个城市都有自己独特的餐饮,香港很幸运能有丝袜奶茶。”
7. 香港街边小吃店
香港街头美食:猪大肠一大条直接油炸又酥又脆有嚼劲,一天能卖300串。
8. 香港的美食街
东莞市厚街。
北京长廊街。
安徽合肥厚街。
武汉 市场。
武汉汉正街。
汉大市场。
曹路街。
义乌电子批发市场。
义乌玩具批发市场。
王店街道办事处。
香香港九龙街道。
香港奎湾街道。
台湾美食街。
实验三里长廊。
天津李浩静。
武汉华南海鲜市场。
兰州市八岭街道。
Hash:561613592b11f7de129597c481d1f65452070a15
声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com