厦门旅游美食攻略自助必去「厦门市美食攻略」
去厦门旅游,有哪些一定不能错过的当地小吃?
厦门一直是文艺小清新者的打卡地,不管是真情怀还是假文艺,厦门一直都是一个让人流连忘返地方,吃好玩的特别多。来厦门旅游,一定要去中山路,一路上全是好吃的,走走停停能吃到饱,一定要在这里尝尝著名的闽南小吃沙茶面,花生汤,黄则,烧肉粽等等美食。
必吃的闽南味道必是沙茶面莫属了,沙茶面的汤浓厚味美,乳白色,沙茶酱由40多种香料熬制而成,有花生酱的香味。面条粗软,吃起来滑滑溜溜的,可以点已经搭配好的配菜,也可以自己随意搭配,放些油豆腐,腐竹,花生,青菜,牛肉等也很好吃。
花生汤这一甜品也真的超级超级好吃呀!中山路上有家经典老字号,大家可以去尝尝,花生汤有点像银鹭花生牛奶里加了些花生,但是味道超级好,爽口有点甜,不是特别甜,酥脆的花生配上乳白色的浓汤,鲜香味美,油而不腻。
烧肉粽是中山路上很有名的美食之一,是一种具有闽南特色的粽子,不同于我们平时吃的粽子,里面的配料特别丰盛,粽子里有香菇、板栗、虾米,咸味蛋黄还有肉,软软糯糯的粽子,鲜美的肉馅,再配上厦门人喜欢的甜辣酱,咬上一口,鲜美多汁,吃了一个还想再吃一个呀。
还有海蛎煎、面线糊、鹅肝酱香丸、珍果甜芋泥闽南春卷等等,太多太多了,有机会亲自来尝尝吧!
厦门有什么好玩的地方
来厦门必玩的景点,给你列个自助游行程
D1:上午到,不急着上鼓浪屿。可以先从曾厝垵----厦大白城(胡里山炮台)—厦大——南普陀---顶澳仔猫街---双子塔(沙坡尾)---中山路(刚好吃小吃看中山路夜景)。
①厦大白城木栈道、海边玩水,也可以环岛路上骑自行车,共享单车那边都可以借到。
②中山路晚上还是挺漂亮的,黄则和花生汤、1930烧肉粽、还有晚9点过后的各种厦门夜摊小吃…
D2:鼓浪屿,可以早上9点30左右去。岛上慢慢逛,门票92-100元,包含五大景区,足够你逛上一天。建议带上水,和零食。上鼓浪屿的轮渡票记得提前一天买,可以关注轮渡有限公司微信公众号,直接网上购买。
(购票:厦鼓国际游轮码头到内厝澳/三丘田,内厝澳离主要主景点近
登船注意事项:
①开航前10分钟停止检票,错过航班需重新购票方可登船。进站安检、检票排队人数较多,请提前至指定场所候船,以免耽误行程。
②乘客凭有效乘船凭证可在20天内免费乘坐一次返程航班,船型不定,逾期作废。往程(进岛)须按照购买船票的日期、航次及地点乘船。返程(出岛)不限航班,游客可在三丘田码头或内厝澳码头搭乘返程的航班。三丘田码头24小时开放,17:40(6-9月为18:40)后返程航班开往厦门轮渡码头(中山路附近),内厝澳码头的运营时间为7:20-17:40(6-9月为18:40))
然后,傍晚回到中山路步行街。台湾小吃一条街的入口在“轮渡邮局公交站”那边。那些小吃,建议少吃一点,都是油炸的,容易上火。
D3:上午去万石植物园,下午去集美学村。植物园,差不多玩一个上午,注意保持体力。下午,去集美学村的鳌园,龙舟池也是要走路的。
D4:上午可以晚点起床,因为差不多厦门的主要景点,你都逛了。如果有喜欢逛菜市场的可以起床后去厦门最大的菜市场八市逛逛顺便再里面吃早餐,吃过早餐后你可以去华新路看看厦门的老别墅拍拍照,喜欢花的还可以顺道逛下二市花鸟市场,厦门中山公园闲逛一下顺便到百家村买著名的姜母鸭。下午回到休息处,准备返回。
老驴的住宿建议:厦门岛内其实很小住宿在哪里都不要紧只要交通便利就行,最好是BRT沿线,建议可以住在 莲前西路 这一带去哪个景点都有车,岛内岛外也有车,离厦门会展中心海边又近,附近还有几个大型的商业 广场,重点是这附近住宿比人潮拥挤的中上路和曾厝垵便宜。出门也不用在那边跟人家抢挤公交,计程车。
PS:如果是定民宿、青旅可以上去哪儿或者艺龙可选择性比较多,或者直接地图定位。
厦门有哪些好吃的?
对于旅游来说,厦门是一个非常值得选择的地方。不仅厦门风景优美,而且厦门的美食也是令人着迷的地方,那么厦门究竟有哪些美食呢?
如果你要来厦门旅游的话,我一定会推荐你来原巷口鱼丸铺来吃一吃这里的鱼丸,原巷口鱼丸与普通鱼丸是不一样的,原巷口鱼丸采用深海野生大鲨鱼手工制作而成,而至尊鲨鱼丸则是鲨鱼腹部透明体部分做成,肉馅采用海参、干贝、精选五花肉制作而成,量很少限量版的,是目前市面上最高级的鱼丸。汤头也是采用鲨鱼头和鲨鱼骨下去熬制的,味美鱼香,口感Q脆,老少皆宜。
吃完东西那么肯定得来一杯喝的,那么我就推荐你去曾阿驴奶茶喝一杯魔豆奶茶,奶茶没什么不同,但是里面的“珍珠”是一粒粒半透明的魔豆咬破了,里面能飙出酸酸的汁儿,就像撒尿牛丸一样,很好玩,而且味道是很特别的,保证会让你记住这个味道的。
最后,来到厦门不吃海鲜怎么能行。这里推荐大家海蛎煎:海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝”为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。起锅后撒点胡椒,吃时,以蒜泥、沙茶酱、芫荽、辣酱等为作料,方能达到香脆细腻、美味可口之功效,配上鱼丸汤,简直连舌头都会一起吞下去。用闽南话讲是蚵仔煎,是厦门当地特有的小吃,各地都有区别和特色。
总之,厦门的美食有很多,只有深入这座城市你才会发现许多让你意想不到的美食!