厦门有哪些特色美食值得一试？

厦门是一个美食之都，拥有众多的特色美食，吸引了无数的游客前来品尝。下面介绍一些值得一试的特色美食。

1. 厦门沙茶面

厦门沙茶面是厦门的特色美食之一，它是以豆瓣、虾酱、花生酱等为主要原料 *** 而成的。这种面条的汤汁浓郁，口感香辣可口，是一道让人回味无穷的美食。

2. 厦门海蛎煎

厦门海蛎煎是厦门的传统小吃之一，它是用新鲜的海蛎加上面粉和鸡蛋等制成的。这种小吃的口感鲜美，外脆里嫩，是一道让人欲罢不能的美食。

3. 厦门花生汤

厦门花生汤是厦门的特色饮品之一，它是以花生、糯米、红糖等为原料 *** 而成的。这种饮品的口感香甜可口，是一种消暑解渴的好选择。

4. 厦门沙琪玛

厦门沙琪玛是厦门的传统小吃之一，它是用面粉、糖、芝麻等 *** 而成的。这种小吃的口感酥脆可口，是一种让人无法抗拒的美食。

5. 厦门龙头鱼

厦门龙头鱼是厦门的特色菜之一，它是以鱼头为主要原料 *** 而成的。这道菜的味道鲜美，肉质鲜嫩，是一道让人垂涎欲滴的美食。

总之，厦门有着丰富的特色美食，每一道美食都有着独特的风味和口感，是一道道让人难以忘怀的美食佳肴。如果你来到厦门，一定要品尝这些美食，让你的味蕾享受无穷的美味。

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