无锡小吃

一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼又是江苏传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。