芜湖有什么特产及旅游名胜？

芜湖的特产和名胜：

特产

铁画
　　芜湖铁画是中国工艺美术百花园中的一朵奇葩。艺人以锤代笔，锻织成画，堪称一绝。自它诞生至今300多年来一直以其独特的艺术风格为古今中外人士所青睐。铁画创始人是清代康熙年间芜湖人汤鹏，他“少为铁工，与画室为邻，日窥其泼黑势”，从中受到启迪而创出铁画。铁画一经问世，不仅“远客多购之”，而且“名噪公卿间”，士大夫阶层人士把它作为“斋壁雅玩”之物欣赏，文人墨客更是推崇备至，赋诗著文加以赞扬。近年来，艺人们不断创新，又开创了立体铁画、瓷版铁画、纯金和镀金画。芜湖铁画创始人汤鹏入选中国世界纪录协会中国铁画第一人，是芜湖文化艺术创造的多项中国之最之一。

  
铁画

“三刀三画”
　　芜湖传统特产“三刀三画”，除了以上所说的“芜湖铁画”外，还有“堆漆画”、“通草画”。其中

  
芜湖铁画

“堆漆画”，“通草画”是十分珍贵的手工艺品，现在已经十分难得一见。“三刀”是指“剪刀”、“菜刀”、“剃刀”。“三刀”为芜湖市的传统产品。剪刀生产始于明末清初，做工精细讲究，为全国三大名牌剪刀（即芜湖赵云生剪刀、杭州张小泉剪刀、北京王麻子剪刀）之一。其中，杭州“张小泉”剪刀，也是师出芜湖(张小泉，明末安徽黟县会昌乡人。其父张思家，自幼在以“三刀”闻名的芜湖学艺。小泉在父亲的悉心指教和实践中，也练就了一手制剪的好手艺。)，可以说芜湖是中国名副其实的“剪刀之乡”。厨刀处理后可做到一刀三用，即前部用于片，中部用于切，后部用于剁。芜湖剃刀，式样美观大方，刀口锋利，耐磨经用，轻便灵活。

四鱼及大闸蟹
　　因为芜湖处于我国最大的河流“长江”之畔，又是我国江南重要的水乡之地，因此，芜湖的水产特别丰富。芜湖四鱼指：鲥鱼、刀鱼、鲑鱼、黄鳝。其中“鲥鱼、刀鱼”更是名列“长江三鲜”之中状元、榜眼之位！

　　芜湖产的蟹，黄多，膏实，壳薄，油脂丰厚，肉质饱满，味道鲜美。施今墨，可以说是一个“品蟹专家”，也是为蟹分等级的人。民国早年，北京四大名医之一的施今墨是个出名的喜爱食蟹的饕餮者。他把各地出产的蟹分为六等，每等又分为二级：一等是湖蟹，阳澄湖、嘉兴湖一级；邵伯湖、高邮湖为二级；二等是江蟹，芜湖一级，九江二级；三等是河蟹，清水河一级，浑水河二级；四等溪蟹；五等沟蟹；六等海蟹。他说，海蟹也有好的，如福州的海蟹，从内河随水流出，品质颇佳，可列入四等。

腐乳
　　将豆腐切成小块，发酵成霉豆腐，待霉菌绒毛长到2、3厘米长时可将霉豆腐装入坛中，再倒入适量配好的盐水和各种辅料就可以封坛了，盐水比例以每100毫升水加食盐20克为宜，加入的辅料不同，制成的腐乳也具有不同的风味；封坛数月之后，待菌毛融去之后，辅料的香味渗入到坯块中时，鲜香美味的腐乳就制成了。

　　特点：芜湖腐乳切块整齐，色泽鲜艳 ，品种多样，有红方、青方、糟方之分，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种不同风味，回味悠长。

　　佳品：桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳。

瓜子
　　1981年由年广九首创于有“瓜子城”美称的芜湖，傻子瓜子种类繁多，有西瓜子、白瓜子、葵花子等多个品种，制作工艺也因季节而不同，口味更是融大江南北众家之所长。傻子瓜子个个颗粒饱满，易嗑耐嚼，味美香浓，久食不厌。

编辑本段芜湖 十景赭塔晴岚
　　赭色双峰拥古塔，宛如玛瑙饰奇葩。临轩听雨数滴翠，登阁望晴歌缀嘉。

  
赭塔晴岚

深水浅溪腾瑞气，繁花秀木吐丹霞。泠然钟鼓声声远，归又魂牵小九华。

　　“赭塔晴岚”系古“芜湖八景”之首，久负盛名。赭塔坐落在赭山公园的“九华行官”后院，始建于北宋治平二年（1065年）。系省重点文物保护单位。其依山拥寺，气势雄伟；四周茂林修竹，芳草萋萋，“每当雨后，岚光飘渺”，景致分外绮丽。

　　雨后斜阳，登临远眺，领略古人“大江烟外动，春鸟渚边鸣”的诗情画意；尽览江城广厦栉比，大道纵横，山水环绕，花树繁茂的一派生机勃勃的现代都市风光，令人如入画中。

镜湖细柳
　　步月观岚已出神，满堤烟柳更迷人。游丝袅袅齐摇浪，飘絮盈盈竞逐尘。

　　山欲飞来同入画，客当归去复回身。镜湖本是梳妆镜，装扮江南第一春。

　　镜湖细柳是古“芜湖八景”之一，处于市中心，历来“为邑中风景最佳处”。镜湖是开放式风景区，亭台楼阁相望，曲桥长廊互通；细柳掩映下，芜湖籍文化名人萧云从塑像、阿英、洪?藏书室、王步文纪念亭等点缀其间；各式现代化建筑群环湖矗立，使“镜湖细柳”这一著名历史景观又平添浓郁的都市情调，现代风光。

赤铸青锋
　　沉沉雾霭笼逶迤，赤水赤山拥赤旗。一柄青锋平地起，万丛翠柏接天齐。

　　神如隐约风流画，雄似巍峨铁铸诗。北望群山迷乱势，而今更喜雨逢时。

　　赤铸山们于市东北郊，与神山、火炉山、马鞍山连绵一体，因“山势逶迤”、“曲径幽邃“，为近郊之胜境。赤铸山充满历史古韵，极富传奇色彩。相传春秋时干将在此设炉造剑，三年成雌雄，其剑青光闪烁，锋利无比。至今山上仍存“淬剑池”、“砥剑石”、“铁门槛”等遗迹，“淬剑池”位于山巅，池不大，水不深，但终年不枯，水清鉴人，颇为神奇。

玩鞭春色
　　满亭春色百花开，临水登高敞醉怀。尚忆强臣惊梦起，尤闻飞骑落荒来。

　　愚军玩宝徒劳乐，明帝遗鞭幸免灾。纵有宝鞭无老妪，争留今日此亭台。

　　玩鞭春色”系古“芜湖八景”之一，千百年来以其动人的历史典故为世人所传颂。玩鞭亭始建于北宋元丰七年（1085年），后毁；明代重建，清代重修，又废；现亭于1984年新建于市北郊汀棠公园内。亭高10米，二层，八角八柱，金碧辉煌。亭内绘有晋明帝遗鞭脱身的壁画四幅，栩栩如生。汀棠公园系全国第一家农民集资修建的公园，水面广阔，景色天然。春游玩鞭亭，“风暖云闲上此亭，亭花烂漫鸟丁宁”，无边春色，令人陶醉。

双江塔影
　　（原名：双流夕照）

　　大河澎湃小河姣，际会双流在楚皋。共映夕阳荣宝塔，独擎彩笔绘今朝。

　　千年古韵翻新韵，万里歌潮涨浪潮。绝似蓬莱仙圣境，流连忘返任逍遥。

　　中江塔巍然耸立于青弋江与长江交汇处的江堤上，半依闹市半偎江，古人誉之为“江上芙蓉”，系芜湖市重点文化保护单位。中江塔为砖石结构，高35米，每层每间均有一门，门两边各有一窗，专供夜间置灯，导航来往船只，故中江塔堪称为芜湖地域位置的标志。

　　该塔雄视双江，影映二水，晨曦夕照，塔影长长，朝映浩浩大江，夕移清清弋水，波光塔影，美不胜收。入夜，月华皎皎，渔火点点，月升影移，波荡影晃，伴之涛声铃声，更令人陶然悠然。

天门烟浪
　　一挽长河气不收，天门双柱扼吴 洲。波惊碧落风云急，雾笼黛横山水幽。

　　两岸欢歌摩峭壁，满江溢彩绿平畴。更凭造化无穷力，喝令东流向北流。

　　天门山雄踞市北郊长江畔，距芜湖市区约15公里，系“夹江对峙”的东梁山、西梁山（和县境内）之并称。因李白望天门山一诗而天下闻名。诗曰：“天门中断楚江开，碧水东流至此回。两岸青山相对出，孤帆一片日边来。”被评为“芜湖十景”之一的“天门烟浪”意境，正缘于此。

西山灵石
　　千古南陵形胜地，西山美景袖珍藏。云烟缭绕由慷慨，峰路盘旋信倘佯。

　　妙石夹间花艳丽，甘泉流处竹幽篁。清明山水清明世，国色天香比洛阳。

　　西山风景区位于南陵县何湾镇境内，距县城约34公里。西山因其独特的自然景观和人文景观，1987年被列为省级风景名胜区。

　　西山风景区面积约为20余平方公里，区内奇峰异石和溶涧、清泉、瀑布融为一体，景色十分秀丽。有形态各异的奇峰60余座，如丫山峰、美人峰、狮子峰、蝙蝠峰等；也有数不胜数的异石遍布各处，如大神龟、八戒石、蟾蜍朝天、犀牛望月等更是妙趣横生。西山石景的袖珍性、盆景堪称一绝。

马仁云壁
　　赤沙云壁夺天工，万马行空九子雄。百丈神岩拥圣地，千年秀气孕奇峰。

　　仙人摆渡迎香客，佛殿鸣钟颂古风。松柏杉楠檀槭竹，繁荣昌盛郁葱葱。

　　马仁山，位于繁昌县赤沙镇境内，距县城约12公里。马仁山因其山峦秀丽、植被良好，被列为省级森林公园。“马仁石壁”曾列为繁昌县古十景之一。

　　该山石壁形状多样，雄伟峻峭。仙人摆渡、和尚朝圣、玉猫回头、一线天、擎天柱、月亮洞等景点，形象生动、鬼斧神工。

　　始建于唐代的马仁寺，如今仍香雾缭绕，香客不断。马仁寺的南麓尚有乌霞寺，两寺隔峰相对，更添千年佛地光彩

陶辛水韵
　　鸠兹素以水乡誉，更有陶辛水韵殊。两岸小荷争斗艳，弋江么调竞相娱。

　　井田光大千秋说，圩垸弘扬万亩图。陶令后人今再会，举杯同庆在香湖。

　　陶辛镇，位于芜湖县，距市区约20公里处。青弋江蜿蜒而过，境内沟渠纵横，碧水环绕，构成了颇具特色的江南水乡风韵。

　　在陶辛圩内，有一香湖岛公园是主要景点之一。岛上建有香荷亭、垂钓亭、强陶亭、九曲长桥和香湖宾馆，为万亩水系的自然美又平添了古朴、典雅的情韵。

褐山揽胜
　　芜湖美景不胜看，欲览全城上褐山。古邑风光收眼底，中江虹韵感心端。

　　千年烽火生青草，百亩沙洲唤客船。取蟹助樽歌一曲，停舟信步共跻攀。

　　褐山，地处芜湖市北郊，离市中心12公里，海拔132米，是芜湖市的最高点，与天门山遥遥相望。

　　褐山林木茂盛，绿荫葱笼，是该市绿化覆盖率最高、苗圃种植面最大，野生药材最丰富的天然宝库。

　　褐山脚下，江水滔滔，江心岛曹姑洲与褐山一衣带水，相映成趣。登临山巅，远眺扬子江，数十里码头历历在目，长江大桥近在咫尺；俯瞰曹姑洲，白墙红瓦，良田千亩，一派田园风光。

芜湖的美食：

芜湖的小吃闻名已久，凤凰美食街的开幕更是让芜湖小吃的美名远播到了大洋彼岸。全长666米的凤凰美食

街由一条废弃的铁路改造而成，在这里不仅可以品尝到正宗的芜湖本邦菜，还能吃到全国知名的其他菜系，如巴将军的火锅、毛家菜馆和洞庭人家的湘菜、绿柳居的素菜、巴道鱼、杭邦菜等。芜湖� ��地的一些传统老字号也在美食街上落了户，“耿福兴”、“四季春”、“马义兴”、“同庆楼”纷纷在美食街上开起了分店，虾子面、酥烧饼、鱼丝饼、小笼汤包、牛肉锅贴这些小吃成了备受欢迎的美味佳肴。

　　凤凰美食街上的美食是要品尝的，而隐藏在各条弄巷里的小吃也不能错过，比较集中的是绿影的小吃一条街，还有北门的三姐妹牛肉面、新华书店崴子炒饭、劳动路上的老鸭汤、国货路的凉粉、解放路旱桥的大肉面、双桐巷口的炒鱿鱼、新芜路的炒面皮、师大西门的九龙大包、东门街的斩鸭子……都是让人垂涎欲滴、欲罢不能的美味佳肴。另外，位于安徽师范大学赭山校区西小门对面的小圆门，更是高校学生必去的小吃街，古朴的圆门传来美食的香味，各类小吃应有尽有，物美价廉，不可错过。