云南文山的特产和景点 昆明文山特产

导读:云南文山的特产和景点 昆明文山特产 1. 昆明文山特产 2. 昆明文山特产有什么 3. 云南省文山壮族苗族自治州特产 4. 云南文山有啥特产 5. 昆明文山特产介绍 6. 昆明文山特产店 7. 云南省文山州特产介绍 8. 云南文山特产 9. 云南文山特产有哪些土特产 10. 昆明文山特产有哪些

1. 昆明文山特产

到云南旅游玩耍,给亲朋好友带土特产,这四种可不要错过

也不知道是小伙伴的钱包逐渐膨胀,还是对生活追求随着时代的发展在改变,越来越多的人愿意放弃周末或者节假日的加班机会,前往别的城市旅游观光,欣赏秀丽风景的同时更要对当地的美食多加品鉴;云南的天气十分多变,夏季白天十分的炎热,下雨却在眨眼间,雨过天晴格外的舒爽,晚上却是偏冷的,大多数时候不盖被子真的不行,也就是这剧烈的温差,造成美味的食物特别的多,花花草草的色彩格外艳丽,前往旅游的时候不但要让自己满足,还可以给亲朋好友带点土特产,这四种可是不容错过的。

首先要说的就是普洱茶,制作的历史相当长久,在当地不仅仅是消遣用的饮品,更是缓解压力和暖胃消食的食药,经常听到当地人说,很多云南地区的长寿村,都有常年饮用普洱茶的习惯,至于说在选择的时候,应该是散茶还是紧茶,就要看家人的生活习惯:经常饮茶的紧茶为宜,每次沏茶都是享受;散茶更容易操作,随手捏点放到茶杯,只要保存适当注意就没问题。

再要说的就是云南的火腿,最出名的肯定非宣威火腿莫属,在老吃货的口中也被称为琵琶火腿,这与其外形有很大的关系,制作好的不但肥瘦适中色泽诱人,肉质相对来说比较细嫩,烹饪出来的味道相当清香,这是别的地域制作的火腿、熏肉以及腊肉这些可以长久储存的肉食所不能比拟的。至于说那些用云南火腿制作出来的食物,种类相当的多,大多也是可以长久保存的。

接下来就是紫皮石斛,这几年很多人都比较热衷这种药材,用来泡茶作用相当的多,能够有效提高身体的免疫能力,对于多种身体不适都有预防效果,最出名的产地就是龙陵,其实真正野生的很难碰到,人工种植的药效也不会相差太多,价格却要便宜不少。

再要说的就是女性比较喜爱的鲜花饼,这种点心大多采用云南本地种植的鲜花,其中玫瑰馅的最为出名,藤萝花饼味道也相当的独特,不过名气却要小上不少;发酵之后的花瓣对身体有不错的补益作用,女性食用之后皮肤更加的细嫩红润,气色方面也要好上不少,不知道你都吃过哪些味道的鲜花饼?

到云南旅游玩耍,好吃的美食真的不要太多,这四种带回去送人相当不错,云南火腿以及鲜花饼更是可以调节夏季不振的食欲,营养价值值得肯定,至于紫皮石斛和普洱茶,送给老年人最合适不过了。不知道这些美食你都吃过没有?

2. 昆明文山特产有什么

昆明

红云红河集团生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等、云子即云南围棋子、云南白药、昆明的斑铜、昆明牙雕 、木雕工艺品 、路南挑花(石林彝族自治县撒尼人(彝族的一个支系)的传统手工艺)和撒尼挂包、云南重彩画、昆明羽毛画、野山菌鸡纵、呈贡的宝珠梨、昆明的黄桃、桃李、安宁麒麟瓜、杨林肥酒、路南卤腐、路南乳饼和骨头参、玫瑰大头菜、宜良烤鸭、汽锅鸡、鲜花宴、过桥米线、小锅卤饵丝、凉米线、摩登粑粑 、回饼、火腿月饼、都督烧卖、破酥包子、荞包子、火腿豆焖饭、洋芋粑粑、苞谷粑粑、米浆粑粑、炸荞丝、稀豆粉、宜良板栗、报春花、山茶花、杜鹃花等等

曲靖

宣威火腿、麻衣馓子、陆良腊鸭,即板鸭、沾益辣子鸡、韭菜花、蒸饵丝、竹荪、马龙藠头、罗平生姜、乐业辣椒 、罗平菜籽油、师宗柑桔 、罗平老厂酒 、富源大河猪、富源魔芋 、富源铁锅、罗平彩蛋、五花米饭等。

玉溪

云南 塔集团以“红塔山”、“阿诗玛”、“恭贺新禧”、“玉溪” 等数种名烟闻名全国、通海豆沫糖、芝麻片、冬瓜蜜饯、澄江藕粉、云南第一窖的“云南春”、五垴山臭参、鸡丝米线、韭菜花辣子炒鸭杂、锅仔童子鸡、江川大头鱼、曲陀关甜白酒、易门豆豉、新平笋丝、新平酸腌菜、云竜毫峰、元江芦荟、哀牢山三珍(主产于新平县哀牢山主峰地带,由甜菜、茨头菜、羊奶菜组成。)、华宁干米线、通海民族银饰品、通海布伞、锭子眼药、元江槟榔等

保山

保山潞江小粒咖啡、清凉山磨锅茶、尼诺茶、腾冲翡翠、蒲缥甜大蒜、保山透心绿蚕豆、腾药、藤编、腾冲宣纸、大救驾、芒果等

昭通

小草坝天麻、杜仲、五加皮、昭通苹果、昭通酱、白蜡虫、沙河蜜橘、金江魔芋、金沙花椒、竹笋、晒醋、香菌、妥乐香糯、龙头山辣椒、细木黄果、小寨黄梨、桃源牛干巴等

普洱

普洱茶、景谷象牙芒果、冬早甜瓜、牛撒撇、小粒咖啡、鸡豆腐、江城红碎茶、须立茶、凉拌酸蚂蚁、墨江紫米、

临沧

滇红、永德芒果、简帕、澜沧江啤酒、茅粮、

丽江

当归、螺旋藻、海棠果、茨满梨、雪桃、丽江粑粑、鸡豆凉粉、猪膘肉(又名“琵琶肉”或“琵琶猪”)、三川火腿、米饭肠(糯火血肠)、树花、窨酒、苏理玛酒、青刺果油、永胜瓷器、东巴皮画等

大理

大理石、剑川木雕、扎染、邓川乳扇、雕梅、喜洲粑粑、大理砂锅鱼、大蒜、白云豆、漾濞核桃、鹤庆乾酒、兰花、银饰、饵块、海菜、猪肝鲊、

楚雄

禄丰香醋、野坝子蜂蜜、茯苓、荞酒、山药、牟定的油卤腐、妥甸酱油、毛叶枣、武定的壮鸡、虎掌菌、松茸、牛肝菌、黑木耳、干巴菌、排毒养颜胶囊

文山

三七、邱北辣椒、八角茴香、草果、奈李、八宝米、竹筒茶、那榔酒、西枫斗、

红河

红河烟、蒙自石榴、河口香蕉、东山李子、云南红葡萄酒、熊胆酒、个旧锡工艺品、开远山楂酒、开远六果液、河口蛤蚧酒、弥勒风吹豆豉、石屏烧豆腐、石屏豆腐皮、蒙自年糕、开远小卷粉、开远甜藠头、建水狮子糕、个旧黄芥、草芽、松菌、建水汽锅、

德宏

遮放米、户撒刀、红蓝宝石、菠萝蜜、绞股蓝茶、雪莲果、黄龙玉、

德宏小米辣、涮涮辣、酸木瓜、西番莲,盈江火烧乳猪、稀豆粉、鹿角蕨、紫糯米,陇川挑手鱼、过手米线、桔子、姐乌茶、王子树青茶、阿昌竹杆烟,瑞丽景颇山竹笋、法坡麻窝楂、土堆鸡棕,梁河桃花浪起花鱼、小锅米酒,潞西牛肉干、撒苤,傣家“毫甩”、泼水粑粑、干腌菜等。

3. 云南省文山壮族苗族自治州特产

保山特产有保山大烧、保山绿豆、保山甜柿、小粒咖啡、永昌板鸭等。

保山大烧即火烧全猪,又叫烤肉,是保山宴席上的一道名菜,食用时,将大烧切成方块,用调料蘸食。或切丝,与酸腌菜相拌,加上调料,别具风味。保山大烧外酥里嫩,香脆酥润。肥肉透明,食之不腻;瘦肉细嫩,色味俱佳。

保山绿豆小巧玲珑,不仅显得十分精致,而且颜色也十分奇特,享用之时“咯嘣”有声,满口流香,是独具风味的“绿色美食”。

保山甜柿是保山最具特色的果品。甜柿自然脱涩,果大、味美,外观色泽艳丽,肉质清脆爽口,便于贮运,具有较高的营养价值。

小粒咖啡纯度高,品质极优,颗粒小而匀称,煮泡饮,醇香浓郁,深受西方国家垂青。

三七是云南文山特产

4. 云南文山有啥特产

文山三七国际交易中心啊!城南客运站左斜对面。云锡体育城右手 !

5. 昆明文山特产介绍

一、食品类:

1、鲜花饼(鲜花)

云南十九怪,鲜花论斤卖。云南昆明有世界花都之称,常年盛开各种鲜花,尤其是玫瑰等鲜花产销量占据全国一半以上,据说每年光在斗南花卉交易市场交易的鲜花就达到100多亿支,一年产值将近500亿元。鲜花饼自然就比较常见,是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表,也是特色之一。

2、米线:云南的米线品种太多了,有过桥米线、酸浆米线、小锅米线、豆花米线、凉米线等,吃法各不相同。出名的过桥米线相信大部分人都听过,但是也可以来昆明尝尝本土的不是很出名,但是很实惠很好吃的其他品牌米线,小锅米线就是其中之一。也不贵,十块钱左右一碗,昆明人可以天天吃。

3、饵块:俗称大救驾,腾冲著名小吃,传说明代永历皇帝被吴三桂率军攻打,逃到腾冲,疲惫不堪,饥饿难忍,找到一户农家,主人把家里认为最好的食品炒在一起,做成了由饵块、火腿、鸡蛋,青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说:“炒饵块救了朕的大驾。”从此,腾冲炒饵快便有了一个别名——“大救驾”。饵块在云南也是十分受欢迎的,还有曲靖的蒸饵丝。味道非常棒。

4、小粒咖啡:外来物种,后起之秀,现在咖啡中非常火热的品牌。云南小粒咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味,世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡。2017年云南咖啡产量达到13.6万吨,占据全国咖啡产量的95%以上。

5、普洱茶:不用多介绍了,始于武王伐纣,3000年的历史。现在很出名,红茶养胃,绿茶减肥。

6、野生菌:野生菌中出名的品种有鸡枞、黑松露、牛肝菌、松茸、灵芝等。云南的菌类也是非常有名的。全世界40%,全中国80%的菌类产自云南。

7、酸角:在云南的大型超市里面,经常听到扩音器里面喊着“猫哆哩呀猫哆哩”,说的就是酸角制作的一种糕点。酸甜爽口,开胃,小孩子非常喜欢。

8、宣威火腿:这个类似浙江的金华火腿一样。非常出名,可能是因为腌制方法的不一样,造就了口感上的独特之处。在宣威还有一个非常出名的就是宣威杀猪饭(云南当地过年前腊月时候,农村流行杀猪过年,专门烹饪杀猪饭款待客人,场面很和谐)

9、丽江耗牛干巴:养殖于香格里拉、迪庆等海拔3500米以上的品种,常年在高山上以野草为食,奔跑于山野之上,口味纯正,所以用其肉熏烤的干巴味道独特,口感极佳,成为当地一大特色食品。

10、云南十八怪:主要是糕点类的。看个人喜好。

二、药品类:

11、滇重楼:俗称七叶一枝花,是云南白药的主要成分,是治疗跌打损伤最好的药品之一。目前干货一公斤将近1000块,非常昂贵。但是由于生长速度极慢,野生的基本被采挖,现在主要人工种植。

12、文山三七:这个是云南的代表了,血塞通胶囊,预防和治疗心脑血管疾病的上等药材。主要在云南文山一带种植。

13、昭通天麻:天麻有镇静、镇痛、滋补功效,昭通天麻产量高、品质好,最近被厨师用来开发菜品。天麻汽锅鸡就是其中之一。很受大众欢迎。

野生天麻

14、铁皮石斛:增强免疫力,能抗肿瘤等,被大众接受,现在也是炒的很火,在云南当地也被用来当菜吃了,各种煲汤、炖煮。

15、云南白药:云南老品牌,民国时候创始人曲焕章开发出 ,真正的百年品牌。跌打损失效果很好,前面的重楼是其主要成分。现在有各种制品:药品、喷雾剂、牙膏、创可贴等。

三、其他类:

17、建水紫陶:建水陶陶泥取自境内五彩山,含铁量高,使成器硬度高,强度大,表面富有金属质感,叩击有金石之声。经无釉磨光,精工细磨抛光,质地细腻,光亮如镜。有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。建水陶讲究精工细作,尤其注重装饰,它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段,集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身。建水陶集实用性与观赏性于一身,有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品。价格挺贵的,随便一个小茶壶好几百。

18、剑川木雕:剑川木雕是一种木雕工艺品手法,产于大理州剑川县,始于公元十世纪。白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后,逐步形成了独特精湛的技艺。很厉害,到大理游玩的可以专门安排一个行程去看看。

19、玉、翡翠:云南玉石其实都是缅甸玉石--翡翠,只是云南最靠近缅甸,所以最先的翡翠一般都是经过云南流通到全国乃至世界各地,所以很多人把缅甸玉石习惯认为是云南玉石。玉石分为ABC等级,A货纯天然,切下来雕刻而成,价格最贵,正品就是A货。B级、C级:原则上说也是属于玉石,只是成色不太好,或者是内部有裂纹被用浇水填充修补过,地摊上10多块钱的就是属于这一级别的。

20、云烟:纳税大户,云南气候适合烟草生长,从鸦片战争到现在,经过100多年的发展,现在云烟已经鼎鼎大名。要买地道的云烟还是得在云南购买,外省会买到假的。

6. 昆明文山特产店

腻脚酒,是文山当地人最喜欢的酒品之一,经常被媒体列入云南省最好的十种酒,产于云南省文山州丘北县腻脚乡 腻脚村,因地 而得名“腻脚酒”,由玉米酿制而成,其酒精度为35%~65%,味道醇香,微辣 带甜。

7. 云南省文山州特产介绍

这个地处云贵高原的省份,因独特的地理位置和气候条件使得这里拥有丰富的土特产和物产,而这么多土特产中哪些最为著名呢,本文就为大家盘点云南省十大著名土特产,看看你最喜欢哪种吧。

十大知名云南特产

1.云南白药

 云南白药是享有中华瑰宝、药冠南滇、伤科圣药等美誉的著名中成药,也是具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿等功效的云南著名特产之一,并因此而闻名于海内湾,并曾先后入选昆明十大城市名片、云南十大名片的名单。

2.文山三七

  文山三七是产自云南省文山州的特产三七品种,曾被明代药学家李时珍评为金不换,这种有着中药中的阿司匹林美誉的三七,在三七之乡的文山已经有了三四百年的栽培历史,服熟三七具有补血强身的功效,服生三七还具有活血化瘀、消肿止痛的效用。

3.普洱茶

  普洱茶是一种原产于云南省西南部各地老林中的地理标志产品,也是具有丰富饮用方法,既可清饮也可混饮,耐久泡、具有独特持久香气、浓醇浓厚滋味的茶叶品种,于2006年被列入云南十大名片的名单,成为云南响亮的特产名片。

4.宣威火腿

  宣威火腿是一种因产自云南宣威而得名的著名地方特产之一,是足以代表云南火腿,具有悠久制作历史的品质优良的火腿品种,而这种火腿还因皮薄肉厚,香气浓郁、色泽鲜艳的特点而在国际巴拿马博览会上荣获金质奖。

5.建水紫陶

  建水紫陶是原产于云南省建水县,又被称为滇南琼玉的中国国家地理标志产品,也是利用产自云南五彩山的陶泥制作而 成的集实用性与观赏性于一体的工艺品,也是一种以书画镂刻为创作题材,具有质地细腻、表面光润特点的陶瓷。

6.云南野生菌

  分布在云南的可食用野生菌大约有250种左右,占全球食用菌量的一半以上,是云南著名的农产品土特产,云南也因独特的地理和气候条件孕育了丰富的食用野生菌资源而有着“真菌王国”的美称,并以黑松露、松茸、羊肚菌、鸡枞、牛肝菌最为出名。

7.云南下关沱茶

  下沱关茶是一种畅销省内外,从明代开始就有相关书面记录的云南古老制品,而现代的下关沱茶形状是发源于1902年,因造型优美、乌润显毫的色泽和清醇馥郁的香气而成为滇中三宝之一,并先后多次被评为国家级名茶、国家质量银质奖等称号。

8.蒙自石榴

  蒙自石榴是原产于云南省蒙自市的全国农产品地理标志,是先后种植出70多个品种,并主要分为观赏和食用两大类的石榴品种,并以甜绿子、甜沙子、甜白花最具优势,通常在每年的农历八九月间成熟。

9.鹤庆乾酒

  这个原产于云南鹤庆县云鹤镇的鹤庆三宝之一,是充满着着厚重加工历史和酿酒文化底蕴的享誉滇西北的中国国家地理标志产品,并因清澈透明的酒体、清甜爽净的口感和协调优雅的香气而成为茶马古道的实物代表。

10.白族扎染

  白族扎染是起源于云南大理白族,以民间图案为创作素材,利用传统扎染工艺进行制作的工艺品,通常以大理苍山之上生长的蓼蓝、板蓝根和艾蒿等天然植物为这种工艺品的染料,是充满着古朴典雅风味,别具民间扎花工艺特色的云南特色工艺品。

8. 云南文山特产

文山天气特点是冬无严寒,夏无皓署,一山分四季,十里不同天。低热河谷地区天气炎热,主要生产有香蕉、菠萝、菠萝蜜、芒果等土特产品;中部温热地区主要生产沙仁,冬早黄瓜、佛手瓜、冬早玉米等土特产品。高山温凉地区主要生产草果、八角、三七、黄精、铁皮石斛等主要名贵产品。

9. 云南文山特产有哪些土特产

三七、草果、八角、铁皮石斛、辣椒、他皮梨、西枫斗、茶、祖母绿、高峰黄牛

10. 昆明文山特产有哪些

云南文山就是三七花最好,欣赏、药用、食用直一身。三七花在全国都是很出名的,我们经常用到的三七牙膏、三七花膏、三七花茶等都是以三七花为原料。文山的三七作为云南文山的特产,三七不仅有药用价值,还可以食用降火。如三七根炖鸡等。三七花有降火排毒,降高血压,高血糖等作用。

Hash:51ad062b5ddd7b5f2e382ef1d1f22e94ae079a39

声明:此文由 链世界-开阳 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com