天目湖御水温泉有什么美食?
御水温泉位于苏浙皖三省交界之处,群山环抱、空气清新。地方美食以农家菜、山珍为主,农家菜都比较新鲜、无污染,例如:野山笋、板栗、竹鸡、乌米饭等,尤其闻名的是天目湖砂锅鱼头,天目湖砂锅鱼头以天目湖中放养的大头鱼为主材,配置无污染的天目湖水,砂锅炖汤即可。如果是自驾旅游、团队出游、公司出游,去天目湖御水温泉乡菜馆品尝天目湖的湖鲜与农家土菜是非常不错的选择,除了砂锅鱼头外,还有湖虾、野生杂鱼、黄鳝、螺丝,土菜有溧阳扎肝、溧阳风鹅、溧阳白芹、野山笋、明炉竹鸡、炒豆腐渣、老菜烧土豆、青菜烧萝卜、白菜梗煨鸭、神仙蛋、长生鸡等。
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