威海攻略美食的景点 威海旅游美食攻略

导读:威海攻略美食的景点 威海旅游美食攻略 1. 威海旅游美食攻略 2. 威海名吃美食 3. 威海市美食攻略 4. 去威海必吃美食攻略 5. 威海旅游吃海鲜攻略 6. 威海必吃的美食去哪 7. 威海美食地图 8. 威海当地特色美食 9. 威海旅游必吃美食

1. 威海旅游美食攻略

NO.1:红烧海参

威海传统美食,肉质细腻、味道鲜美。

2/10

NO.2:鲅鱼饺子

威海特色美食,鲜美可口,非常好吃。

3/10

NO.3:起糕

威海传统小吃,深受当地人喜爱。

4/10

NO.4:爆炒天鹅蛋

威海特色美食,色泽白亮、口味脆嫩。

5/10

NO.5:花饽饽

威海传统面点,外观可爱、味道香浓。

6/10

NO.6:炸海蟹

威海特色美食,咸香带辣、质嫩味鲜。

7/10

NO.7:锅煽海蛎子

威海特色美食,鲜嫩味美、营养丰富。

8/10

NO.8:喜饼

威海传统美食,喧软嫩滑、味香满口。

9/10

NO.9:虾酱菜团

威海传统小吃,坚实甜香、鲜美无比。

10/10

NO.10:干炸小黄鱼

威海特色美食,外酥里嫩、味道鲜美。

2. 威海名吃美食

威海的特别美食就是葱油饼和葱油拌面,山东威海的大葱特别有名,所以葱料理也很好吃。

3. 威海市美食攻略

来威海一定要尝的美食有:海鲜、鲅鱼饺子、鱼锅饼子、粑粑、熏鱼、山木楂包子、无花果、樱桃、里口山蟠桃。

2、威海老刺参海鲜酒楼、北方饺子王、大鱼岛海鲜酒楼、碧海蓝天小渔村、一块豆腐、澳门豆捞、老头包子、真利味、李朝牛尾、三五亭、小梅烩面、翠峰苑火锅、御泉七味铁板烧、康得利烤鸭、正好米线、大鲸园烤肉、老妈疙瘩汤…… 3、景区的小吃随便品尝一下就好,不要期望太高,失望就不会太大。

4、来威海免不了要吃海鲜,海边的大排档都是不错的选择,如果想吃新鲜的海鲜,可以考虑去码头或者市场买新鲜的海鲜。

5、威海有很多美食街,推荐这些美食街:

①威高地下美食广场;

②乐天美食广场;

③韩乐坊;

④山大至哈工大(文化路);

⑤东城路夜市,这些美食广场汇集各地美味佳肴,可以吃到品种齐全的小吃。

4. 去威海必吃美食攻略

威海是山东省的一座滨海城市,历史悠久,气候温和,旅游资源丰富,也有很多地道的美食小吃,去那里旅游绝对是不错的选择。今天就和大家分享一下威海6大小吃。去威海旅游时,可千万别错过哦!

1、威海清汤

威海清汤是山东威海的一道特色美食,其中名气最大的就是鱼腐汤,做好的清汤里边漂浮着一个个的白肉丸,汤汁鲜香清澈,鱼丸鲜嫩无比。

2、锅煽海蛎子

锅煽海蛎子是山东威海地地道道的名肴,它主要是用鸡蛋裹上海蛎子肉,经过煎制而成,做好的锅煽海蛎子看着色泽金黄,令人特别有食欲,吃着鲜嫩味美。

3、干炸小黄鱼

干炸小黄鱼算是威海的一道特产美食,可以说走在街上随处可见,小黄鱼经过腌制之后,裹上面粉,放入油锅内炸至两面金黄,吃着焦黄酥脆,外酥里嫩,味道鲜美。

4、媳妇饼

山东威海的媳妇饼一般指的就是乳山喜饼,也是当地结婚、生子、过节、走亲戚、过生日需要置办的食品,这种饼吃后不会烧心,口感酥软香甜,蛋香浓郁,比面包好吃。

5、炸甩

炸甩是乳山的一道特色小吃,和炸串有点相似,不同之处主要是在于炸甩有它独特的酱料,吃着很好吃,炸出来的串串搭配上独有的风味酱料,酥脆鲜香。

6、花饽饽

花饽饽是用面做成的各种花样面点,看起来好看又好吃,目前这种美食已经被列入了山东非遗,它既是一种文化的传承,又有着美好的象征寓意,深受男女老少的喜爱。

5. 威海旅游吃海鲜攻略

牡蛎,梭子蟹,当地海虾,爬虾。鲅鱼水饺

牡蛎是乳山特产中国北半 部分的牡蛎(当地人叫海蛎子)都是乳山运过去的,在当地能吃到最新鲜的,渔民经常在海边直接敲开生吃。

梭子蟹在九月份开始到十一月份都比较肥,其他季节就别吃了。

海虾爬虾也是秋天肥美。清蒸白灼爆炒都可。

鱿鱼水饺也是威海必吃的,新鲜的鲅鱼和猪肉馅混在一起,鲜美无比。当然还有墨鱼水饺,爬虾肉水饺都可以尝试一下。

另外提醒一下,个人的话就不要去码头买了,现在九月开海后码头的价格比外面集市或市场上的价格都高,也新鲜不到哪去。

6. 威海必吃的美食去哪

东城路夜市

几乎每个城市都有一条撩人的夜市,它不疯狂不造作,路边摊上的一份夜宵,就能让劳累了一天的心,瞬间被治愈。

这里不仅有夜市常见的海鲜大排档,烧烤,还有不同摊主卖的特色小吃,豆皮、卤菜、煎饼果子...在这条街没有你找不到的美食。

7. 威海美食地图

鱼锅粑粑 鲅鱼饺子 蛤汤打卤手擀面 乳山牡蛎 清蒸对虾 海叁 蠓子虾酱海菜包子温拌鸟贝 爆炒天鹅蛋

蠓子虾酱是胶东沿海极富特色的海鲜调味品,因其以蠓子虾为原料腌制,故称“蠓子虾酱”。

在威海,蜢子虾酱的吃法多样,可以生吃,也可以熟吃。吃法较为普遍的也是最美味的是蒸鸡蛋虾酱。一个大海碗里打上两个鸡蛋,加一点蜢子虾酱和葱花、姜丝、花生油,切一点茄子丁或萝卜丁,加少许辣椒面。吃地瓜或馒头就着熥鸡蛋虾酱再美味不过

其实天鹅蛋学名紫石房蛤,是一种个体很大的贝类,是珍贵的海产品佳肴。味道极其鲜美,早先渔民为了形容它的鲜美就称它为“天鹅蛋”。

天鹅蛋适合爆炒、做汤、调馅等都是可以的,配料如葱、姜、蒜爆锅后上下翻炒,淋上香油爆炒更是美味哦!烤、酱爆也都是很美味哦!鲅鱼饺子鲅鱼学名蓝点马鲛。古语云“山有鹧鸪獐,海有马鲛鲳”,鲅鱼肉质细密紧致,富含蛋白质、维生素等营养元素,营养丰富,被认为是最美味的海鱼之一。作为饺子馅料儿的鲅鱼肉质更鲜美,无需加其他多余的调料,和入少许姜葱、韭菜,香滑入口,细腻的口感让人回味无穷。

鲅鱼饺子作为石岛的特色风味,无论大小酒店或餐馆里都会有这道特色面食,来到石岛的人们,一定不要错过这鲜美无比的鲅鱼饺子,吃过后保证会感到不虚此行。当然,吃鲅鱼水饺,也有着几分讲究。夹一个水饺,就着一口蒜瓣,就能吃得不亦乐乎。若是觉得直接啃蒜瓣过于重口,你也可以用蒜泥配醋或酱油,调一碗小料。小心夹一只饱满的水饺,蘸点儿小料入口,醋的酸味、酱油的咸味和辛香冲鼻的蒜味交错融合,烘托出鱼肉本身的鲜香。

因鲅鱼鲜嫩,富含蛋白质、维生素等营养元素,更深得当地人喜爱。基本在威海各大小饭店都能吃到,不过做得好的那些靠海的渔村或饭店,靠着得天独厚的条件,大多选用刚刚上岸的新鲜大鲅鱼做馅。因此若来威海旅游,选择住在渔村的朋友,可别忘了尝尝特色的鲅鱼饺子。

海鲜打卤面

瘦肉、花蛤、虾仁、芸豆做卤,蛋花加上手擀面共煮,取几个大虾点缀出锅,一碗热腾腾的海鲜打卤面,色鲜香一应俱全。

一碗清香劲道的海鲜打卤面除了味道和营养以外,情怀也是其让人念念不忘的重要部分。有人编出这样的顺口溜:打卤面,宽又长,端起面条想亲娘。多少年,不能忘,海鲜卤子葱花香。

威海有句俚语是这么说的, 夏季小芸豆正当时,用小芸豆下手擀面条,打三个嘴巴子也不丢碗。 翠绿的芸豆丁、淡黄的鸡蛋、搭配着鲜嫩的蛤肉舀起一勺热气腾腾的卤,卤汤里 散发出浓浓的鲜香,顿时勾起食欲。

海菜包子

海菜包子是山东胶东特有的一种传统小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状有圆有饺。尤其早餐,当地人吃这种包子的也很多。因为生长在大海里的藻类是纯天然的绿色食品,既有营养又没有污染,再加上海菜那特有的海鲜味道,做出来的包子是陆地上任何一种蔬菜做的包子都不能比拟的。因此,海菜包子已成为沿海地区备受人们喜爱的一种美食。

在威海周边沿海的浅海里,生长的藻类品种很多,适合做包子的海藻也不少,像海葛子、海谷穗子,还有海带、裙带菜、紫菜等等,但较好的主要有两种,一种是海莴苣,一种是骆驼毛。海莴苣和幼苗时的海带和裙带菜差不多,根部附着在礁石上,长着薄薄的叶片。但它与海带和裙带菜又有区别,海带和裙带菜是深褐色的,海莴苣则是碧绿的颜色,十分诱人。而用海带和裙带菜做的包子吃起来有些硬和艮,用海莴苣做的包子吃起来比较绵软可口。

海参

三面临海、海岸线长近千公里的威海盛产优质海参,而葱烧海参则是最为知名的一种做法,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,堪称威海菜典范

海参的营养价值毋庸多言,其与人参、燕窝、鱼翅齐名,被誉为世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

“民间有个说法:‘冬天海参进补,春天上山打虎’,这从一个侧面说明海参对增强体质、提高免疫力、促进身体健康有很大好处。”

8. 威海当地特色美食

威海,是山东省地级市,位于山东半岛东端,北、东、南三面濒临黄海,北与辽东半岛相对,东与朝鲜半岛隔海相望,西与山东烟台接壤。东西最大横距135公里,南北最大纵距81公里,总面积5797.74平方公里,其中市区面积2606.65平方公里。

1、威海小吃干炸小黄鱼

小黄鱼是威海的著名特产,干炸小黄鱼在威海市随处可见,将小黄鱼洗净,放入盐,味精,料酒,葱姜,花椒腌制两小时左右,放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热,逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之焦脆即可。外酥里嫩,味道鲜美。

2、威海小吃千层饼

千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。

3、威海小吃炸海蟹

炸海蟹是一道汉族传统名菜,是威海当地特色热门菜系。红赤色,咸香辣,质嫩味鲜。将海蟹去掉脐和蟹盖,除去鳃后冲洗干净,顺剁成两块,放盆在加料酒,味精、盐、辣椒粉腌片刻。炒勺上火,注入花生油烧至8成热,将海蟹刀口断面处蘸淀粉后,入油中炸呈金黄色时捞起,两半蟹拼好码入盘中。

4、威海小吃清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼是山东地区汉族传统名菜之一,山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻,常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食,口味尤佳。

5、威海小吃清汤

威海清汤,又称鱼腐汤,制作方法是将牙片鱼肉剁成肉泥,加调味品制成小丸,清水煮熟放在备有香菜的碗内,再把已制好的清汤调好口味冲入碗中,白丸浮上。

6、威海小吃 煽海蛎子

锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一,净海蛎子肉,将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀,用面粉把海蛎子肉裹匀后,再放入鸡蛋液中搅匀。

7、威海小吃媳妇饼

媳妇饼,文登名吃。主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的“体己干粮”,俗称“媳妇饼”。

8、威海小吃起糕(噎煞狗)

这是威海著名小吃。把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放入锅内大火蒸,切成方块吃。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称“噎煞狗”,一般要配着稀饭食用。

9. 威海旅游必吃美食

说实在的威海汽车站的小吃不算特别多,主要以海鲜为主,比如铁板鱿鱼,铁板大虾,铁板鱼片。还有美味的关东煮以及各种烧烤,说起烧烤种类有点多,烤肉串,烤鸡翅,鸡腿,烤鱼,烤虾。

当然,汽车站周边怎么会少了冰糖葫芦,爆米花,烤地瓜,手抓饼等等小说呢!

插嘴的,你赶紧抽空去车站周围体验吧。

Hash:b1227fae2542f6e439bca0c893960c0448eea948

声明:此文由 nihao 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com