石板沙

新会睦洲石板沙好玩吗

好玩

　吃

新会最正黄沙蚬

说起石板沙，人们自然会想到黄沙蚬，没错，新会最正的黄沙蚬出自这里，也让这里名声大噪。每年从春节后到清明节左右，是黄沙蚬集中上市的季节。石板沙没有工厂，周边清澈的江水孕育出的黄沙蚬、黄鱼和河虾被誉为石板沙“三宝”，其中当属黄沙蚬最正宗，只只鲜甜、肥美，没有泥腥味。

而当地人捞蚬的方式有别于其他地方，可以说是为黄沙蚬的美味“锦上添花”。渔船经常半夜出动，驶到江中熄火，顺着水流的方向，用蚬撬缓缓地将藏在泥中的蚬扒进撬框里，扒动的过程中，敏感的黄沙蚬立马将嘴巴紧紧闭合，因此，这样捕捞的黄沙蚬没有泥沙，更加清甜。

当天捞出的黄沙蚬，直接过秤卖给岛上的酒楼，酒楼将蚬放到水中浸一浸，就等吃货上门光顾了。岛上酒楼大概有六七家，围绕整个岛，黄沙蚬的烹饪方式主要分两种：一是油盐清蒸，一定要用当地压榨的纯正花生油，将蚬肉的原汁原味尽情地释放出来，吃起来满口香；二是蒜蓉蒸，黄沙蚬加上蒜蓉，清甜有蒜味，也是绝配。

看

水乡休闲风光

河边榕树树影婆娑、水上人家悠闲摇橹、家家门前黄沙蚬装满盆……走进新会睦洲石板沙村，映入我们眼帘的就是这样一幅幅如诗如画般的田园风光。沿着小巷漫步，家家户户的大门都朝着江水敞开。西江流到这里，水质变得十分清澈。到了夏天，整个岛非常凉爽，每天都有三三两两的船只悠闲地泊在江面上，一派休闲风光。

石板沙属于新会区睦洲镇的一个村委会，更重要是，它是西江的一个孤岛。四面环水的地理环境，数百年来靠摆渡的原始出行方式、家家户户捕鱼捞蚬的生活习惯……让这个传统的水乡至今保持着原生态的面貌：空气清新、生活休闲、民风淳朴。而睦洲镇正好位于“珠中江”的正中心，对外，睦洲被我市、珠海以及中山包围，随着高速路网不断完善，一年四季，来自各地的影友、驴友、车友慕名来石板沙，从不间断。

石板沙村附近还有什么岛

石板沙村附近还有鼓浪屿岛。

石板沙_家风情岛地理位置独特、环境恬静优美，_家文化别具特色，河鲜美食更是远近闻名。

石板沙村整片区域的形状像极了一片树叶，由外江内河分割成为两片截然不同的区域。

石板沙在哪里

石板沙在广东省江门市新会区睦洲镇的最东面。石板沙村四面环海，毗邻大鳌镇，是一个传统的水上人家聚居的村落，因其独特的离岛位置和特色饮食吸引着无数游客。石板沙是一个小岛，唯一交通工具是轮渡，岛上依旧保留着古旧的建筑。

石板沙在哪里

江门，别称“五邑”，广东省辖地级市，是粤港澳大湾区重要节点城市，珠江三角洲西部地区的中心城市之一;位于珠江三角洲西部，濒临南海，毗邻港澳。截至2016年底，江门市下辖3个区，代管4个县级市，共有61个镇，12个街道，1051个村，274个社区。

其中，新会古称冈州，现为广东省江门市辖区。地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔、潭江下游，东与中山、南与斗门相邻，北与江门、鹤山，西与开平、西南与台山接壤，濒临南海，毗邻港澳。而位于新会区东部的睦洲镇与大鳌镇隔西江相望，南与珠海市西区接壤，西与古井镇、三江镇相邻，北与江海区相接。

位于睦洲镇的最东面的石板沙四面环海，当地以水稻、鱼塘、其它作物为主，第二、三产业并举混合型经济发展，促使村民经济持续稳步健康发展。石板沙适合旅游的季节为每年3-4月份，这时候的黄沙蚬刚好。