深圳有哪些特色小吃?
导读:深圳有哪些特色小吃? 深圳有什么特产? 深圳有特色的美食有哪些?
据《深圳年鉴》记载,“深圳特产”中比较著名的有南山荔枝、石岩沙梨、西丽芒果、西乡基围虾、南澳鲍鱼、福永乌头鱼、龙岗三黄鸡等。下面我推荐几个。
1、光明乳鸽。选材细致,细软柔滑,香脆可口,是深圳最具特色的美食之一。
2、龙岗三黄鸡。深圳龙岗所产的鸡“三黄一须”,体型较大于其他品种,煮出来肉质丰厚,美味浓郁,是深圳的名牌特产。
3、南山荔枝。深圳南山荔枝是广东省著名荔枝品种,也是世界上唯一享有地理标志保护的荔枝。主要种植品种有糯米糍、桂味、妃子笑等,皮薄籽小,鲜嫩多汁,值得一尝。
4、糖水。夏天能为深圳人续命的,除了奶茶、空调以及凉茶,还有广东人最爱的“糖水”。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,双皮奶、杏仁露、番薯糖水、绿豆沙、木瓜银耳糖水......一年四季,吃货们都能寻出应时的糖水来。推荐几个深圳老字号糖水铺:九街糖水铺、龟老吉、阳江糖水店、冰果汤糖水店、董记化州汤糖水店。
5、西丽芒果。西丽芒果产于南山区,这里夏长冬暖,日照充足,降水充沛,因此芒果不仅产量高,而且个大果甜,是闻名华南地区的优质名贵水果。
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深圳有什么特产?
深圳现在是国人向往的地方,热带地区,海滨城市。经济活跃,物产丰富,气侯理想,花鸟怡(宜)人。新兴城市显示出兴盛可人的繁华风貌。人们生活富足乐观且有些物产大部分北方人难得一见且别说品尝了。我在此处也生活几年,对这里的人文风貌及物产风俗不是太了解也只是略知一二也。
说起深圳有什么可拿出门的家乡特产,那可太多了,真是数不胜数。餐饮及果产品大概有以下这些(因忙,不加祥解其功用美味了)。 :西堤牛排。南山牡蛎。麦轩鸡仔饼,麦轩老婆饼。鹏城八珍桂圆肉。风味瑶柱酥。天香鸽。龙岗三黄鸡。松岗腊鸭。公明烧鹅。光明乳鸽,绝味鸭脖。南山甜桃。坪山金龟桔。西丽芒果。石岩沙梨。南澳鲍鱼。福永乌头鱼。西乡基围虾。沙井鲜蚝,南山荔枝等几十种响誉南北的食品与名贵水果。它们的食用与药用价值不可低估。没有名头称不其特产也。我虽不是广东人,但愿邀东西南北的友友们,衬着春暖花开,风景丽人的怡人时节,乘着空飞,坐着高铁,着一身便服,挎一本图册,到深圳走走看看品品,方不负一八之春象也。
欢迎友友们南国相聚。水中,山中,地中,餐中等盛产的土香土味士特产给父老和儿女们捎一些回去,让他们不出门也能感爱到南国之爱也。
谢谢。
深圳有特色的美食有哪些?
我为大家收集到了一下几种深圳特色小吃
1、光明乳鸽
是广东省深圳市的著名特色小吃,因其特有的美味而成为深圳市民喜爱的美食。光明乳鸽的制作过程中关键的是乳鸽要用陈年卤水泡制,卤水越久越香,卤水是用多种不同的药材入汤熬制而成。光明乳鸽具有皮脆、肉嫩、骨香的特色,吃起来口感爽滑,鲜美多汁。
2、观澜狗肉
是广东省深圳市宝安区的特色小吃。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料,辅以多种佐料烹制而成,主要有清蒸狗肉、爆炒狗肉、红烧狗肉、原煲狗肉、狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。狗肉集鸡肉之鲜美,兔肉之香醇,羊肉之脆嫩于一体,营养滋补,因其性热,多数地区视为冬令补品。
3、公明烧鹅
是广东省深圳市宝安区公明街道的特色小吃。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,脆嫩可口、肥而不腻,香味扑鼻, 受到食客的喜欢。因色、香、味俱佳而闻名。
4、沙井蚝
是广东省深圳市宝安区沙井镇的特色小吃。沙井蚝色泽乳白,肉质嫩美,富含丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分,被誉为“海底牛奶”。沙井蚝有清蒸、鲜炸、煎蚝饼、生炒、炒蛋、煮汤、串鲜蚝肉等多种食用方法。食之味道鲜美,爽脆润滑,深受人们喜欢。
5、松岗腊鸭
是广东省深圳市宝安区的特色小吃,因松岗出产腊鸭最佳而得名。松岗腊鸭外皮金黄油亮,鸭肉细嫩可口,营养丰富,食之香气四溢,是上等滋补佳品。
6、肠粉
在深圳,说到吃早餐可能大多数人想到的第一个就是广式早茶,但小编每次都会被街上一个个飘着烟的小蒸屉吸引了注意力。用米浆和蔬菜肉末鸡蛋等等一起在一格格的小抽屉里面蒸熟,再将特制的酱料淋上(喜辣的还可以加上辣椒),一道美味就此诞生。肠粉因其味美价廉、老少咸宜,成了一个普遍的粤式早餐,从不起眼的街坊角落至五星级大酒店都能看见它的身影。出炉时以白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口著称
7、及第粥
说完了肠粉,接下来的这一种食物也是在深圳必不可少的早餐选择之一——及第粥,广东地道的传统名吃,属于粥点类。相传及第粥诞生于明朝时期,以猪内脏(猪肝、猪粉肠)及猪肉掺入粥中熬煮,滚熟后盛出,加入碎油条撒上花生米碎粒,便可上桌。因猪内脏又称“杂底”,人们取其谐音美化为“及第”,由此逐渐流行于大众的早餐饭桌上。据说及第粥诞生的故事均与考取状元有关,每天早晨以这样一份带有十分美好寓意的粥为早餐,也真真是极好的。色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚;讲究粥底绵滑,白米粥熬到米粒全化。
以上几种呢就是小编为大家收集到的深圳特色小吃,如果各位有机会去深圳出差或者旅游的话,都不要错过上面的美食哦!相信大家都不会失望的,不管是在街边大排档,还是在高档酒楼,相信美食会让深圳这个充满活力的城市,更上一层楼的!希望大家能多多交流觉得最有当地特色的美食哦!
潮汕汤河粉和隆江猪脚饭
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