山西朔州小吃景点 山西朔州旅游以及美食

导读：山西朔州小吃景点 山西朔州旅游以及美食 1. 山西朔州旅游以及美食 2. 朔州的特产美食 3. 山西朔州的特色美食 4. 朔州家乡美食 5. 山西朔州的美食 6. 山西朔州旅游以及美食有哪些

1. 山西朔州旅游以及美食

朔州万达，其实规模并不是很大，如果你去的早的话，可以先到负一楼，有一个密室逃脱，可以先到那里玩一会儿，果玩累了，想吃想吃的话可以到负一楼有很多的小吃，如果是和朋友正儿八经聚餐的话，可以到四楼那里边有比较合适的饭菜，吃完饭想逛街的话，一楼二楼三楼有很多的服装，彩妆店铺还有一些类似于杂货铺之类的，最后回家之前可以到负一楼美特好超市进行购物

2. 朔州的特产美食

朔州市区的特产很多，应县的凉粉，提溜儿，大蒜，怀仁的羊杂碎，右玉的沙棘汁，平鲁的莜面鱼鱼，红山荞面碗托儿等。

3. 山西朔州的特色美食

黄糕鸡肉莜面炖羊肉小米

4. 朔州家乡美食

朔州特色小吃很多，如果非要说哪个最好吃？还真不好排位。因为个人口味不同，所以排名也不同。按照我的口味排名第一的应该是右玉羊杂割；朔州右玉羊杂割历史悠久，是当地不可错过的特色美食，这里的羊肉鲜美肥嫩，香酥肥腴、鲜美可口，讲求一水熬煮，原汤原汁，羊骨也砸烂放入锅内熬煮，制作非常精细，其精妙之处就在于自家做的手擀粉，Q爽弹牙，嫩滑劲道，再盖上一层酥烂鲜香的羊杂，撒上葱花和秘制辣椒油，味道极美。

第二，右玉盐煎羊肉；盐煎羊肉是朔州妇孺皆知的一道特色名菜，为当地人民和众多游客所喜爱。半只羊一碗水，羊肉用盐烹制，大火开锅慢火炖，香气四溢，盐煎使得羊肉深层次的滋味得以释放，简单的食材和原始的烹制过程极大的保留了食材原本的味道，做出来的味道鲜美，口感十足，只要吃一口，你的口水肯定会记住它！

第三：应县凉粉；应县凉粉是当地别具风味的特色美食，街上到处都在卖凉粉，小贩通常会在街边置一条桌几个小凳居中而坐，膝边搁着一两个冰水桶将凉粉泡在里面，现吃现捞，透亮的凉粉从礤子中漏进碗里，加上辣椒油、还有酱油醋之类的作料，放上豆腐干丝、黄瓜丝，最后在捏上一撮香菜，又香又辣，透着清凉，吸溜一口，那叫一个酸香爽口！

第四：朔州汤面饺子；朔州烫面饺子是一道当地的特色美食，又称烫面蒸饺，烫面的皮，特别简单，就是用热水和面的一种，做法就是要记得比普通饺子皮多一些水，这种做法皮不容易破，也不会特别干，皮子有一点点韧性又非常软，口感绝了。

第五，怀仁糖干炉；糖干炉是朔州怀仁地区的特色小吃，这是一款用红糖和面食调和制作的食品。因为其外圆内容，人们又戏称其为“闪塌嘴”。外形是圆圆的，如月饼一般，其实，又暗藏玄机，她的内里是空的，咬一口什么味呢？就是满满的香、脆、酥、甜而不腻并充满山西的味道。每个人的口味不同，屏幕前的你最喜欢哪个小吃呢？

5. 山西朔州的美食

1、盐煎羊肉。宋辽交战时，由于战争和人为因素，杨家将经常缺吃少穿,柴米油盐也不例外。军中没有调料，排风就以食盐为，花椒为辅料，美其名曰：“盐煎羊肉”。

2.怀仁羔羊肉是山西省朔州市怀仁县的特产。怀仁羔羊肉色泽均匀，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维清晰，有韧性。

3.怀仁羊杂如今已成品牌小吃，大同、朔州经营的羊杂店，不论是何方的人氏都一律是怀仁羊杂的广告招牌。

4.怀仁特产糖干炉又称闪塌嘴，起源于宋辽时期，兴盛于清代，工艺精湛，经后世传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是“油干炉”：香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。

5.怀仁凉粉是用土豆淀粉制成，只有当地的土豆，加� ��当地的水，才能做出纯正的怀仁凉粉。

6.饸饹面。面即自动下到锅里。待面压到一定长度，用刀从下方把面条截断，煮熟后配上各种浇头或打卤食用。这种面操作简单，速度快，吃着筋滑利口。

7.大肉丸。怀仁盛产土豆，好的日常食用，不能贮藏的便打了土豆粉，做成粉条烩羊杂。

8.炒兔头。把卤的半熟的兔头从中间切开成两半，然后用辣椒油炒，放入辣椒粉，花椒，青椒，油炸花生，孜然等很多香料，整锅抬出来。

6. 山西朔州旅游以及美食有哪些

　朔州旅游景点：　　崇福寺、雁门关、应县木塔、峙峪旧石器遗址、马邑汉墓群、广武古城、杀虎口、神头海　　崇福寺　　崇福寺属全国重点文物保护单位，位于朔县城内东街北侧，始建于唐麟德二年（665年），由鄂国公尉迟敬德奉敕建造。　　崇福寺的主殿是弥陀殿，金熙宗皇统三年（1143年）建，至今已有800多年的历史，至为可贵。殿身面阔七间，通阔40.96米，进深四间八　　椽，22.31米。殿为单檐歇山顶，总高约21米。殿身坐落在高大的台基上，基高2.4米，基前又有宽敞的月台，衬托得殿宇高大雄伟，瑰丽壮观。殿正面檐　　下，悬有“弥陀殿”竖匾一方，是金大定二十四年（1184年）的原物。弥陀殿内的塑像，分布在长跨四间的大佛坛上，主像结跏跌坐，中为弥陀佛，左为观世音　　菩萨，右为大势至菩萨，佛教称为“西方三圣”。主像两侧塑胁侍菩萨4尊，身式微曲；台前两角有两金刚侍立，威严雄健，怒目圆睁。好像在履行各自的护法职　　守。这些彩塑都是建殿时作品，虽经明代重装，但造型、躯体、衣饰、面容没有大的变化，仍不失为我国金代塑像中的珍品。　　雁门关　　雁门关山脊长城，其势蜿蜒，东走平型关、紫荆关、倒马关，直抵幽燕，连接瀚海；西去轩岗口、宁武关、偏头关、至黄河边。关有东、西二门，皆以巨砖叠砌，过　　雁穿云，气度轩昂，门额分别　　雕嵌“天险”、“地利”二匾。东西二门上曾建有城楼，巍然凌空，内塑杨家将群像，并在东城门外，为李牧建祠立碑，可惜城楼与李牧祠，均在日寇侵华时焚于一　　旦。　　应县木塔　　应县佛宫寺释迦塔位于山西应县城内西北佛宫寺内，俗称应县木塔。应县木塔位于寺南北中轴线上的山门与大殿之间，属于“前塔后殿”的布局。塔建造在四米高的　　台基上，塔高67.31米，底层直径30.27米，呈平面八角形。第一层立面重檐，以上各层均为单檐，共五层六檐，各层间夹设暗层，实为九层。因底层为重　　檐并有回廊，故塔的外观为六层屋檐。应县木塔各层均用内、外两圈木柱支撑，每层外有24根柱子，内有八根，木柱之间使用了许多斜撑、梁、枋和短柱，组成不　　同方向的复梁式木架。应县木塔是我国现存最高最古的一座木构塔式建筑，也是唯一一座木结构楼阁式塔，为全国重点文物保护单位。　　广武古城　　广武屯兵古堡位于山西大同山阴县南的雁门关长城脚下，是雁门关内外的咽喉要道，故有“北门锁钥”之称（此称同北京八达岭长城）。广武现有两座古堡，旧堡位　　于勾注西陉，建于西汉时期，清雍正年间重建；新堡位于勾注东陉，建于明初，称广武城，最初用于屯兵住所，后变成民居。两座城堡，把守勾注东西两个陉口，形　　势非常险要。广武城堡的前身，是战国时赵武灵王修建的“勾注塞”，隋改广武为雁门县，宋辽对峙时，宋占雁门关，辽占广武城。清时广武属代县，民国因之，日　　伪时期，归山阴县所辖。　　杀虎口　　杀虎关古称参合口，唐朝称白狼关，宋� ��称牙狼关。明朝为了抵御蒙古瓦刺南侵，多次从此口出兵征战，故而起名“杀胡口”。自从明朝隆庆五年，蒙汉“互市”以来，化干戈为玉帛，杀胡堡、得胜堡、新平堡（天镇）马市重新开放，为了缓和民族矛盾，遂改名为“杀虎口”。　　杀虎口位于山西大同右玉县西北35公里处，是外长城一个重要天然关口。它东临塘子山，西侧大堡山，北依雷公山、庙头山，万里长城由东北向西南延伸而去，像　　个半圆形围墙将杀虎口围在里边，东西两侧山岭崖陡壁立，苍头河由南向北贯穿其中，构成一道宽200多米，长3000多米的天然关隘。　　[最佳旅游时间]：朔州市地处黄土高原，地形地貌复杂多样，基本上属温带大陆性季风气候，年平均气温只有6.8度。大同冬季非常寒冷，夏季天气较凉爽，是避暑的好去处。这里最显著的特点是昼夜温差很大，你最好多带一件衣服，以抵御早晚的寒气。　　最佳旅游时间：每年的春夏两季是旅游的最佳时间。　　[美食]：朔州的特产丰富，最为有名的要属 应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。还有 大葱，集中产地为南部边山区，其中王家窑村的大葱在全省驰名，其特点是：葱白粗长，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。此外还有燕麦片、 黄 芪等等。　　朔州特产　　朔州黄酒　　初创期：西汉时期。　　原料：黄米、白酒、曲。　　工艺：以朔州黄酒为酒基，以本地白酒为原料，加曲进行糖化，然后经压榨后，过滤去渣质即成。　　特点：入口甜润滑软，味道香醇浓郁，酒精含量低。　　功用：富含各种维生素和氨基酸，具有养生活血之功，特别适合妇女、老人饮用。　　沙棘汁　　以平鲁和右玉的沙棘汁最为出名，已和著名品牌汇源果汁合作，批量生产。　　[旅游简介]：　　朔州市位于山西省北部，是一座新崛起的能源工业城市，地处大同盆地南沿，西北部与内蒙古高原毗邻，正处在我国东西部经济地带的结合部，是山西通往内蒙古高原的必经之路。全市总面积10639平方公里，总人口127万。　　据朔州市境内“峙峪遗址”考证，早在2.8万年前就有人类在此生息。战国时属赵，汉时置马邑县，属雁门郡。汉高祖七年（公元前200年）韩王信徙都于此，十一年复为县。北周时置朔州总管府。明清时朔州属大同府。民国元年（1912年）置朔州县，属雁门道。1949年属察哈尔省，1952年划归山西省雁北专区。1989年1日设朔州市。

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