山东淄博博山冬天哪里好玩的地方 博山冬天有什么好玩的
导读:山东淄博博山冬天哪里好玩的地方 博山冬天有什么好玩的 1. 博山冬天有什么好玩的 2. 冬天博山旅游哪里好玩 3. 博山冬季哪里好玩 4. 这个季节博山最好玩的地方 5. 博山夏天好玩的地方有哪些 6. 博山冬天有什么好玩的山 7. 博山冬天好玩的地方 8. 博山冬天有什么好玩的地方吗 9. 博山秋天好玩的地方
1. 博山冬天有什么好玩的
1.张店是市中心,可以看看陶瓷博物馆
2.周村有古商城,聊斋志异诞生地蒲松龄书馆,李家疃古村落,七仙女传说的诞生地韩家窝古村落,美食推荐周村烧饼,周村煮锅,周村餐饮业发达,很多好吃的
3.临淄是齐国故都,世界足球发源地,有齐文化博物馆,足球博物馆等。
4.淄川是蒲松龄的家乡,有蒲松龄故居,1954陶瓷小镇,美食推荐淄川大烧饼。
5.桓台是江北第一屯粮县,有马踏湖湿地公园,王渔洋故居,美食推荐小鱼面子椒。
6.博山是曾经的市中心,自然景观和人文景观众多,列举几个有代表性的,原山森林公园,颜文姜祠,开元溶洞等,美食推荐鲁菜的重要菜系博山菜,有代表性的是爆炒腰花,鱼肚参汤等。
7.高青曾是齐国重镇,有齐文化的景点,主要还是夏天水上乐园,冬天去泡温泉!
8.沂源自然风光很美,有牛郎织女景区等!
2. 冬天博山旅游哪里好玩
博山酥锅的传奇
山东淄博人对于过年(春节),是特别的重视。过去人穷,过年就特别的隆重--早早的就准备年货,早早的就开始准备年节大菜。在各种各样的博山年节菜中,有一种菜是必不可少的,那就是著名的“博山酥锅”。
博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思--家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓“穷也酥锅,富也酥锅”,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。比如 你家富有,可以整鸡整鱼的做进去,他家条件差,可以把些鱼头鱼尾,碎肉即架什么的做进去,也叫“酥锅”,来客人了,盛上一盘:尝尝俺家酥锅!所以有“家家做酥锅,一家一个味”之说。
很多外地人都知道有这么一道名菜,但也有很多人没吃过。原因是这道菜做法挺麻烦的,平时很少有人做,只有到了过年,才是家家做酥锅的日子。但这道菜还是被吃过的人念念不忘,逐渐的向外地传播开来,先是博山所在的淄博市,又随着交通的发达,逐渐传播到山东其他地方或者更远的地方……
到了大家都脱贫以后,博山酥锅逐渐的形成了比较统一的做法,再后来,就形成了加工产业,使用真空包装,装袋卖到全国各地。好多人吃过,说真是一绝!好多人想学着做可就是做不出那个原味。而博山人是不屑于吃袋装的,他们说那是工业化食品,不够正宗。
本人曾有幸学过正宗的博山酥锅做法,每年都在家中做上一锅,以备同事们说:到你家吃酥锅!我好有的招待。后来有些饕餮朋友嫌每年只在我家吃一回不过瘾,就向我讨要配方和做法。要的人多,我写烦了,干脆要打字员给打了成文,谁要就给谁一张。别说,竟然有下岗工人凭着这道菜,就在外面开了博山菜馆,生意还真的挺红火呢。
配料及做法
带皮五花肉,切寸方;猪蹄,劈开;鸡,剁寸方;(也可加寸方牛肉)猪排骨。
以上入凉水锅内,加热至串出血水,备用。
上好浆豆腐,切三分厚的片;鱼(选肉厚刺少的品种)切寸段。
以上开油锅,炸至金黄色时捞出,备用。
养好的海带,切二指宽大段;藕,切三分厚的片;大白菜切寸段,备用。
大葱切大段,姜拍散,花椒、八角用料包装好备用。
精盐、白糖、料酒、醋备用。
大沙锅一口。把猪排骨铺在底层,以防糊锅,然后把备好的各种原料分层装入锅内,注意每层不要太厚。葱姜料包可以放在稍靠下一些。装至离锅沿二寸时,用大白菜帮围在锅沿(竖着围,一片压一片,象荷花),使锅加高,继续装入原料,最后可使原料高于锅沿三、四寸,把 、白糖、料酒、醋调和加入锅内。如白菜太少,为防糊锅,可以加一点水。把白菜叶合龙,用锅盖压住。
起慢火,慢慢的“酥”,一般要12小时左右。其间注意锅中的汤不要沸出,可以从侧面把汤舀出,从顶端再加入。待锅中原料渐渐下沉至锅沿以下,顶部白菜帮也变色了,熟了,即成。
全锅放在冷处冷却。食用时装盘就是。
此菜为冬令菜,一般做下一锅,可以吃好长时间,所以要注意保证卫生,必要时可以冷冻。
这道菜味道极为特殊,而且营养丰富,特别是富含钙质,富含我国人食谱中所经常缺的碘,确实是食料营养的绝好美食。
3. 博山冬季哪里好玩
莲花天池,位于海拔860米处,为华东第一高峡平湖。水域面积8000平方米,池水清明如镜,有人间瑶池之誉。是游客划船、垂钓、冬季滑冰的好去处。
交通
205国道、泰博高速转莱芜莲花山旅游专线即达景区。距莱芜市区15公里。
门票
门票18人民币
景点位置
山东省淄博市博山区夏家庄镇东路
4. 这个季节博山最好玩的地方
1、博山酥锅
博山酥锅是山东省博山地区特色传统名吃,春节食俗。博山人对于过年(春节),是特别的重视。过去人穷,过年就特别的隆重--早早的就准备年货,早早的就开始准备年节大菜。在各种各样的博山年节菜中,有一样菜是必不可少的,那就是著名的"博山酥锅"。博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思--家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓"穷也酥锅,富也酥锅",那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。来客人了,盛上一盘:尝尝俺家酥锅,所以有"家家做酥锅,一家一个味"之说。
2、博山豆腐箱
豆腐箱又名山东豆腐箱,齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜,属于鲁菜系。主要原料是豆腐,相传清乾隆帝南巡时,曾"临幸"博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道菜,乾隆食后赞不绝口。口感细腻,浓香满口,皮韧馅嫩,回味无穷。
3、石蛤蟆水饺
石蛤蟆水饺在博山非常有名,它制作精良,馅料考究,加工细致,造型如一个元宝。石蛤蟆水饺有两大主要特色,首先是皮薄,面皮厚薄均匀,煮熟后,馅子透过薄薄的饺子皮清晰可见;其次,馅大,用肉肥瘦比例得当,用料考究,海米、木耳、香油多而出味,外加蒜黄或者韭菜,味道鲜美而醇厚,肥而不腻。
4、软烧豆腐
软烧豆腐,传统特色菜肴,为山东省博山地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄,软嫩适口,味美清香。博山豆腐采用"酸浆"点脑,而不用普通的"盐卤"点浆法,因而成品外黄内白,无卤苦味,细嫩瓷实,宜于造型。博山"软烧豆腐"就是采用这种豆腐制作而成。
5、博山炸肉
与酥锅、春卷、豆腐箱等齐名又总是被忽略了的博山菜,恐怕就是博山炸肉了。好多外地人来到博山的饭店吃饭,大都点上一个博山炸肉,可以看出博山炸肉的知名度之高的程度了。
6、炸春卷
是一道博山本土时令菜。博山春季盛产香椿芽,清香扑鼻,远销海外。此菜春天放椿芽,其他季节放韭菜,外皮要炸酥、炸透,内里又要保持香椿芽的真味。所谓"淡中求美、清中求鲜、清鲜者即能脱俗超尘而真味出也。"上菜时带碗高汤,一来可使春卷酥软,二来可去掉油炸的异味。
7、博山烩菜
博山烩菜是一道汤菜。这道汤菜有多么地讲究,或是多么地不讲究,都是可以说出典来的。鱼肚、精肉丸、豆腐干、油炸咸肉、木耳等蔚然一锅, 汤介于浑厚与清鲜之间,内有令人垂涎三尺的醇味。
8、博山四四席
四四席是山东省博山地区的传统饮食习俗。作为近百年以来博山人士宴请宾客的一种菜肴规制,因它的许多优点而历久不衰,它又是博山地域文化在饮食方面的特色体现,所以不论餐馆雅席还是民间庖厨,人们都喜爱这种形式。所谓"四四席"一般就是按菜肴多寡分类的一种宴席,可供八人一桌聚餐的四平盘、四大件、四行件和四饭菜计十六_品(重要宴席在正式饮酒之前尚有四干果、四点心、四鲜果及相配饮料之什)。
5. 博山夏天好玩的地方有哪些
中郝峪幽幽谷位于山东省淄博市博山区池上镇,坐落于鲁山主峰之东侧,十里桃花溪之尽头;森林覆盖率96%以上,村内溪流淙淙,峰峦叠翠,林木繁茂,花果飘香,夏季平均气温在26摄氏度以下,景色宜人;先后被评为“中国乡村旅游示范村”、“全国森林康养建设单位”、“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“山东省乡村旅游示范村”、“好客山东最美乡村”、“乡村研学旅游目的地”等荣誉称号;
中郝峪|幽幽谷依托独特的生态资源,重点打造以休闲、度假、养生、体验为主的休闲乡村旅游项目,先后开发了特色主题农家乐、乡村美食DIY课堂、真人野战CS俱乐部、幽幽谷拓展培训中心、峡谷漂流、幽谷农场牧场等参与式、体验式旅游项目;形成了乡村农家乐型、休闲娱乐型、养生度假型、山峪餐饮型、家庭农家型、休闲采摘型等多种形式的乡村旅游发展模式;同时将高端品牌情调特色农副产品推向市场,同时采取“追溯到跟”的原则,让消费者买的安心,吃的放心;从而形成以吃、住、游、娱、购一体化的乡村旅游特色服务体系。
6. 博山冬天有什么好玩的山
22:00
11路(博山客运站-八陡)晚间运行公交线路,运行时间按照现晚间运行公交线路末班发车时间执行,即末班发车时间冬季为22:00、夏季为22:30,五分钟一班。
11路公交车是淄博公交博山区大公交线路,从博山客运站站出发,到达八陡站,共途经24个站点。前往张博路珑山路路口站、世纪广场站、火车站(单向)站等站点的乘客均可搭乘淄博11路公交车。
7. 博山冬天好玩的地方
食材用料:
黍米小半碗
红枣8颗
花生米一把
方法/步骤
1/6
淘米,只要原料是用米的,一定少不了要淘米的,淘完米之后,要加水泡两个小时到三个小时。将米淘干净先放一边待用。
2/6
把大枣分别洗干净,然后用水煮,将大枣煮烂,煮烂之后,把水沏掉,留下枣,把熟枣抿烂
3/6
把花生米洗干净,煮熟,放在一旁待用。
4/6
这个时候,就可以煮米了,把米放进锅里,然后多加水,一般大约加二倍左右的水吧,加盖煮开。
5/6
开锅后,开始用勺不断的搅拌(为了不糊锅底)
6/6
当熬到非常粘稠时,便可以将之前准备好待用的花生米和大枣一起加入了,加入适量红糖了,根据个人口味加吧,如果你喜欢比较甜就多加点
8. 博山冬天有什么好玩的地方吗
晚上10点
济南市莱芜区至今流传着这样一句民谣:“香不过的老南肠,拉不尽的莱芜猪。”这句在莱芜民间广为流传的俗语,道出了当地百姓对顺香斋南肠的青睐。百年传承,发展壮大 莱芜顺香斋南肠由苏志廷创立于清朝道光二十九年(1849年)冬天。苏志廷,字廷杨,济南历城人。祖辈以煮制肴肉和制作南肠为生,南肠因配料大多来自南方而取名,又因醇香浓厚、余味悠长,民间俗称为香肠。时值清末,战争频繁、民不 生,肴肉铺子生意惨淡,苏志廷不得不搬迁至博山,将店名定为“济南顺香斋”。店铺紧挨着一个药铺,苏志廷与药铺老中医成了忘年之交,学到不少中医药知识。
9. 博山秋天好玩的地方
书博山道中壁意思写在博山山道的墙壁上。《丑奴儿·书博山道中壁》是宋代词人辛弃疾的词作。
原文:少年不识愁滋味,爱上层楼。爱上层楼。为赋新词强说愁。而今识尽愁滋味,欲说还休。欲说还休。却道天凉好个秋。
译文:人年少时不知道忧愁的滋味,喜欢登高远望,喜欢登高远望,为写一首新词无愁而勉强说愁。现在尝尽了忧愁的滋味,想说却说不出。想说却说不出。却说好一个凉爽的秋天啊。
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