三门峡最好吃的餐馆有哪些？

作为一个老三门峡人，从小生活在市区，对最好吃的餐馆了如指掌，下面就给大家介绍一下影苑饭店，不当之处，欢迎老乡们讨论指出。

影苑饭店最早是三门峡西站的电影院改造成饭店的，经过30多年的发展不断壮大，已经在市区开了两家分店，一个是崤山路上的影苑黄金大酒楼，一个是南山脚下的影苑山庄。这两个店最大特点就是好吃不贵，具有浓郁豫西特色。

最有名的招牌菜是影苑冻肉，是来宾必点的特色菜，色泽红瑞，不添加色素和防腐剂，我们经常去吃，听服务员说这些冻肉需要熬制10小时以上，一大锅能做出近400斤，加入了十几种名贵香料，具有美容养颜的功效，是女士们的最爱，吃时沾一下加了蒜泥的料汁，入口即化，满嘴生香。

其次是影苑十碗席。逢年过节，大家肯定要点的。是根据陕州十碗席革新发展而来，传说慈禧太后当年西逃路过陕州品尝后赞不绝口。主菜红烧肉、小酥肉、蒸焖鸡块、乱碗、海带黄花菜、辣豆腐、八宝饭、豆芽、黄瓜、韭菜粉条。这些菜的特点那是肥而不腻、爽而不淡、醇厚清香、回味绵长、绿色健康。菜盘的摆放也有门道，在以前如果摆错位置会引起客人的嘲笑，现代社会可能没有了那么多讲究。这些菜也可单点，最后上的肯定是一碗酸辣汤，喝完浑身透爽，说不出来的舒坦。每次外地朋友来三门峡玩，都是一下车先到温塘洗澡除去旅途风尘，再到西站影苑饭店品尝十碗席喝仰韶酒，朋友们对十碗席印象深刻，纷纷表示要引进到他们那让十碗席发扬光大，如今市里面有了分店更加快捷方便了。

Hash:b9abbf8b270ec59667cb61be94c308f06eb63b3d