曲靖网红美食，特色美食，特色小吃有哪些？

导读：曲靖网红美食，特色美食，特色小吃有哪些？ 博罗县有什么美食 曲靖麒麟区什么好吃

没有如过曲靖，对曲靖的网红食品和特色小吃、特色美食也不甚了解，如果想了解也不难，可以搜索百度，如今网络无限，只要你想知道什么，上网一搜就好，刚刚上网看了看，云南曲靖网红食品、特色小吃、特色美食还真多，如果去曲靖旅游抑或是想吃曲靖美食，可以通过网络了解一下，这里就不一一赘述。

1:蒸饵丝

曲靖传统美食，味道香浓、风味独特。

2:黄焖鸡

曲靖特色美食，滑嫩鲜香、回味无穷。

3:宣威火腿

曲靖特色美食，色泽鲜艳、味香浓郁。

4:小粑粑

曲靖特色小吃，焦香可口、香甜醇厚。

5:小炒肉

曲靖传统美食，自然稚嫩、味道鲜香。

6:辣子鸡

曲靖特色美食，香辣可口、味道正宗。

7:牛干巴

曲靖传统小吃，香辣可口、风味十足。

8:糊辣鱼

曲靖特色美食，肉质鲜嫩、口感香辣。

9:富乐酥肉

靖市特色美食香味浓郁，具有香、酥、脆、嫩的特点。

10:富源酸菜

曲靖特色美食，酸爽可口，非常开胃。

11：麒麟黑皮子

曲靖市特色美食，吃起来肉味香浓，风味独特，受到食客的喜爱。

12:富乐酥肉

云南省曲靖市罗平县富乐镇的特色美食，香味浓郁，具有香、酥、脆、嫩的特点。

博罗县有什么美食

【麻陂肉丸】
麻陂肉丸相传有100多年历史，因选料制作独特，采用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名，主要分布在博罗县县城及和博东地区各镇，还远销深港澳等地。2008年，麻陂肉丸已经成为县级非物质文化遗产名录，列入惠阳区首个区级非物质文化遗产名录，并已被列入惠州市非物质文化遗产名录。
痳陂肉丸肉美汤鲜、口感独特、韧劲十足而闻名遐迩，堪称为当地民间美食中的极品佳味，在惠州地区东江流域享有盛名和广泛流传，对研究传统美食文化，特别是“客家人”的美食文化起到推动作用。
【罗浮山土窑鸡】
运动充足的走地鸡。制做“土窑鸡”的专用土窑建在小土坡上，这种土窑有三个窑口，每只窑一次能烤八只“土窑鸡”，内里的土砖都是从博罗当地乡下专用砖，具有其特殊的泥土异香。
【客家盐焗鸡】
咸香是客家菜的特色，而盐焗鸡最好地体现了这一点。皮爽肉滑骨出味，故有天下第一鸡的称道。东江菜也因为有盐焗鸡而在以食鸡闻名的广东与潮州菜、广州菜齐名。
【酿苦瓜】
酿苦瓜、酿辣椒、酿茄子、酿豆芽、酿冬菇等等，广泛分布于客家地区，是家常菜。有把酿苦瓜辣椒茄子为“酿三宝”的讲法。其中，酿苦瓜为经典中的经典，甘香可口，回味绵长。
【红焖肉】
红焖肉是客家十大特色菜之一，其特点是色泽金黄、爽口软滑、肥而不腻，是客家人摆办酒席，招待亲朋好友不可缺少的一道地方菜。
【柏塘白切鹅】
柏塘白切鹅已成为博罗县特色美食之一，早已名声在外，也成为博罗县成行成市、规模经营的特色美食。柏塘白切鹅选用本地放养鹅，肥而不腻，香滑可口。
【客家酿豆腐】
酿豆腐是客家菜的代表，鲜嫩滑香，营养丰富。一家煮，十家香，是客家逢年过节的保留菜式。

曲靖麒麟区什么好吃

麒麟区是云南省曲靖市政府所在地，位于云南省东部，滇东高原中部，南盘江上游。 地势呈东西高，南北低，山地、河谷、丘陵、相互交错。城区海拔1875米。境内贵昆铁路及320国道、326国道呈放射状分布。
地方特产
宣威火腿
宣威火腿以乌蒙猪为原料，用特特殊方法腌制，因产地而得名。
麻衣馓子
陆良的麻衣馓子是用麦面作原� ��，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。
陆良板鸭
陆良腊鸭，即板鸭，是选用壮而肥的仔鸭宰杀后，用适量食盐腌制而成的，每只重2公斤左右，造型为杏仁形，挂于室外清洁、干净、阳光充足和干燥通风的烤鸭架上，风吹日晒，数日后晒干即成板鸭。
沾益辣子鸡
沾益辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成，辣而不辛、食和味醇，名振滇中，享誉海内外，堪称云南饮食一绝。
沾益辣子鸡
韭菜花
制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。
蒸饵丝
切得细细的饵丝在甑子里蒸着，挑出一碗，放上开水氽过的韭菜、绿豆牙，舀一勺熬过的酱油和橙黄的肉酱，吃时必另有一碗骨头汤作配，别有一番滋味。
大河乌猪
大河乌猪是经国家级鉴定育成的新品种，其采用生长在富源大河一带的大河猪与“杜洛克”种公猪杂交，经过畜牧科研专家应用科技手段反复选育培育出来的。
其他
其他特产还包括马龙藠头、罗平生姜、乐业辣椒 、寻甸板栗、师宗柑桔 、盐水石榴、罗平老厂酒 、富源魔芋”、会泽斑铜器 、富源铁锅、罗平彩蛋、会泽班铜、沾益白水豆腐等。

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