如何提高农产品的品质？如何提高种植户的利润空间？

提高农产品的品质是一个系统工作，要生产一个好的农产品，就必须对农产品的产前、产中和产后全过程进行品质把控。首先来说一个题外话，大家应该很清楚地记得，过去农村不管种什么作物结出来的果实吃起来总觉得很适口而且香甜，而同是这一块块地，现在种出来的东西却平淡无味，完全没有过去的那种感觉，这是为什么呢？这就是品质退化的问题，而造成原有品质退化又表现在哪些方面呢？我想不外乎受下面几个条件制约了，首先过去农村种庄稼都是自家留的本地种子，这种种子虽然产量略低，但是种子却适应了土地环境的生长，保持了原有品质没有异化，同时也是本地优选的好品种。二是当时化肥农药还没有大力推广，农作物都是施用的塘泥，牲畜粪便和植物堆制肥，肥效长，对农作物没有损害，抗病能力也强，虽然农作物生长期较长，但适应性较好，结的果实营养也就丰富，理所当然口感好。三是土地精耕细作，而且农田里实行人工除草松土和翻晒，这样促进农作物根系发达，吸收的营养好，自然就提高了抗病和防虫能力，很少有打农药现象。四是后期保管得当，作物收获后，需经过反复翻晒再入库保存，很少发生霉烂变质现象。现在不同了，品种都是杂交种，农田施肥以化肥为主，作物生长过程中频繁使用农药和除草剂，耕作质量也十分粗糙，许多作物未到成熟期就抢收，这样的农作物还有品质可言吗？我们主张采用先进的耕作方式和优良品种，但并不是一味地抛弃传统好的耕作制度和品种，如果只讲产量而忽视质量的农业也并非现代农业所倡导的，必竟粮食是人们赖以生存的依靠，粮食质量没有安全感，怎么能让人有一个健康的体魄，创造美好幸福生活也会最终成为泡影。因此，只有生产出品质高的农产品才能受到消费市场的欢迎，才能让农业走上良性循环的发展道路，农民也才能收获利益，农村才能改变贫困落后面貌，国家也才能真正富强起来。

长期以来，以栽培技术来提高农产品品质，一直是农户采用的主要方法，同时高品质的农产品也是深受消费者的欢迎，一些品质上乘的好产品，一直受到消费者的欢迎，并在市场上具有较好的市场竞争力。

目前在农产品种植业里，主要存在的问题有以下几个方面，严重影响了产品的品质：

1、栽培土壤的问题，土壤盐渍化、土壤理化性质恶化、土壤微生物菌群失调、重金属污染等；

2、水源污染，很多地区由于化工企业、地沟油小作坊等，导致的水源地的污染，造成栽培的二次污染，甚至在收货时造成再次污染；

3、空气污染，一些地区由于化工企业、燃烧用煤等的排放废气、粉尘等，导致的空气污染；

4、肥料问题，过度使用化学肥料、使用未腐熟的有机肥等造成的污染；

5、农药问题，使用严禁使用的化学农药、不按照规定使用或者过度使用农药、不按照规定使用或者过量使用一些激素等；

因此要提高种植业农产品的品质，必须从以上所反映的问题出发，努力改善或者改变不合理的农业生产管理，严格执行相关的栽培技术与用药安全规范等，才有可能生产出比较好的农产品，以此提高产品品质。

那么如何提高种植户的利润空间呢？无非是降低成本，提高销售价格和销售量！

1、选择优质抗病的品种，品种选择必须首先满足市场需求，不能只考虑抗病与品质，而忽视市场，一个好品质的产品，不一定会有好的销路，销路的形成不是一朝一夕，都是经历了很多次的认识、认识再认识的过程，并且这个过程一般的时� �还是很长的。

2、减少用工，那么怎么才能减少用工呢？大家可以考虑一下，栽培管理中很多的地方都会有用工的问题，尤其是施肥、打药、治病治虫，采收等，因此必须在施肥上尽量采用重施基肥，减少追肥的使用次数；预防病虫害为主，减少由于蔬菜的病虫害发生后的治病治虫的用工。因此最好提前做好规划，减少用工、用药和用肥等诸多方面产生劳动力消耗的问题。

3、提高产品的知名度，知名产品如同知名商标一样，有它的价值，因此只有通过一些技术手段提高产品的品质，增加产品的知名度，尤其是一些地方的地理性标志产品等，都是具有这种发展的模式，有时候通过提高产品的知名度进一步打开销路，提高了产品的销售量。

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