那些植物,又能当菜吃,又能观赏?

题主问这些,应该是庭院或阳台种植吧!选择既能观赏又能吃的植物种类,实惠而且还有情调,还能过一把田园生活的瘾,一举多得。

如果种植技术高,大多数蔬菜都能尝试其实说实话,农村很多蔬菜品种,本身观赏价值都还不错。纵使一些很普通的小白菜、小油菜等叶菜类的,如果配上不错的盆,满满的田园风。

很多阳台种植高手,在有限的空间内,盆栽种植一些瓜果蔬菜,高低错落结合,一年四季都能吃到新鲜蔬菜。

西红柿、茄子、辣椒,萝卜、丝瓜、黄瓜等,大多数蔬菜都可以尝试的,不过这对种植技术要求较高,毕竟种菜也上一门技术活,不是所有人都能随随便便成功。这对新手,其实上不大适合的。

种植新手,推荐3种比较易于操作的植物那么,对于一些时间并不是太富裕的种植高手,那就得选择皮实一些,易于管理的植物种类。推荐3种易于操作的吧。

1)七彩椒

七彩椒其实就是朝天椒的一个变种,很多阳台一组都会选择种植它。辣椒易于成活,撒上籽儿就行,而且管理相对简单些。

七彩椒的花上紫色,果子最初也是紫色的,然后慢慢过度,紫色变浅紫,白、黄、桔红、红色等,成熟时变红。一株植物上,果实在不同的生长阶段,也就呈现出多种颜色。

七彩椒还可以吃,病虫害相对较少,管理简单。

2)牡丹吊兰

牡丹吊兰也叫心叶日中花,观赏植物,种植管理特别简单,剪取一段枝条插在花盆里就能成活,就是养花新手,也不用担心。

牡丹吊兰开红色的小花儿,管理好了,花开不断,很容易爆盆的呢。而且它还有个优点就是茎叶可以吃。

牡丹吊兰的鲜嫩茎叶,一度被当成“田七叶”或“穿心莲”来销售,两三块钱一斤,市场欢迎度高。前些日子,我还在社区某电商平台见到它呢,拌凉菜的大排档也常见。

如今虽然很多人都知道它本尊并不是药用植物,但是这并不妨碍它作为美食的价值。

3)香草植物:薄荷、迷迭香、罗勒

其实还可以种植一些香草植物,比如薄荷、迷迭香、罗勒等。它们适合浅盆栽植,种植管理也相对简单。

可以用来泡茶、做西餐配菜、调味什么的,随掐随用,简单实惠。

只要留心,可选择的植物种类有很多呢。就看你的种植空间和个人的爱好了。我家里有薄荷和牡丹吊兰,还没有敢尝试蔬菜呢,想等着自己把种植技术练习一下,然后尝试种菜。

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