下个月去东欧五国旅游，请问东欧有什么特色的

1.烤全羊
去这里，首先一定要尝试的是烤全羊，要烤得油黄油黄的，烤出一股烤焦味才是最好的。蘸上作料，配上啤酒，绝了！如果要拍一部《来自阿尔巴尼亚的你》，那么标配无疑是全羊配啤酒。



2.阿尔巴尼亚的海鲜
阿尔巴尼亚的海鲜也是值得一试的，龙虾、螃蟹肉质 鲜美，不管你是烤着吃、炸着吃还是煮着吃，都是一道味蕾盛宴，是不是感觉和咱们宁波人吃得很像？值得注意的是阿尔巴尼亚人“点头不算摇头算”，也就是说点头表示否定，而摇头却表示肯定。
3.波黑皮塔
皮塔（Pita）指的是馅饼，肉馅的叫Burek，奶酪馅的是Sirnica，蔬菜馅的是Zeljanica，可别搞错了。对于东方人来说，肉馅的和蔬菜馅的更容易接受。当地特有饮料叫波扎（Boza），有一种用文字很难形容的味道，在此不赘言，尝尝就知道。




4.匈牙利的美食
匈牙利饮食特点是味道比较浓厚，不管是汤菜还是小吃，他们总爱加上很多的辣椒粉，洋葱和荷兰芹也是常用的作料。
匈牙利美食的另一特点是汤汁和点心香味都很浓郁，里面一般都会加不少奶油。到匈牙利的话，匈牙利菜中有两道菜汤你可万万不能错过。一个是土豆牛肉汤，另一个则是鱼汤。土豆牛肉汤和鱼汤是匈牙利最有特色的汤菜。土豆牛肉汤但从名字来看，土豆和牛肉是必不可少的，此外还有很多洋葱、辣椒粉和蔬菜丁，味道很是香浓，辣椒等调料等放得很足，汤面红通通的，但并不会呛到，但你最好配上一片面包，因为会有一点咸。鱼汤则是另一个风味。鱼汤的原料主要是鲤鱼，还会少量掺杂一些上鲶鱼和鲑鱼，及鱼籽和鱼杂等。鱼汤的特色就是干净，原料简单，配料也只有洋葱和辣椒，但味道很鲜美。鱼汤采用焖煮的烹饪方式，鱼的营养不会散失，调料的香味也会渗入鱼肉中，汤水则更是集鱼的营养与配料的好味道于一身，来一勺鱼汤，简直香的要你会不小心咬到舌头。

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