大姜收购价格,2011年多少钱???

  数据显示,生姜价格持续上涨,近日涨速有放缓迹象,但部分城市价格涨幅仍然较大。7月14日―8月15日,全国生姜价格连涨33天,至每斤6.57 元,累计涨幅达18.2%。从省区市来看,近五成省区市的涨幅超过20%,其中上海、天津、江苏涨幅居前,分别为34.3%、32.7%、31.4%。  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,8月15日,猪肉、鸡蛋、蔬菜、水产品价格以涨为主;牛羊肉、水果、食用油价格略有波动;成品粮、奶类价格基本稳定。  监测的21种蔬菜中有13种价格上涨,3种持平,5种下降。豇豆、菠菜、四季豆、西红柿价格涨幅在1.1%―1.7%之间,大白菜、芹菜、油菜、白萝卜、洋葱、尖椒、苦瓜、大蒜、生姜价格涨幅均未超过1%;生菜、茄子、菜椒价格持平;黄瓜、土豆、圆白菜、胡萝卜、大葱价格降幅在0.5%― 0.8%之间。  生姜价格持续上涨,近日涨速有放缓迹象,但部分城市价格涨幅仍然较大。数据显示,7月14日―8月15日,全国生姜价格连涨33天,至每斤 6.57元,累计涨幅达18.2%。从省区市来看,近五成省区市的涨幅超过20%,其中上海、天津、江苏涨幅居前,分别为34.3%、32.7%、 31.4%。  生姜产量减少  导致目前生姜价格高位运行的原因很多,当地商贩和姜农都说,受去年天气因素影响,生姜产量下降,是造成姜价高企的主要原因。但是,记者在山东安丘采访中了解到,导致生姜价格上涨的原因并没有这么简单。  据了解,前两年姜价持续走低使得姜农们种姜热情下降,导致种植量减少。再加上2009年部分产区受天气因素影响产量下降,山东潍坊地区姜产量就下降10%左右。  生姜价格有“贵三年、贱三年”的说法。1996年,生姜曾达到每斤12.5元的高价,此后一路下跌,到了2004年,姜价又达到每斤5元,到了2006年,生姜价格曾跌到每斤0.4元,今年姜价最高又冲到4.6元一斤。  少量炒姜客套现离场  此外,像大蒜、绿豆等农产品一样,生姜流通环节中也出现了炒家的身影。在安丘姜蒜批发市场,很多商家就表示,7月底姜价的突然窜高就跟这些炒姜客有关系。  据介绍,炒姜客来自附近的莱芜、临沂一带,还有江苏的炒家。他们会先在姜价相对较低的时候囤积一部分生姜,然后用一部分资金到批发市场高价收购,接连数天后姜价被迅速拉高。炒姜客随即在高位出手,套现离场。这些炒家一次至少收购2、3千吨生姜,如果是按5毛钱的差价计算,那么他们出手后就获利2、3百万元。不过,安丘市场姜蒜批发市场管理人员告诉我们,本轮生姜涨价受游资炒作推动的可能性不大。因为个生姜太贵了,数量很大,资金很难操纵市场。  姜农惜售  这轮姜价上涨,除了产量减少、有少量炒家炒作的因素外,还有另外一个原因,那就是姜农。由于生姜比较好储存,很多姜农在从田里把生姜收回家以后,就直接储存起来了。就是生姜的这种特殊的储藏方式,让姜农在价格上具备一定的话语权。今年,当姜农得知产量减少,市场价格处于上行通道时,就选择了惜售。这也在一定程度上导致姜价上涨。  据业内人士分析,去年收获的生姜中,还有40%的存量还在姜农的手中。虽然今年新种的生姜还有一个半月即将上市,但是姜农期望在这段时间内,姜价能继续冲高,于是纷纷惜售。

最高的生姜价格19.00 元/公斤在甘肃省陇西县首阳镇蔬菜果品批发市场,最低生姜价格0.60 元/公斤在山东青岛平度市南村蔬菜批发市场,这些详细信息去心欣价格网查看一下就知道了

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