海鳗有哪些特点呢？
Scarlett
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海鳗最长可达2米，不过体型太大的海鳗 口感反而不好。海鳗属于肉质较细软的鱼类，口感与鳗鱼很相似，不过脂肪较少。但在白肉 鱼类之中，海鳗的脂肪量还算是较高的，夏季是海鳗肉质最好的季节。
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