当归羊肉汤的做法,当归羊肉汤怎么做

导读：当归羊肉汤的做法,当归羊肉汤怎么做 当归羊肉汤的家常做法？ 当归炖羊肉汤的做法，当归炖羊肉汤怎么做好吃

步骤1

准备食材：羊肉200克、当归20克、红枣5颗、枸杞5克、黄芪5克、姜1块、大葱20克、料酒1汤匙、盐1汤匙。

步骤2

羊肉切块。

步骤3

姜切片。

步骤4

大葱切段。

步骤5

羊肉浸泡1小时左右后清洗干净，

步骤6

然后锅内倒入适量清水，再加入羊肉烧开后撇去血沫。

步骤7

加入大葱和料酒去除腥味。

步骤8

焯水后捞出来用温水再清洗干净待用

步骤9

再将羊肉、姜片、当归、黄芪、红枣、枸杞一起放入煲中。

步骤10

加入适量开水，大火煲滚。

步骤11

水滚后转小火煲2小时，关火开盖，再加入适量盐调味即可。

当归羊肉汤的家常做法？

主料：羊肉100g，当归20g

辅料：老姜适量

配料：盐适量，料酒适量。鸡精适量，油适量

当归炖羊肉的做法步骤

1.准备好羊肉、老姜和当归。

2.羊肉、生姜切片，当归洗净掰开。

3.羊肉在沸水里焯去血水。

4.热锅放油，爆香姜片。

5.放入羊肉和当归翻炒。

6.加入适量清水大火煮沸。

7.加入料酒转中火炖至羊肉软烂。

8.加入盐、鸡精调味即可。

当归炖羊肉汤的做法，当归炖羊肉汤怎么做好吃

主料
羊肉
500g
当归
20g
黄芪
10g

辅料
盐
适量
鸡粉
适量
姜
10g
葱
5g
料酒
适量

步骤

1.羊肉清洗干净。

2.当归和黄芪洗净备用，姜切片。

3.羊肉冷水入锅，放入姜、葱及料酒，将羊肉煮去血水洗净备用。

4.将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。调到自动档炖三到四小时。

5.调入鸡粉和盐即可。

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