酒店与旅游业的关系

酒店是一个包罗万象的世界,提供大众食、衣、住、行、育、乐及其他附加价值的服务,结合了硬件与软件。一般认为,凡是属于旅游事业的相关行业均与酒店业有关。
旅游业本身也是一项服务性的设施,它的基本功能是在观光供求间扮演一个中间人的角色,除了代售票务外,旅游业可为遍布世界各地的酒店,成千上万的客房,安排出柤客房与住宿,甚至旅客的膳食,亦可与酒店协调,满足顾客的其他需求。



扩展资料
在新世纪新阶段,党中央、国务院把扩大内需、促进消费确立为促进国民经济发展的长期战略方针和基本立足点。旅游业是第三产业的重要组成部分,是世界上发展最快的新兴产业之一,被誉为“朝阳产业”。
在保持国际旅游竞争力的同时,国内旅游、出境旅游将步入快速发展时期。中国旅游市场将从以入境旅游为主导、国内旅游为基础,发展到国内、入境、出境三大旅游市场共同发展。到2015年,我国入境过夜旅游者将达到1亿人次,国内旅游将达到28亿人次,人均出游2次,出境旅游将达到1亿人次,三大市场游客总量达30亿人次,中国将成为世界上第一大旅游接待国、第四大旅游客源国和世界上最大的国内旅游市场。
酒店业应顺应国家扩大内需的号召,各大酒店尤其是高档酒店,应调整客源结构,瞄准内需市场,以度过危机。应缩减开支、降低成本,练好内功。酒店消费需求有一定的刚性,总有一部分人得住酒店,所以应抓牢商务市场,开发散客旅游市场。从长远来看,酒店业的发展前景依然是光明的。
参考资料来源:
百度百科-酒店 (给宾客提供食宿的商业场所)
百度百科-旅游业

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