薯条是怎么炸的?
导读:薯条是怎么炸的? 怎样炸出来的薯条好吃呢? 肯德基的薯条是怎样做的? 悉尼的鱼市!!!急!!
炸薯条的制作材料:主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。炸薯条的做法:01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。
03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。
贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。
怎样炸出来的薯条好吃呢?
告诉你一个人家常的做法,我自己在家也试过哦!感觉跟KFC的很像哦!
首先,先将土豆切条洗净;然后在锅里放点水,水开后把土豆汆烫一下,然后取出,沥干,在将盐、鸡精将土豆淹制一下,再取一个干锅,倒入油,等油温升至大概150度时把土豆倒进去,炸2分钟,注意中间要取出晃动一下,炸至颜色微黄,取出即可。
肯德基的薯条是怎样做的?
1,倒适量油入锅,烧至八分热。
2,冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。
3,急火炸制,微黄(个人喜欢稍微火大一点的,薯条的边缘有一点深咖啡色。)
4,捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀。
5,上桌,开动!(有番茄酱更好!~)
你如果觉得好的话,就采纳吧!
悉尼的鱼市!!!急!!
去 Sydeny Fishmarket 最好不要自己买海鲜然后给厨师加工,特别是龙虾和蟹,又贵又麻烦。我试过一次,是周末,人特别多。付了钱后就没人搭理你了,眼睁睁的看着煮熟的蟹在柜台里面放了15分钟拿到手都有点凉了。食物到手了又找不到位子坐,任是和gf蹲在草地吃完了一整盘蟹,特别狼狈。
如果你不排斥西式海鲜,我建议你试试类似芝士龙虾海鲜拼盘之类的,有薯条,焗龙虾,焗生蚝,鱼片,沙拉,大虾什麽的,直接去点,别买了再加工,折腾呢...除非你去的那天人很少。中式海鲜就算了,随便去家像样的中国餐馆都好过。
活龙虾+加工大概170澳元左右
活蟹+加工70澳元左右
熟海鲜拼盘50~100+不等
三文鱼50几澳元/kg
最普通的炸鱼片薯条大概十来元
本地人(据我所知)去fishmartket一般都是吃生货和熟货,各种鱼的生鱼片,生蚝,熟虾和熟蟹。 价钱肯定不便宜(也不会贵到哪去),但是保证新鲜。三文鱼,吞拿鱼和金枪鱼的生鱼片都是很不错的!还有生蚝加柠檬,生吃是很爽的!友情提示,如果你像我一样吃生鱼片会蘸很多酱的话,最好自备酱油芥末,因为里面的很贵~
悉尼灯塔...不知道你说的是哪个灯塔,如果是watsons Bay那个,还是值得一去的。灯塔上可以看到整个悉尼市中心和悉尼桥的夜景,附近景色也不赖。白天可以去灯塔附近的自杀悬崖和海滩逛逛,watsons Bay码头的炸鱼片也蛮有名气的。有雅兴的话可以去附近的裸体海滩(Lady bay)裸一裸~
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