江蟹又叫什么?
cliff
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“江蟹生”又叫“醉蟹”，是温州传统冷食，家常必备，甚至能追溯到远古的新石器时代。在温州，生食可以报出一大串来，诸如“鱼生”、“虾生”、“虾蛄生”以及“盘菜生”、“豆腐生”。有位温州同事说，她们一般都去酒店吃生食，最著名的是阿外楼“江蟹生”。
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