农村自己压榨的油菜籽油食用安全吗？

导读：农村自己压榨的油菜籽油食用安全吗？ 一、农村自己压榨的油菜籽油食用安全吗？ 二、农村集市贸易食品卫生管理试行办法 三、食品虚假宣传怎么举报 四、网络食品打假技巧

一、农村自己压榨的油菜籽油食用安全吗？

安全，但具体情况也要因人而异，油菜籽油并不是对每个人都有好处。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

菜籽油是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。

由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。

二、农村集市贸易食品卫生管理试行办法

第一条　为贯彻执行国务院转发的《食品卫生管理试行条例》和“预防为主”的方针，加强对农村集市贸易食品卫生管理，保证上市的食品卫生质量，防止食品污染，预防食物中毒肠道传染病的发生，防止畜禽疫病的传播，以保障人民身体健康，支援农业生产，更好地为实现新时期的总任务服务，特制定本办法。第二条　本办法管理的范围系指政策允许上市出售和经营的各类食品、饮料及其它原料等。第三条　农村集市贸易食品卫生工作的内容，在当地党委领导下，由工商行政管理部门和卫生部门负责，商业、供销、粮食、畜牧兽医等部门要积极配合，共同协作，切实贯彻执行本办法。卫生部门要负责卫生监督检查、技术指导、协助培训等工作。第四条　凡在农村集市经营的饮食业、食品加工业和各类熟食品、饮料摊贩，开业前应向工商行政管理部门提出申请，经卫生部门审查合格，发给卫生合格证，工商行政管理部门发给营业许可证，方可营业。第五条　对在农村集市上出售禽畜肉类、水产品及其他食品的，要选择符合卫生条件的地点，划行归市。并且应当根据需要，设立公共厕所，搞好环境卫生，大力开展群众性食品卫生的宣传教育工作。第六条　农村集市的饮食业、食品加工业和各类熟食品摊贩及饮料摊贩的从业人员，必须注意个人卫生， 身体健康。 消化道传染病（痢疾、伤寒、传染性肝炎），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病等患者，不得从事此项工作。第七条　凡有下列情况之一的食品及原料禁止出售：

　1．腐贩变质、霉变、污秽不洁或含有毒物质（包括污染毒质）的食品及原料。

　2．病 死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、肉类、水产品及其制品；未经兽医

部门检查合格的肉类。

　3．浸过或拌过农药的粮食、油料等。

　4．食品中使用添加剂不符合国家规定者。

　5．用不符合卫生要求的容器、包装材料盛放的食品。

　6．其它经卫生部门检查不合格的或法令禁止出售、有害人体健康的食品。第八条　不准以次充好、掺杂使假，不准出售未经汪册商标的瓶装酒类和罐头等。第九条　出售的食品必须新鲜、洁净、熟食品应烧熟煮透。食品容器及用具应严格生熟分开。凡出售熟食品及切开的瓜果和直接入口的食品必须有防蝇防尘等防止食品污染的设备和措施。第十条　食具用后要洗净消毒，饮水、用水必须清洁卫生。第十一条　卫生部门根据卫生监督和检验需要，可以无偿抽取适量的食品样品。第十二条　凡认真执行本办法及监督工作做出成绩的单位及个人给予表扬或奖励；违者根据情节轻重给予批评教育、 限期改进或责令停止营业、 罚款、没收等处理；对情节严重，屡教不改，� �成食物中毒者，提请司法部门依法惩处。第十三条　各省、市、自治区、可根据本办法精神，结合当地情况制订切实可行的实施细则。

三、食品虚假宣传怎么举报

法律分析：向食品监督管理部门进行举报。

法律依据：《中华人民共和国反不正当竞争法》 第九条 经营者不得利用广告或者其他方法，对商品的质量、制作成分、性能、用途、生产者、有效期限、产地等作引人误解的虚假宣传、广告的经营者不得在明知或者应知的情况下代理、设计、制作、发布虚假广告。　

《中华人民共和国广告法》

第三条 广告应当真实合法，符合社会主义精神文明建设的要求。

第四条 广告不得含有虚假的内容，不得欺骗和误导消费者。

四、网络食品打假技巧

检查食品的生产日期和生产标准，

品尝口感，如果发现问题，请及时送到当地的检验部门，确定有问题，然后送给工商，质检总局。

食品安全，是一个随时可以挑动公众敏感神经的词汇。层出不穷的食品安全事件让公众焦虑，担忧，愤怒。很多人甚至觉得，食品安全状况大不如前，不然为什么会有如此多的问题，但是回顾食品安全监管改革之路，食品质量总体水平在稳步提高，食品安全状况在不断改善

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