不知道疫情过去,饭店前景如何?
导读:不知道疫情过去,饭店前景如何? 2022年了,实体门店的出路到底在哪? 请问我国的酒店管理前景及发展趋势怎样?这个行业需要的人才多吗?如果选择这一行业应在哪些方面多下功夫?
疫情过后,我判断饭馆的生意会逐渐好起来。
原因是疫情过后,人们要外出上班、务工、学习、办事。人活着需要获得衣、食、住、行的必需品,没有不吃饭,而能生存的人,而生活必须品,无外通过直接劳动和间接劳动两种途经获取。因此,人必须得外出劳动,而要外出务工,就会有流动,就得在外吃饭,饭馆的生意就会好起来。
不过,这次疫情过后,人们可能不喜欢去人群太密集,太复杂的地方吃饭,饭馆的经营状况可能会发生一些变化,能不去外面吃的尽量不去外面吃,能在家吃的尽量在家吃;能不吃的野生禁品类就不吃了,能吃替代品的食品就吃替代食品。
随之,餐饮的经营理念和饮食方式,可能都会发生变化,如送门上餐,生态定餐的理念都可能会时兴,分餐制、自主餐、公筷制等饮食方式,都可能被接受。
总的来说,中国是人口大国,流动量大,像琛圳的这样大城市,一半以上常住人口是外来务工人员,工作忙,在饭馆吃饭,在所难免,加之,中国人好客,三天两头,三朋四友在饭馆相聚,也必不可少。所以,疫情过后,饭馆会逐渐好起来趋势不可避免,但方式可能会有些改变。
(图片来自网络)
民以食为天,饭店的前景一直都是很好的,因为现在疫情的原因,大多数饭店都关门了,所以饭店没有生意了。
在疫情过去之后,大家的生活得到了解放,肯定会叫上三两好友,出去吃饭聊天喝酒,聊一聊这段时间在家憋着的经历。
所以,我认为疫情过去饭店的前景还是很好的。
2022年了,实体门店的出路到底在哪?
如果已开实体店,个人建议关闭,这叫及时止损;如果没开,个人建议暂时别开。现在网购冲击是一方面,疫情反复才是影响最大的,万一遇上了,关停个三个月,再想恢复经营还得三个月以上,人工房租可不管你疫情不疫情的,一分也不能少的,真想开实体店你最,少准备半年房租和人工费用,以防万一。
网购打掉中间环节造成大量的失业,年轻人大多都在送餐送快递,普通人很难再创业。财富更加集中到少数人手里,而网购的商家都在拼倾销,都没有利润,便宜买的东西是用大量的失业和工资收入降低换来的。都穷了消费自然下降,全民都有钱赚才是国家发展与稳定的根本。
请问我国的酒店管理前景及发展趋势怎样?这个行业需要的人才多吗?如果选择这一行业应在哪些方面多下功夫?
酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,10年世博会之后,越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计未来10年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。随着旅游业的快速发展,外资不断加大对我国酒店,餐饮等行业的投资力度,高等教育,高等职业教育酒店管理专业人才普遍看好。大中城市,沿海经济发达地区,旅游资源丰富的地区是酒店管理人才的最好憩居地。
如果有条件的话,当然最好是去瑞士进修一下啦,瑞士的酒店管理教育是全球闻名的~~他们的学习模式是理论加实习,所以学生在读书的时候已经积累了一定实习的经验了,所以从瑞士回来的毕业生一般都从中层管理做起的。
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