烧烤店里的干豆腐卷怎么做？

导读：烧烤店里的干豆腐卷怎么做？ 烤串卷饼做法？ 卷怎么做好吃,平底锅烤蔬菜卷的家常做法

烧烤味干豆腐的做法1.干豆腐准备好2.将辣椒粉，蚝油，生抽，白糖，白醋，放入一个碗中调成酱3.圆葱切碎4.干豆腐平铺，用调料刷把之前和好的酱刷在干豆腐上5.都刷到，刷均匀6.把切好的圆葱放在刷好的干豆腐上7.把干豆腐包成方形，每一张都这样包好8.平底锅放少许油，一定开小火，不要等油太开，把干豆腐放入煎9.翻面，继续煎！这时候你会看到干豆腐鼓起来了，就好了！在表面刷点酱，撒上芝麻孜然！10.OK小贴士我的调料的量都是参考量，具体可以根据个人口味增减！菜喜欢香菜也可以放香菜沫！煎的时候开小火，大火容易煎的太干口感不同！包干豆腐时，自己找方法把边包严，不然会露出圆葱和酱

主料豆腐皮250克洋葱半个香菜2棵辅料蒜蓉辣酱适量烧烤料适量烤干豆腐卷的做法1.食材，烧烤料（是芝麻，孜然，辣椒粉混合在一起的一种调料）

2.洋葱切丝，香菜切小段，拌在一起3.均匀放在干豆腐上，卷起4.切段5.穿在钳子上6.烤箱预热，上下管200度烤四分钟，7.取出刷上蒜蓉辣酱，烧烤料，油，8.重入烤箱上下管180度，烤制4分中，取出

烤串卷饼做法？

麻辣串卷饼的做法步骤

步骤 1

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用料表里面的都是适合炸的食材。选择自己把喜欢吃的蔬菜、肉、火锅丸子洗干净滤干水分备用。我用了七种食材，可以卷两个饼。

步骤 2

碗里加入麻汁、甜面酱、孜然粉、蚝油、生抽等搅拌均匀，太干了可适量加三勺温水，淋一勺热油拌匀备用，稍微要稀一点。酱汁是一人份的，卷两个饼。

步骤 3

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开中小火将上面食材炸熟，滤干油，用厨房剪刀剪碎。

步骤 4

放调好的芝麻酱搅拌均匀，加入花生碎，根据个人口味加辣椒油和蒜水。

步骤 5

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最好用单饼，我这边没有卖单饼的，就用了麦西恩原味卷饼，饼有点小但还是比较软的，用单饼一卷，就可以了。

卷怎么做好吃,平底锅烤蔬菜卷的家常做法

步骤
1.蔬菜看自己的喜好 准备好，摘洗干净，尖椒从中间切开，干豆腐切成一寸宽的长条，再从中间切开 取一个碗，调入蒜蓉辣酱，黄豆酱，蚝油，开水 调匀
2.金针菇，韭菜，用切好的干豆腐卷好，插一根牙签固定
3.平底锅放油放入尖椒和卷好的菜卷 ，一面煎一边用铲子按，觉得锅太干就加一点水，尖椒煎至琥珀色，蔬菜煎黄 发软
4.两面都刷上调好的酱汁，再撒一层烧烤粉就可以出锅了
5.真的很不错哦！
小贴士
我的酱汁比例是1:1:1 开水适量 自己看着调就行，刷酱的时候别一下刷太多，以免太咸

1.烤箱中温预热。用大碗将酱油和橄榄油拌和。
2.黄瓜或茄子切去无用部分，洗净，然后切成圆片。蘑菇洗净后切成厚片。豆腐切成小方块。
3.蔬菜、豆腐放入酱油和橄榄油中，轻轻搅拌，使材料全都沾上酱油和橄榄油。
4.将蔬菜、豆腐平摊在烤盘上（只摊一层），烤约20分钟至熟，并呈棕色。烤时应不时摇晃烤盘，以防蔬菜黏在烤盘上。
5.同时制作酱汁：荷兰芹洗净沥干，切成两汤匙碎末。芝麻酱倒入量杯，大蒜去皮拍碎，加入芝麻酱中，然后加入适量水，使其浓度与一次分离稀奶油相似。拌入荷兰芹末、麻油、第戎芥酱、盐、胡椒。
6.蔬菜和豆腐烤熟之后，盛入经预热的餐盘，浇上芝麻酱趁热食用。

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