非星级酒店属于旅游部门管吗 非星级酒店主管部门是哪个部门
导读:非星级酒店属于旅游部门管吗 非星级酒店主管部门是哪个部门 1. 非星级酒店主管部门是哪个部门 2. 非星级酒店主管部门是哪个部门管 3. 非星级酒店主管部门是哪个部门负责 4. 非星级酒店主管部门是哪个部门管理 5. 非星级酒店行业政府主管部门 6. 酒店管事部属于哪个部门 7. 酒店主管单位是谁 8. 酒店的行业主管部门是谁 9. 酒店主管属于什么部门 10. 星级酒店的主管部门 11. 酒店的行政主管部门是什么单位
1. 非星级酒店主管部门是哪个部门
星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。
根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。
2. 非星级酒店主管部门是哪个部门管
酒店星级评定新标准有两个版本:一是国家旅游局与商务部二合一的《旅游饭店星级划分与评定》;另一个是国家旅游局制定的2003版《旅游饭店星级的划分与评定》。
如果7月1日二合一标准没有经过全国标准化管理委员会审批,就将适用2003版标准。两套标准目前都已经修改完毕,无论是二合一标准还是2003版标准都将实行5年一评的评审制度。在1999年1月1日之后评星的酒店则只需更换新的评定标志牌,新标志牌的发放单位由原来的国家旅游局改为全国星级评定委员会。也就是说是全国星级评定委员会评定的。3. 非星级酒店主管部门是哪个部门负责
职位分类:
董事长:酒店的最高层,酒店拥有人.
总经理:经营酒店,酒店管理的高层人员,主管酒店一切事物。由助理
协助
副总: 协助总经理管理经营酒店。使酒店正常运作。
分为:人事部财务部
二餐饮部客房部销售部前厅部
三采购部工程部后勤部(保结)安保部等
1。人事主要人员招聘保险档案关系
2.采购主要食品用品等等的采购供货商的交洽
3.餐饮主要酒店餐厅的服务管理有的员工餐厅也是餐饮部管理4.客房主要酒店客房的服务管理清洁
5.工程主要酒店水电气和其他设施物品的维修检测排查
6.销售主要酒店与旅行社散客团队公司等等客源的联系交洽从而达到让客人在本酒店消费的目的使酒店盈利
7财务主要酒店内部外部的帐目工资流水收入等等的财务事宜。
8后勤主要管理酒店内部区域的清洁
9.前厅主要管理前台礼宾部帮助客人办理入住的手续等等。
10.安保主要保证客人到酒店后的安全
4. 非星级酒店主管部门是哪个部门管理
酒店宾馆的运营主要受工商局、卫生局、公安局、安监局、消防队、税务局等部门的管理。在办手续的阶段,最难的是去消防队办理消防验收合格证。
证照齐全后,营业中最忌讳公安局其辖区派出所,主要是他有权来查房,这是客人最不喜欢的。
其它的单位对宾馆的运营不会有太大的影响,只是流于形式或程序化的管理,搞好和派出所的关系吧,他要是隔三差五来查房,客人无故被一群警察骚扰,心里是很不舒服的,这样你的生意就危险了。
5. 非星级酒店行业政府主管部门
三星级以上的酒店都不可以住 ,那可以选择民宿青年旅馆 或者档次低一些的酒店
6. 酒店管事部属于哪个部门
希尔顿国际酒店有人事部、财务部、服务部、采购部等。
(1)运营总监 Director of Operation. 前厅部 、客房部 、工程部 、保安部、 餐饮部 、IT部。前厅部包括: 前台、总机、礼宾、宾客关 系。客房部包括:客房、PA等。工程部包括:强电、弱电、空调、水管等。餐饮部包括: 中餐、西餐、宴会、管事、酒吧等。(2)业务发展总监 Director of Business development 销售部:收益部、公关部。销售部包括: 客房销售、宴会销售。收益部包括: 预订部、收益经理。(一般在一线城市,属于集团内大型的酒店才有这个职位) (3)人事部总监 Director of HR 人事部。(4)财务部总监 Director of Finace 下辖、信贷部、采购部、总出纳、审计、仓库等。7. 酒店主管单位是谁
酒店主管岗位职责
1.对前厅部经理负责,负责总台接待班组的日常管理工作。
2.参加前厅部例会,并反映工作中的问题。
3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序,并保证在本部门得以实施。
4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。
5.负责总台员工的工作安排,检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。
6.负责组织对接待员工的在职培训,使其达到酒店的要求。
7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。
8.检查出勤情况,编制本班组员工排班表,合理安排当班人员。
9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。
10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。
11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作运用。
12.确保员工提供礼貌、专业的服务。
13.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。
14.高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。
15.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作,防止出现任何错误。
16.检查所有宾客的留言,并确保宾客及时收到所有留言。
17.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。
18.执行、完成其它需完成工作。
酒店主管岗位职责
1.编制公司物资最低库存量的申购计划,做到合理库存,不积压资金。
2.对公司物资的保管和收发负有重要责任,加强控制、审查各部门领用物资审批手续、数量,严格把关,合理使用物料,降低消耗。
3.督促、监督仓管员严格把好物资进仓验收手续。
4.切实贯彻物资管理制度,督促部属加强对库存的管理,检查、落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施,保证库存物资的完好无损,物资存放有条理,美观大方。
5.经常了解各种物资使用情况,及时提出意见,供公司领导和各使用部门参考。
6.定期抽查物品与登记是否物卡相符,帐卡相符,账账相符。
7.管理好公司的财产物资,属于家具、用具或固定资产的物品要转账登记。做好物资的收、发、存、报损等手续,定期进行盘查。
8.按制度要求及时做出收、发存月报表。
9.对属下员工的工作素质有培训之责,不断提高部属业务水平和工作能力。
酒店主管岗位职责
1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
3、按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。
4、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累 工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。
5、了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
6、负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
7、保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。
8、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。
10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
11、召开班前会,分配任务,总结经验。
酒店主管岗位职责
1.从现有的设备运行中提高设备的有效使用周期和延长设备使用寿命,降低设备的运行能耗和维护费用;
2.充分利用工程部维修技术人员,在保持设备同样运行和维护的情况下,降低人力资源的使用。
3.工程部主管作为本系统专业技术负责人,必须保证所属系统及设备之安全正常运行,对所属系统及设备负有全面管理责任。
4.工程部主管作为本系统管理人员,必须严格依照公司及部门所制定的各项规章制度对所属员工进行管理。
5.工程部主管负责制订及组织实施本系统所属各类设备、设施的年度维修保养计划及月度工作计划,并负责制订本系统所属各类设备、设施之运行、操作及维修保养规程,负责维修、保养的技术把关工作。
6.工程部主管负责制订及修改本系统所需之各类运行记录表、巡检记录表、维修保养记录表等各类表格。
7.工程部主管负责建立本系统设备台帐,填制设备卡,并负责做好设备大修记录及更换零部件记录。
8.工程部主管负责建立本系统工具台帐,填制工具卡,办理工具报废退库手续,并负责保管、检修、定期校验本系统所属各专业工具、仪器、计量器具等。
9.工程部主管必须每天做如下检查:
1.所属系统主要设备的运行技术状况,发现问题立即组织处理。
2.检查所属系统运行状况、控制状态,发现误差立即纠正。
3.现场督导重要设备及机械维修,控制维修质量。
4.实地检查下属员工维修保养工作质量与工作效率,发现问题及时采取纠正措施。
5.审阅运行、巡检报表,及时解决问题,杜绝各类设备不正常运行等种种隐患。
6.掌握所属系统各类设备的性能、技术指标、系统构成及安装位置,设备发生故障时应及时组织检修,发现隐患及时组织处理,保证所属系统设备经常处于良好技术状态。
7.负责制定所属系统运行方案及设备开停时间表,并须不断与运行人员研究改进措施,减低机械损耗,节省能源。
8.认真督导属下员工工作,使所属系统及设备做到:
三干净:即设备干净、机房干净、工作场地干净。
四不漏:即不漏电、不漏水、不漏油、不漏气。
五良好:即使用性能良好、密封良好、紧固良好、润滑良好、调整良好。
9.对属下员工之技术状况,编制培训计划,并安排执行,同时定期进行考核,将考核成绩与员工双薪结合。
10.负责员工综合考评工作,编制综合考评表,每月一次,于每月25日前提交工程部经理审批。
11.负责处理下属工程人员之行政事务,包括推荐招聘、训练属下,编制轮班时间表,审核员 工考勤、病假、事假等,处理工伤申报。
12.监管承包商在本物业内进行的所有施工工程,以确保其施工水平符合工程标准。
13.负责编写停水、停电、停空调及其他特别事件报告。
14.监管备品、备件的数量,并制订月度采购计划,以确保库存量在相应指标之内。
15.必须携带公司配备之对讲机候命。
16.必须努力贯彻执行工程部经理的指示,完成工程部经理交办的各项事务,直接向工程部经理负责,严守工作秘密。对通知文件、联络信件、技术资料、图纸等做好登记及发放工作。
17.协助组织人力、物力,及时解决本物业突发事件,及时处理对本物业运行产生重大影响的第一线设备设施之故障。
18.负责分析各类记录报表,为重大工程提供技术依据,搞好系统节能、降噪、减少污染等工作。
19.对设备事故进行技术鉴定,作出分析报告,制定杜绝事故发生的综合管理及技术措施。
20.负责协助工程部经理进行安全作业的检查及员工安全意识的教育。
21.工程部主管在处理有关系统运行安全、人身安全及影响大楼系统正常使用功能的问题时,必须请示工程部经理,在获得批准后方可执行。
酒店主管岗位职责
1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。
2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组
4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。
7)掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
8)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
9)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。
10)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
11)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
12)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
13)执行客房部经理交给的其它任务。
8. 酒店的行业主管部门是谁
酒店是由工商行政管理局政府部门管理的。
1、酒店在工商业的行政管理上属于工商行政管理局;
2、酒店在特种行业与治安管理上属于公安局;
3、酒店在消防安全上归消防管理机关——支队、大队;
4、酒店在纳税上有税务局,在服务、食品卫生上有卫生防疫部门,在劳动用工管理上有劳动局,价格上有物价局,大的酒店还会涉及安全生产监督局等等管理机关。
扩展资料
酒店的职业主要有以下几类:
1、餐厅部:引领员、中餐服务员、西餐服务员、传菜员、酒水员等。
9. 酒店主管属于什么部门
1、职位:
总经理
副总经理
总经理助理
各 就部门总监或经理
各部门分部门经理
各部门分部门主管
各部门分部门领班
各部门员工
2、酒店部门:
总经理办公室(行政办)、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部、保安部、市场销售部等。其中大的部门还会有小部门经理,比如餐饮 部就会有中餐厅经理、西餐厅经理、宴会厅经理、酒吧经理、大堂吧经理、送餐部经理等等。
10. 星级酒店的主管部门
1.总经办。
可分为或者下设总经办秘书、人力资源部、培训部、工会。
2.财务部。
下设出纳、会计组、收银组。
3.工程部。
下设强电组、弱电组、水暖组、电脑房、木工组。
4.安全部。
下设监控中心、保安部。
5.销售部。
下设客房销售部、写字间销售部、宴会预定部、美工部、策划部 6.房务部。可分为或下设两个部门:
1前庭部。下设礼宾部、前台、客房预定、收银、商务中心、总机、AM大堂经理2客房部。
下设PA保洁部、花工、客房服务中心、客房服务、员工宿舍、洗衣房。
7.餐饮部。
下设中餐厅、西餐厅、后堂、管事部、清真餐厅、特色餐厅。
8.会员俱乐部。
下设会员销售部、服务部 9.康乐部.下设洗浴中心、发廊、健身俱乐部、保龄球、网球场、酒吧、特色酒吧、包厢。
10.采购部。
下设采购部、库房。 上述项目是按照五星级规划设立的。根据酒店规模,可以将职能相近的进行统一管理,如财务可以和采购合并,康乐部可以和会员俱乐部合并,或者按一线销售分直接设立销售部下设房务部、餐饮部、康乐部.二线分为后勤部统一余下部门。 酒店管理很复杂,即要跟得上时代潮流、行业发展、又要打出自己的特色。有相当多的书籍可以进行参阅。
比较实际点的可以加盟连锁酒店;现在各个地区的龙头酒店或者酒店集团都有酒店管理公司,既在日常管理上可以委托给公司,其余的如财务、投资、发展方向等由自己负责。
11. 酒店的行政主管部门是什么单位
前厅部:
接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。
要求学历:中专以上,外形端正,五官端正,男172CM,女160CM以上,身无明显疤痕,无可见纹身,有英语基础,裸视1.2以上,表达流利,耳目聪醒。年龄:20-28岁左右,通常大过28岁的,都转后台来做订房啦.
客房部:
清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。
要求:服务员要求初中以上,合法公民,无残疾,男170CM女158以上,能吃苦。客房部文员:要求高中学历以上,会操作电脑,熟练打字,办公操作等,外貌清新端正,必须女性。年龄:18-38岁
餐饮部:
分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。
要求:我只说员工,男170女158cm以上,初中毕业学历,外形端正,身无残疾,无可见纹身,表达流利.年龄:18-25岁左右.
娱乐部:
接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务.
要求:不好说,这个部门比较娱乐,如上述无可见纹身等在这个部门是无要求的,只要部门经理面试之后就可以,要求承受能力强,外形端正,性恪开朗外向,有无学历并无硬性要求.
保安部:
分为内保\外保两种,人员上面没有明显规定,通常轮班制,有时在外面晒太阳,有时在大厅内吹空调,职责就是车辆安排,如遇突发事件紧急处理,监控监视,员工安全安检培训等.
通常要男性,退伍兵优先,外形端正,无残疾.视力1.5,体恪要求健壮,面试时通常以伏卧撑连续100个,短跑100米为多少秒来作为界定.
年龄:18-38岁.
销售部:
销售酒店内可以出租\经营 的任何产品,主要与旅行社\公司主要负责人进行联系,有司机.销售部还进行定期酒店营销活动的组织与安排.团队的预订等.
要求:有酒店工作经验,了解酒店内部运作,男女外貌要求清秀,表达流利,性恪外向,表达流利,中专学历以上.年龄18-38岁.
人事部:
负责人员招聘解聘\入职员工培训,与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩.负责人员晋升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上经验,会电脑,有人事经验,专科以上学历.
财务部:
负责酒店营收支出,还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作.
要求:财会专业毕业,本地员工优先,我了解多数酒店,外地财会专业毕业的员工一般酒店都不予录取.通常女士优先.
后勤部:
分为医务室\洗涤部\员工饭堂
医务室\员工饭堂要求在此不在说明,洗涤部是承接酒店布草涤洗,烫\叠等工作.员工,社会普通工人,小学文化毕业,能吃苦.
行政部:
通常为酒店最高决策层部门,负责酒店行政规定\参与人事调动统筹\销售营销方案批阅,行使总经理权力.
要求:都是些经理,有相关部门经理工作经验.
工程部:
负责酒店设备设施维修.
要求:机修专业毕业,有相关工程管理工作经验优先.男工18-40岁.
采购部:
独立核算的一个部门,与后勤部挂购,又受财务部经济管理,服务于各个营业部门的物品采购.
要求:有采购经验,本地人优先.
其它:一些小的部门,如预订部属于前厅部,宴会部属于餐饮部等
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