好吃又便宜的特产美食,你有哪些推荐?原因是哪些?
哈喽,我来了
好吃又便宜的特产美食?
作为江西麦子一枚,在这推荐一下江西特产美食,毕竟别的地方我也不熟啊
江西有着众多的美景,有上饶,有婺源,江西也有特产,今天就来说说江西好吃又便宜的特产美食
不知道有没有江西乡看,不对望指正啊!
【石头街麻花】
石头街麻花是南昌著名的特色小吃,有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究,制作精细,选用精细面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。
20元就能吃个饱
【南昌米粉】
南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃,有着悠久的历史,其制作方法也十分精细,选用优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序而成。可以凉拌米粉,也可以炒煮米粉,吃起来软糯润滑,香咸适口。
我觉得拌粉最好吃,便宜实惠,网上也能买到,还配有齐全的料包,14.9元可以吃两餐!
【南丰蜜桔】
水果当属南丰蜜桔,南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔是“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”和“绿色食品”,年均产量达30亿斤,行销全国和40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业。冬天到了,最适合窝在沙发吃着甘甜的蜜桔了
【南昌瓦罐汤】
南昌瓦罐汤的肉骨汤之所以营养丰富,味道鲜美,主要是蛋白质和脂肪溶解在汤里的结果。炖肉骨汤时,先冷水配调料和骨肉一个个放到小瓦罐里,再用锡纸封好瓦罐口,然后一个个码放到特制的大瓦罐缸里面,用炭火煨一个夜上,这样,可以使肉骨的骨组织疏松,骨中的蛋白质、脂肪逐渐解聚而溶出。于是,肉骨汤便越煨越浓,油脂如膏,骨酥可嚼
南昌人的早餐标配就是一碗拌粉和一碗瓦罐汤,不到10元
【安福火腿】
安福火腿产自江西省吉安市安福县的特色传统名肴,为中国三大火腿之一,是中国江西省著名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、台地区,而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马国际博览会展出获金牌奖。由安福火腿集团公司选送参加1996年“国际食品及技术博览会”的火腿片、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。制作火腿的原料是安福米猪的后腿。天下的肥猪千千万,为啥安福米猪后腿制的火腿特别走俏呢?这除了当地老表在生产加工中反复总结经验,有独特的制作方法外,有趣的民间故事也增加了火腿的知名度,使火腿远销四方。
蛋黄酥,凉面,手抓饼,煎饼,云片糕,羊肉泡馍,肉夹饼,凉粉。因为这些食物都非常的好吃,这些小吃都很有当地的特色。
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