海带汤做法简单好喝?
导读:海带汤做法简单好喝? 海带汤的做法大全? 花辣海带汤的做法大全? 榨菜海带汤的做法大全? 猪肝海带汤的做法大全?
简单的海带汤做法:
材料:干海带100克
具体步骤:1.干海带上蒸锅蒸十分钟。蒸好后用开水泡三小时,洗净切丝或者切块。
2.锅中倒入花生油,放入姜末和适量的食用盐。开小火,翻炒至姜末入味,倒入海带接着翻炒。10秒后倒入自来水,盖上锅盖。20分钟后就可以喝了。
小知识:海带是凉性的,具有化痰,软坚,清热的作用,一般人均可食用,尤其适合碘缺乏者。
海带汤的做法大全?
做法:
⒈牛肉1块放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.
⒉泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。
花辣海带汤的做法大全?
主料:新鲜海带100g
辅料:蔬菜包1袋、胡辣汤粉30g
做法
1. 海带切成小段。
2. 胡辣汤粉用冷水搅拌均匀。
3. 水开后倒入蔬菜包和海带段煮2分钟。
4. 倒入搅拌好的胡辣汤粉,一边倒一边搅拌均匀,不放盐,胡辣汤粉里有各种味道。
5. 出锅。喜欢荤的可以加入肉片或者肉丸子,更好吃。
榨菜海带汤的做法大全?
食材:榨菜丝一袋、内脂豆腐一盒、海带丝适量、姜一小块、小葱两根、虾米一小把、鸡蛋一颗、食用油适量、鸡汁一茶匙、白糖半茶匙、食盐少许、香油几滴
步骤
1. 准备好食材内脂豆腐一盒,榨菜丝一袋,海带丝适量,虾米一小撮,土鸡蛋一颗,姜一小块,小葱两根
2. 姜搓洗干净去皮,小葱择好洗净
3. 姜切丝,小葱葱白切段,葱叶切末
4. 泡好的海带丝清洗
5. 海带丝切段
6. 榨菜丝去包装,如果怕太咸,可以用水冲洗一下
7. 鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液
8. 内脂豆腐去盒切块
9. 全部食材准备好
10. 热锅冷油,下姜丝葱白小火煸香
11. 下虾米,小火煸炒半分钟
12. 下榨菜丝,稍微煸炒
13. 加入适量的水,中大火煮开
14. 加入海带丝
15. 加入豆腐
16. 调味:一茶匙鸡汁
17. 半茶匙白糖
18. 煮开后,转中小火煮5分钟,让榨菜和海带的味道充分融入汤中,豆腐入味
19. 开盖,保持中火,淋入蛋液,搅拌成蛋花
20. 尝下咸淡,如果觉得淡,可以补充少许食盐
21. 关火,滴几滴香油
22. 装盘,撒葱末即可上桌享用
猪肝海带汤的做法大全?
猪肝海带汤的做法:
食材用料:猪肝300克、海带150克、酱油、生粉、料酒、生姜、盐、食用油各适量
1、首先把海带剪短一些,然后洗干净泡水
2、再把猪肝用生粉、酱油、料酒腌制5-10分钟。
3、然后把腌制好的猪肝煮至变色(1-2分钟)捞出。
4、再取一干净锅,放入清水、猪油(食用油)、盐、鸡精和姜片在里面烧至沸腾。
5、这时可以下猪肝了,猪肝放入水中,沸腾以后煮1分钟。
6、再加入海带到锅里,水开后再煮20分钟左右。
7、最后加少许生抽或者盐调味即可。
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