哪些景点吃不上清真饭 - 清真馆不能吃什么
导读:哪些景点吃不上清真饭 - 清真馆不能吃什么 1. 清真馆不能吃什么 2. 清真不吃哪些东西 3. 清真不可以吃啥 4. 清真馆不能吃什么东西 5. 清真食堂不能吃什么 6. 清真店里不能吃什么 7. 清真馆为什么不能吃外面的东西
1. 清真馆不能吃什么
感谢邀请!
天津好吃的清真馆还真不少,昨天分享了一个视频就是介绍清真馆的,这个餐馆位于和平区沈阳道和新华路交口,叫黄门脸,这家馆儿店面虽小但是味道超好,店里没有菜单,老板按吃饭人数给配餐,人多给大套,一个人给小套,推荐炖牛肉,老爆三,孜然羊肉。
还有一家比较不错的清真饭馆在河西区文化中心天津图书馆附近,叫喜发德,传统天津回民菜,黄焖牛肉,芫爆肚丝,八珍豆腐,酱爆鸡丁,全爆,炒合菜等等,都非常好吃。
2. 清真不吃哪些东西
不带清真也可以吃的,就是要看
3. 清真不可以吃啥
回族可以吃清真系列的泡面,如下:
1.、康师傅清真方便面 :泡面巨头康师傅清真方便面真的是YYDS,除了常见的几个口味,新出的藤椒牛肉、金汤肥牛面、枸杞红焖羊肉面、卤香牛肉面味道也是绝绝子,特别是枸杞红焖羊肉面汤超好喝
2、今麦郎:清真今麦郎方便面新出了一袋半汤面,汤面一共5种味道其中蘑菇鸡汤面很鲜适合喜欢清淡口味的姐妹们
3、统一 :作为千年老二口味有很多是和康师傅相似的,现在新出了汤达人碗装清真汤面,博主感觉味道一般般,他们家更独特一点的口味麻辣笋子牛肉面
4.、白象:这两年出了好多新口味,比如大辣娇、一把拉拉面风味与汤好喝系列味道都是绝绝子,姐妹们值得拥有
5、哈俩里:来自临夏的一个品牌吃着比较放心,一共四个口味
6.、嗨吃家:嗨吃家作为近几年强势崛起的网红,他们家除了酸辣粉还有重庆小面、椒香面皮、流汁粉皮味道都很好
7、八坊清河源:八坊清河源和哈俩里很像,都是来自临夏,口味也差不多,八坊清河源家的鸡肉肠很好吃,集美们可以泡面加香肠哦
8.、小香厨 :小香厨也是一款创新网红方便品牌,他们家的岐山臊子面、四川担担面、陕西油泼面都是地域特色美食味道很正宗哦!
9.、千里薯:如果说汪峰是娱乐圈皮裤的半壁江山,那么千里薯应该算是清真火鸡面的半壁江山了,不过千里薯不仅仅有火鸡面,他们家的意大利面、花甲面都很值得一吃哒
10、新加坡进口KOKA家的方便面:都是非油炸的哦,感觉他们家的每一个口味都出在博主心上了,比如黑椒炒面、鸡汤味、番茄面味道都很清新浓郁和平常吃的康师傅啥的都不一样哒
11、泰国7coin :某音上无数人安利它们家的冬阴功和海鲜味,喜欢吃海鲜的姐们们一定要盘它。
4. 清真馆不能吃什么东西
一、小馄饨
南京人的生活几乎离不开馄饨,而且一定是皮薄馅少的小馄饨。街头巷尾的馄饨摊,往往都是夫妻两人,一个包馄饨,一个煮馄饨,现包现煮味道才最鲜。
小馄饨下锅时一颗颗浮在水面上,饱满诱人。老师傅一手用虾皮、榨菜、韭菜末调汤底,一手把馄饨汤浇上去,顿时芳香四溢,不一会摊子上就围满了人。
南京的小馄饨一定要加辣油,连汤带馄饨,一口一个吞进去,辣油的香气和猪肉馅的鲜味在嘴里融合,那才够味。吃完馄饨还要把沉在汤底的榨菜、虾皮舀走吃掉,然后摸摸挺起来的肚子起身离去。
推荐:
安庆柴火馄饨:秦淮区中营6号
金陵杨家馄饨:曹都巷1-3号
汪家馄饨:集庆路来凤小区金粟庵9号
老丁家馄饨:秦虹街道康居西路(良辰美景北门对面)
味真馄饨:茶南大街茶南兆园13栋44号103
二、汤包
南京人最好汤包的那口鲜美,这其中,鸡汁汤包是最能代表南京的,鸡汤和肉汤混合做成汤汁,皮冻和肉馅混合在 一起,清爽不腻人。
第一次吃汤包的人,一定经历过这样惨烈的场景:热气腾腾的汤包上桌,忍不住先咬一大口,然后嘴角、舌尖都被烫的厉害。正确吃的方法是先小口咬破皮,喝完鲜美的汤汁再吃,一定要小口!
南京的汤包口味偏甜,甜中带鲜,甜而不腻。如果觉得腻味,就往碟子里加一勺辣油,倒上一点醋,蘸着调料吃又是另一番滋味,层次更丰富了。
推荐:
小李汤包:殷高巷30号
徐建萍汤包:热河南路37号
鸡鸣汤包:三山街金沙井1号
鲁氏汤包:长白街17号金陵闸小区
老瞻园汤包:五福街双塘路交叉口南
三、牛肉锅贴
“老板,来3两锅贴店里吃,2两带走!”这就是南京早晨最朴实又干脆的对话。锅贴一定要吃烫的,最好吃的是刚刚出锅的时候,金黄灿灿,酥香可口。一锅出来,往往几分钟就售罄了。
牛肉锅贴自然是牛肉馅,选用耕田牛,运动后的肉质更为紧致。用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色,一阵噼里啪啦后,油锅边萦绕的香气让人食欲大开。
一盘锅贴上桌,肉香隔着面皮溢了出来,叫人把持不住。蘸着甜甜辣辣的油碟,一口咬下去,香脆的外皮糅合鲜甜的汁馅在嘴里绽放,整个人都清醒了。
推荐:
李记清真馆:秦淮区评事街打钉巷1号
草桥清真牛肉锅贴:评事街七家湾甘雨巷33号
金记老七家湾第一锅贴店:秦淮区朝天宫西街67号
李荣兴:南湖东路27号
老字号金友记牛肉锅贴店:华侨路豆菜桥
四、鸭血粉丝汤
在南京的街头巷尾,看见鸭血粉丝汤的几率,绝不亚于苏果超市,由此可见鸭血粉丝汤在南京人生活中的分量。
鸭血粉丝汤的汤底是鲜美的鸭汤,奶白色加点辣油,早上来一碗相当开胃醒神,口感鲜香爽滑。里面还有鸭血、鸭肠、鸭肝等配料,鸭血嫩嫩的,绝对没有鸭的膻味。
还可以来块锅巴,掰成小块泡进碗里,原本酥脆的锅巴吸饱了汤汁,每一口都鲜美无比。
推荐:
回味鸭血粉丝汤:罗汉巷(中山东路口)
鸭得堡老鸭汤:珠江路通贤桥4号
陈林鸭血粉丝汤:钓鱼台5号
小潘记鸭血粉丝汤:长江路安将军巷2号
云记鸭血粉丝店:白下路261号
五、鸭油烧饼
南京别名鸭都并不是空穴来风,鸭子浑身上下都被吃了个透。用鸭油制作的烧饼,层次分明,入口又香又酥。
鸭油烧饼有点像千层饼,烤的焦黄透酥,趁热吃最棒。咬上一口,外皮酥的要用手接着吃,葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香气,回味无穷。
南京的烧饼摊中最有名的当数朱记小郑酥烧饼。他家的鸭油酥烧饼个头饱满,鸭油味香浓,饼层酥的恰到好处却又扎实,一个人买上十多块是常有的事。
推荐:
朱记小郑酥烧饼:夫子庙建康路170号
六、煎饼果子
南京人最早吃的煎饼,是白面软皮包油条,软软的面皮特别有嚼劲,配上油条、海带丝、土豆丝、酸豇豆,别提有多好吃了!
现在满大街都是徐州菜煎饼、山东杂粮煎饼。舀一勺面糊倒在锅上,迅速用面杆将面糊推匀,打个鸡蛋,再配上特别脆的的薄饼,又是另一种美味。
也可以薄饼和油条都加,酥脆和柔软的口感在一张面皮里同时品尝到。重口的你记得多加葱花多刷酱哦!
推荐:
温大大煎饼:广州路132号临10号
画家·老李煎饼:来凤小区金粟庵仓顶32-1号
八、鸡蛋灌饼
街头巷尾的早餐车上一定能见到鸡蛋灌饼的身影,焦香的饼皮要先炕再煎,当饼慢慢鼓起泡,拿筷子一下戳破,把鸡蛋倒进去,然后翻面,一 个不会流出蛋液的鸡蛋饼就做好了。
煎好的饼皮还要经过刷酱、卷菜等工序才能送到你手上,火腿鸡蛋是标配,一个根本不够吃!
金黄色的外衣,外酥里韧的饼皮,搭配甜面酱和辣油的酱料组合,一口咬下去,所有美味融为一体,生菜的水嫩和面皮的柔软结合的恰到好处!
推荐:
香酥鸡蛋灌饼:明瓦廊陆家巷
九、鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡要在模具里做,一面是鸡蛋,一面是面饼,中间还夹着肉,营养可谓十足。早上来一个,一整天都活力满满!
碰上人多排队的时候,一锅常常要等十几分钟。但看着整锅金灿灿的汉堡,听着油滋滋的上下翻动声,闻着顺风飘来的肉香,等再久也没有人放弃。
鸡蛋汉堡刚出锅是最好吃的时候,外酥里嫩,细腻的肉馅、鸡蛋、孜然,三者相互融合。小口将外皮咬开,会有肉汁微微渗出,超满足的!
推荐:
皇后汉堡:仁寿里28-9号(四条巷口)
孟老大鸡蛋汉堡:瑞金新村59-1号
十、豆腐脑
说起豆腐脑,帮派多到数不过来。咸党甜党各有偏好,是浇酱汁还是糖浆呢?
一碗豆腐脑上桌,是剁碎了再喝还是保持原有的形状呢?你站哪一边?
南京基本都是咸豆腐脑,里面会加入虾皮、榨菜、香菜、麻油等十几种佐料,拌在一起咸淡适中,口感丰富,一点也不单调。香、辣、麻、爽,一勺接着一勺,回味无穷。
推荐:
初甜思蜜豆花:中山东路56号新华书店
汤小青的重庆豆花:鼓楼西桥242-4号
十一、生煎包
生煎包,也叫生煎馒头,一个个挨的紧紧的看起来如同白白胖胖的小馒头。但里面更像包子,当包子不再上蒸笼,而是下油锅的时候,肉汁更加丰富。
面皮要有韧性、肉馅要鲜美、底壳要酥脆,美味的生煎包必须具备这三样,最好吃的莫过于贴锅煎的那一面金黄焦脆,简直有毒!
生煎包的馅料继承了汤包,咸中带甜的肉馅加入皮冻。食用方法也跟汤包一样,咬个小口先喝汤,轻轻一吸,浓郁的汤汁瞬间在口腔蔓延开,美妙极了。
推荐:
吴家生煎:宁海路122号
小杨生煎:中山南路122号大洋百货B1层
李记清真馆:评事街打钉巷1号
上海紫彤友联生煎:汉中们地铁站4号出口处
十二、皮肚面
说起南京的面条,皮肚面绝对是被提起最多的!面条在清汤里下到七成熟后丢进肉骨汤里,和皮肚、香肠、西红柿、青菜等配料一起煮到沸腾。加一点红红的辣油,一口汤、一口面,绝配!
皮肚就是猪皮经过油炸制成的东西,当主食太腻,当配菜不起眼。但当香脆的皮肚蘸上面条的汤汁,就是千里马遇上了伯乐!每一个毛孔都吸满汤汁,入口嚼劲十足!
再来一份油渣,嫌油腻嫌不健康的,在吃上那一口后就都不在乎了!但遇见油渣要看运气,几天出一次,而且一出锅就会售空,就是这么抢手!
推荐:
祁家面馆:明瓦廊大香炉32-2号
老太皮肚面:评事街97号
项记面馆:陆家巷13号
一家人面馆:三条巷45号
十三、老卤面
早上吃一碗老卤面,一上午都充满力气。老卤面浇头常见的有大肉、小排、雪菜肉丝等,最爱大肉,厚厚一块的模样光看着就很爽,一口咬下去,真正做到了肥而不腻,口有余香!
挖一勺熬好的老卤到碗里,然后兑上面汤、浇上浇头,味浓爽口。浇头除了分量十足的肉类,还有卤制入味的素鸡,同样的超大块,上午吃完到中午都不会饿!荤素换着点,吃一周也不会腻!
推荐:
四鹤春面馆:秦淮区洋珠巷78号
老瞻园面馆:五福街双塘路交叉口南
顺心拉面馆:马道街150号
李杨面馆:热河南路29号
地雷面馆:长虹路6号
十四、大肉包
大肉包大概是早餐大军中最朴素的一员了吧,不讲究吃法,也不分帮结派。只要一想到蒸笼揭开的那一刹那,热气、香气扑面而来,瞬间分泌出口水啊~
微微发黄的面皮,肥瘦适宜的肉馅,在师傅的巧手下化作一个个待蒸的大肉包。松软而不失韧性的面皮是大肉包好吃的秘诀,肉汁四溢的内馅也不能马虎!
第一口咬下去,牙齿就能和肉馅会和的肉包才是好肉包!最好吃的要数皮和馅中间那薄薄的一层,肉馅的鲜美和面皮的绵软都能吃到。
推荐:
金陵大肉包:鼓楼区汉中路2号
航天馒头:瞻园路126号(近瞻园大门)
炒螺蛳大肉包:太平北路1912对面
十五、小笼包
小笼包收口在上,南京汤包则在下。一眼望过去,小笼包个头比较小,看起来不如汤包圆润饱满,但是要论鲜美程度,还真分不出高低。
小笼包作为汤包的弟弟,吃法上是一样的。用筷子把小笼包轻轻的提起来,透过阳光能看见薄薄的面皮中显现出了汤汁的轮廓,晶莹剔透的,煞是好看。
吃之前先将褶子中的洞戳通,把鲜美的汤汁喝掉,爽!
推荐:
四川酒家:秦淮区太平南路171号
老瞻园面馆:五福街双塘路交叉口南
刘长兴:许家巷2号(中华路口)
十六、油端子
油端子是南京人对萝卜丝饼的叫法。将葱花和白萝卜丝拌入面糊里,然后倒进圆形带波浪花边的铁勺,最后放进油锅里炸,定型变色就熟了。
新鲜出炉的油端子色泽金黄,酥脆鲜香。面糊的软糯搭配萝卜丝的清甜,来一口,儿时的味道!
当年随处可见的油端子,现在越来越少了,偶尔遇见一定要吃上两个才过瘾!
推荐:
南京大牌档:大石坝街48号
十七、蒸儿糕
记忆里,蒸儿糕一定是挑着担子卖的。大老远就能跟着飘过来的米粉香,找到街角的摊贩,然后一边排队一边数着还有几个到自己。
还记得做蒸儿糕的竹筒吗?最期待揭开的那一刻了,热气腾腾的。蒸儿糕是用糯米碾成米粉制作而成,闻起来有一股淡淡的清香,吃起来糯糯的又不失嚼劲。
白净的米粉可以搭配黑芝麻、葡萄干,不同的组合有不同口感和味道,黑芝麻有芝麻的香气和轻微甜味,葡萄干酸甜可口。一次不要吃太多,糯米做的蒸儿糕非常容易撑肚子。
推荐:
老小区门口的早餐铺
十八、蒸饭
南京的蒸饭种类很多,甜咸口各有各的配料,米饭也有不同。最爱油条、咸蛋黄再加上榨菜、酸缸豆,吃起来颇有“一层一层剥开它的心”的感觉。
咸口的还可以加肉丝、烤肠、火腿等等,甜口的就比较少了,一勺白糖是标配,米饭的黏糯和白糖的颗粒感交织在一起,非常奇妙。
米饭还有黑米可以选,吃起来口感比较硬,没有白米那么软糯。不管白米黑米,早上来一个,保管到中午都还是饱饱的!
推荐:
芳婆糕团:王府大街50号
小眼镜蒸饭:新街口正洪街广场五星电器旁
十九、蒸饺
南京的蒸饺不但形状精美,而且口感很清爽。蒸饺个个皮薄如纸,但却做到了非常有韧劲,肉馅在薄皮的衬托下,是看的见的饱满大颗。
蒸熟后的蒸饺一个个晶莹剔透的,肉嫩、汁水丰富,轻轻咬一口就有一股清香弥漫开。
除了鲜美的肉馅,还有清爽的菜馅。透明的面皮下,是翠绿的内馅,一颗颗煞是可爱。肉馅蒸饺吃多了会腻,荤素拼一笼是很好的选择。
推荐:
刘长兴:许家巷2号(中华路口)
清真安乐园菜馆: 府大街138号
/糕团/
南京有很多好吃的糕点,比如四四方方的茶糕,吃起来软软的,里面还有甜甜的馅料。还有五色小糕、玫瑰糕、青团,别看它们个头不大,分量可不轻,一对糕团吃下去绝对管饱。
莲湖糕团店的三色糕团软软糯糯,一次品尝三种口味,非常讨喜。
芳婆糕团店的芳婆糕霸气的用自己名字命名,个头不大,口感比较粉,走小清新路线的芳婆糕吃起来不会太甜。
推荐:
莲湖糕团:秦淮区贡院西街26号
芳婆糕团:王府大街50号
二十、回卤干
南京的回卤干历史悠久,传说中是朱元璋连连称赞的小吃。汤汁是用鸡汤熬的,味道很鲜。豆腐泡充分吸收了鸡汁的鲜味,煮至绵软就能盛上来开动啦。
汤底里放几撮黄豆芽,简单清爽,也可以加辣酱更添风味。一口咬下去,滋出的汤水混合豆腐果的清香,非常开胃。
作为南京少有的咸口小吃,早餐来一碗,整个人都精神了!
推荐:
奇芳阁:秦淮区贡院西街12号
永和园酒楼:夫子庙建康路68号
还有糖饼、水饺、汤圆、卤蛋、豆浆、油条、麻团、糍粑、窝窝头、糖芋苗......等30余种。
5. 清真食堂不能吃什么
我们国家是个多民族的大家庭,军队也是一样,每年都有很多少数民族战士参军入伍。对于少数民族战士的分配,过去驻地在民族自治区的部队,通常将少数民族战士直接编成少数民族连,单独进行伙食保障和给养供应,譬如新疆、西藏、内蒙古军区下属的步兵团,很多都编有少数民族连。
即便是在少数民族较少的地区服役,也会照顾少数民族官兵的民族习惯,哪怕不单独开小灶,也会尽量注意,比如饭菜没有需要忌讳的饮食时一起吃,有忌讳饮食时就单独给少数民族战士炒一两个菜。总之,民族习惯会在部队里得到尊重,这点不需要担心。
6. 清真店里不能吃什么
回民街里面个别店可以喝酒,大部分不让喝酒,尤其喝白酒,毕竟回民街里面大部分是回民,他们的饮食习惯是不让喝酒,不过,现在回民街里面好多店面不是很正宗的回民了,他们把门面出租了,里面做生意的不是回民,所以吃饭的时候想喝酒了不妨提前问一下
7. 清真馆为什么不能吃外面的东西
哈尔滨喝酒适合自带酒水的地方要属道里区通顺街的所有小酒馆,这里一条街都是小酒馆,自带酒水不论你到哪一家,都能收到店主的热情接待,如果你带的是红酒,有时老板还会询问是否需要帮助开瓶,当然没有开瓶费。
这里号称小美食街,夏季店家都在外面摆摊,一直到午夜也不打烊。这里火锅、烧烤、清真馆居多,还兼有其它类似于海鲜、熏酱、蒙哒等其它特色。
这条街原来是哈尔滨白酒厂和糖酒批发公司所在地,因此酒水专卖店也有好几家,价格也和周围酒馆一样是便宜到家。喜欢喝点小酒的朋友来通顺街吧,定会满意而归。顺便告知各位看官,我住在那条街附近,并不是其中的买卖人家。那条街吃喝咋样,您亲自体会一下就知道了。
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