餐饮连锁加盟这一行业，未来的发展趋势是什么？

导读：餐饮连锁加盟这一行业，未来的发展趋势是什么？ 餐饮行业不好做，有建议改行做什么好？ （1）农经资讯餐饮：

1.“类零食化”的消费场景会更受欢迎 如小吃或单品类，像阿甘锅盔、西少爷肉夹馍、阿芮烤鸡爪、小蹄大作和最近很火的大碗丼烧肉饭和夸父炸串集团等项目。

2.更多的餐饮加盟品牌会走出国门去欧美，像国外也需要张亮麻辣烫，陕西小吃，煎饼等，另外举个例子丸龟制面在夏威夷的店铺火的不得了。

餐饮行业不好做，有建议改行做什么好？

其实哪个行业好不好做，就要看你自己了

我就是做餐饮的，一年收入还可以吧，做事情得做精

餐饮在很多方面是一款暴利的行业，就看你能不能把他做精，大家看一下，我下面的一篇文章

大家好，今天我们又见面了，我只是一个普普通通的，做高唐老豆腐的师傅，现在马上奔40了，做老豆腐的生活一晃就是20多年，不过我一点也不烦，因为我喜欢这个行业，经常有朋友来我店里品尝高唐老豆腐，原因是回家探亲或者休假，再或者交流学习的人，每天都不断（包括很多同行）

朋友们经常问我的一句话主是，赵师傅，您的豆腐是怎么做的呢？为什么我们那里的豆腐和你们这里的不一样呢？遇到这种问题，我都会一一很耐心的解答

我不会别的，如果谈起老豆腐，我只是有那么多的话，说起来基本不停，上面这图就是我们桶里的豆腐脑，最大的区别是又白又有韧性，口感松软嫩滑，特别舒服，不腻，您 知道是怎么做成的么？

1、高唐老豆腐有一个重要的技术，就是高温热点技术，有的时候，点豆浆温度在100度左右，放的水也多，这就是高唐老豆腐，点脑的重要工艺，刚放入嘴的时候，特别烫，不过好吃

2、高唐老豆腐第二个特点是，浓香老棉油，远远的地方就有一股香味，不放任何化学添加剂，应该属于绿色食品喽，有益身体健康

3、第三个是辣椒及辣椒油，再放入一些香菜，都各有自己的千秋和优点，大家都知道，同样是吃饭，每个人喜欢程度不一样，有的喜欢清淡，有的喜欢辣椒，越重越好，这个是无法改变的

4、最后一步，就是卤汤和卤鸡蛋了，总之在各个地方，都有自己的香味

5、检验一下，高唐老豆腐的韧性，同时注意一下，他是不是有点又白又滑呢？

如果您对我家的老豆腐感兴趣的话，我把配方写在下面，您记一下就可以做到了

高唐老豆腐: 豆腐脑，豆花配方如下（可以根据比例调节）：黄豆.150克，清水1500克葡萄糖内脂.3克1.干黄豆150晚上提前泡水，第二天就泡好了。2.将泡好的黄豆装入豆浆机，加水1500克，设定在果汁挡开机，2分钟就好了。3打好的用纱布过滤掉豆渣，再用过滤网过两遍。4.将打好的豆浆，烧开，烧开的时候不要离人，因为会溢锅，起很多泡沫，去掉泡沫，烧开3分钟以上。5.提前准备好的3克内脂倒在保温桶里面，将烧开的豆浆倒入保温桶冲内脂，盖上盖子10分钟静止，美味豆腐脑就成功了。注意烧豆浆的时候尽量找个厚锅，不容易糊锅。烧到80度的时候，会起泡沫是假开现象，不属于沸腾，如果商用，加工量大建议使用食用消泡剂。

（1）农经资讯餐饮：

　　随着创业大潮逐渐走进千家万户，创业这个词好像一夜之间成了炙手可热的话题。不过创业不是玩乐，有赚有赔是常态。不少人说餐饮赚钱，因为‘民以食为天’。餐饮行业确实是有优势，但同时也不是随随便便就能成功的，需要的是不断地努力与坚持。下面就随着小张哥麻辣烫看看，餐饮创业有什么有优势吧。

　　　　一、餐饮简单易操作

　　　　不少人觉得餐饮简单，操作容易。

　　　　二、认为人离不� �吃

　　　　都觉得市场大。做别的还有电商的冲击，但是餐饮实体店是无法代替的。　

　　　　　　三、现金流好相比于别的行业餐饮行业的现金流好。

　　　　四、新零售崛起

　　　　新零售给实体带来很多的改变，而餐饮是新零售首当其冲的一个带头的。很多新的技术应用都在餐饮上体现的特别明显。大数据分析，各环节优化。而餐饮容易利用大数据来改造，因为流量入口很固定，趋于固定，人群固定，需求也差不多固定。

　　　　我的原则是做餐饮，给顾客想要的，不是给顾客我想的。

我喜欢餐饮行业，我喜欢麻辣烫！

如果您对于我的麻辣烫还想要深入的了解，可以私信留微(xiaochi6699)或者留电，咱们沟通。

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