早餐吃什么？怎么能让早餐既有营养又不花费过

导读：早餐吃什么？怎么能让早餐既有营养又不花费过 家庭早餐面包自己怎么做？ 营养早餐的做法大全？

答：快捷蛋糕。

1、三勺面粉两只蛋，一滴滴盐，三滴滴糖，几滴油，一丁点小苏打，用牛奶搅拌。

2、倒在电饭煲，开快速，等指数为零，立即出锅（否则要瘪下去）

3、每天可以不同样，放葱、菜、香蕉片、肉松等。

4、省事省力省心省时，环保健康。

吃饭，是中国人生活中的大事，我们这一代年轻时见面礼貌话：“吃了吗？”“吃过呀？”可见那时吃是何等重要。

现如今人们又在研究怎么吃才营养，又不花费过多时间。

是因为现在物质太丰富选择空间太大，加上媒体上专家教授天天在讲怎么吃，怎么搭配吃。弄得人更难决策怎么吃、吃什么才好。

言归正传，来回答早餐吃什么？既营养又不费时？

我家今天早餐：

①水煮鸡蛋、②杂粮养生糊(可以纯黑、纯红、纯黄食材搭配)用破壁做、③自已做的馒头、④自已腌制嫩生姜片。

明天早餐：

①水煮鸡蛋、②山药莲子粥、③馒头、④嫩生姜片和六月鲜辣酱炒虾皮。

这是我们老人有时间，也不嫌麻烦的早餐，年轻人要上班、孩子要上学肯定不行。

家庭早餐面包自己怎么做？

我家每周六的早餐都是吃自己做的面包，但面包都是头天（周五）晚餐时做的，260克的面粉做出的面包分成四份，正好可以两餐吃完。为什么不早上现做？一是不想早起，面包机工作要2.7小时；二是面包机工作中和面揉面时噪音挺大，特别是在安静的清晨，怕影响家人和邻居。

一般我家都是做南瓜全麦面包。详细过程如下：1.南瓜提前蒸熟晾凉；2.面包桶放到食物称上，重量归零后，●先倒入4克玉米油，重量归零；●再磕入一个鸡蛋，倒入提前蒸熟的南瓜（连汤汁一起），这两者的总重量在200克左右，如果总重量不够200克，不够的部分可以用牛奶来顶上，称好后，重量归零；●再放入4克盐，重量归零；●如果你需要的话，这时可以放糖了。但我家从来不放糖的，一是南瓜的甜味足够满足我家孩子的味蕾了；二是为了健康着想。●加入全麦面粉260克。●把面包桶放回面包机内，卡好底座，盖上盖子，面包机盖子上有个放酵母的小孔，往里面倒入一袋5克的酵母，如果喜欢，可以同时放些葡萄干、桑葚干之类的果干，以期获得别样的口感。

我感觉这应该是最健康的面包配方了。这个全麦面粉，就只是普通的全麦面粉而已，一般我都是买来自内蒙古的恒丰河套全麦面粉，缺货的时候也会买来自山东的风筝全麦面粉。因为一直吃全麦面粉，习惯了，也吃不出别人所说的粗糙的口感了。配方中各类材料的重量，不必太苛严，差个几克或多个几克都不要紧的，这是非常成熟的配方，我已经用了一年了从未失手过。

营养早餐的做法大全？

主料：西红柿适量、火腿肠1根、面粉2勺、鸡蛋2个

辅料：盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱适量

1、西红柿顶部划十字刀，用开水烫一下去掉表皮。

2、去皮的西红柿切小块，火腿肠切小丁，葱切碎。

3、两勺面粉、两个鸡蛋，倒入西红柿、火腿肠、葱。

4、加入适量的盐、十三香、胡椒粉，搅拌均匀。

5、平底锅刷油，放入面糊，小火煎至两面金黄即可。这是营养早餐饼成品图。

营养早餐皮蛋瘦肉粥的做法：1、准备食材：皮蛋2个，盐、胡椒粉10g，鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。

2、大米100g，肉末50g，皮蛋去皮切块，大米淘洗干净，香菜切末。

3、锅中倒入水，放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。

4、出锅前放盐、鸡精、胡椒粉� ��味，撒香菜即可出锅食用。

扩展资料：

注意事项：

1、一定要先用盐把瘦肉腌制一会。

2、肉末代替整块的猪肉，省事，也可用肉丝代替

3、皮蛋选用无铅皮蛋，安全更健康。

4、砂锅熬粥，最佳选择。（不锈钢其次，不推荐用铁锅，更不推荐用铝锅。）

5、冷水下肉末，而且肉末一定要捏散，否则很容易成团。

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