如何判断一家酒店是不是精品酒店？
导读：如何判断一家酒店是不是精品酒店？ 温泉酒店应如何设计才能抓住客人的心理需求？ 酒店入住一般是几点到几点？
首先有必要简要讨论一下何谓“精品酒店”。从行业自身来讲，精品酒店并没有一个广泛使用或被认可的定义，也没有相关的国家标准或者权威行业协会的标准。而大众使用“精品”来评价某一种或某一类产品时，多数情况是使用“精品”一词本身的含义，即“精心创作的作品;上乘的作品”（引用自百度词典的解释）。在国外，精品酒店通常是叫做Boutique Hotel，但也并非是评价酒店产品或服务品质高低的标准。举一个简单的例子，万豪Marriott, 希尔顿Hilton, 洲际IHG等国际著名酒店集团话旗下的酒店，绝大多数都没有自称为“精品酒店”或者Boutique Hotel。
所以，近年来出现的精品酒店其实大多是酒店投资方或者运营方出于差异化营销的策略，希望从名称上以“创新品类”的方式引起消费者的好奇，并通过产品创新、场景创新使消费者获得不同于传统酒店的体验。当然，这些精品酒店也具有一些共同的特征：
规模较小，通常客房数量不超过100间，配套设施也少而精；房价通常高于经济型连锁酒店，有的甚至达到或超过相同区域的五星级酒店；根据该酒店房价和目标客源的定位，精品酒店的位置、环境、景观选择通常具有独特性；酒店的内部装饰设计具有前沿性、时代性和文化性，有着较强的视觉符号和吸引力；酒店的软装饰、艺术品或小物件具有较高的品味，能够反应该酒店的价值取向；酒店的硬件设施采用高于对标竞争酒店的品牌，或者专业化定制产品，突出其高品质和高舒适度的特征；提供可选择的，更具个性化的服务，比如：管家服务、行程规划、委托代办（concierge）等；酒店的管理专业化，酒店管理与服务人员比对标竞争酒店的经验更丰富、见识更广、操作更熟练。
综上所述，一家酒店能否成为“精品酒店”，一方面取决于投资方和管理方主观上是否有意愿、有能力、有措施把酒店打造成为精品；另一方面取决于消费者通过体验以后对该酒店的总体评价，只有得到数量足够支撑该酒店可持续经营的顾客的好评和认可，才能真正成为名符其实的“精品酒店”。
连锁品牌好于单体酒店（未加盟），携程美团上的评论可作为辅助参考，酒店的装修风格、设施配置、易耗品以及人员服务质量。
温泉酒店应如何设计才能抓住客人的心理需求？
看你想和你能吸引怎样的顾客，放大他们和其他顾客的差异性，就可以脱颖而出。比如:
1.如果你的温泉是亲子游乐为主，那就是给孩子玩的一定要够多够好，能拍照，让人有意愿打卡传播;
2.如果你的温泉是老人养生，那就主题突出，做好安全防护，设计好获客推广活动，让中老年人们愿意介绍或者带朋友去;
3.如果你是日本泡汤主题温泉，那就把主题做足，相应配套也需要围绕主题，让宾客可以在你这样体验纯正的日式温泉。
不要把自己的温泉做得四不像，找长板，让它变得越来越长，比什么都做却什么都做不好强得多。以上只是常见三类举例，祝生意兴隆。
酒店入住一般是几点到几点？
酒店入住一般十二点或者下午两点后入住,次日十二点前退房。
酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
传统酒店的退房时间一般设置在12点，入住时间通常更晚，一般在3点之后。 中午12点退房的规定最初源于欧洲，由于人力成本高，酒店一般都会外聘清洁工，这些外聘的清洁工只在规定的时间内来清扫房间。现代的酒店几乎都延续了这一传统，也几乎是出于同样的理由：大部分客人都会在中午之前离开酒店，中午到晚餐前酒店房间中客人数量最少，保证12点-3点之前的间隙，可以便于房屋部清洁排班，集中打扫，也方便前台部跟踪当日的续住情况，这样有助于提高清洁效率，降低日常管理人力成本和统计难度。 但对于如今的酒店来说，12点退房并不一定是硬性规定，甚至有不少酒店实现了24小时入住/退房，这其中其实有很多问题值得探究。 去年7月，美国纽约高线公园 Standard Hotel 推出了他们的最新入住政策 Standard Time，这一政策同时适用于 Standard 旗下的其他四家酒店，它们分别位于迈阿密，旧金山，洛杉矶和好莱坞。 根据官网介绍，预定时客人可以自由选择入住和退房时间（总入住时间应小于24小时），相对的条件是，选择这项服务需要多付正常房费的5%。
Standard Time is a spanking new service that lets you choose your check-in and check-out times. Whenever works for you at all five hotels in New York, Los Angeles, and Miami. Come early. Stay up late. Sleep in. Take off whenever. Do your thing.也就是说，不同于全世界大部分酒店默认的入住时间13：00之后和退房时间14：00之前，入住这家酒店并且选择了 Standard Time 的客人将不会再受到传统客房时间限制。 而区别于大部分高档酒店提供的，根据空房数量酌情提供的提前入住或延迟退房，这里所指的服务是百分之百保证的，也就是只要选择了这项服务，就一定可以随时入住。 为什么要做这件事？ 1. 红眼航班客人需求 Red eye 你搭乘晚上十一点半的飞机，两点半降落纽约，三点到达酒店狼狈入住，十二点睡眼惺忪地被催促退房。或者你搭乘早上五点的飞机，八点到达酒店被告知不能入住，睡意朦胧地在大堂餐吧坐到十一点终于被告知可以“提前入住”。 2.工作时间外的休闲时间 You came for work, but you need a little playtime 你第一次到旧金山出差，和老板一起在晚上十点入住，八点起床在酒店开会到十一点半，结束工作后，你想去酒店喝个精致的下午茶，逛逛市区或者睡个回笼觉... 无论如何你都不想被催着12点前收拾 行李离开酒店。 3. 宿醉 The minibar’s not going to drink itself 你和五年不见的老友在洛杉矶重逢，你们约好不醉不归聊到天微微光，再醒来已经是下午三点，没有在12点被电话叫醒，“请问您今天退房还是续住”。 4. 特殊需求 Extra time with that special someone 你和相恋多年的女友到迈阿密过N周年纪念日，你们也许会想一觉睡到下午四点。 ...... 还有别的酒店允许自由入住/退房时间吗？ 1. 比弗利山庄半岛酒店 The Peninsula hotel in Beverly Hills 从2012年开始，这家酒店就已经有了灵活入住退房政策，不过最早只针对VIP客人。现在，所有在线提前预定的客人都能自由选择停留时间，甚至可以超过24小时（没有额外费用）。官方宣称，这一条款让他们赢得了七成的回头客。 官网描述：Complimentary early check-in and late check-out 房价： 600 USD ~ 1600 USD / 每晚 额外服务费：不需要 2. Capella酒店及度假村 Capella Hotels and Resorts (CHG) Capella 酒店集团的首席执行官Horst Schulze说，“去机场前，带着箱子坐在酒店大堂或是沙滩消磨时间对我来说，和奢华一点也沾不上边。” 他们的多家酒店也都提供24小时入住选项。 官方描述：We allow the guests to be in control of their stay, and when they arrive at the hotel and check out revolves around their departure time. 房价： 600 USD ~ 1200 USD / 每晚 额外服务费：需要 3. 旧金山机场福朋喜来登 Four Points Sheraton at LAX 作为一家机场酒店，提供随时入住服务好像并不新奇，但在其他大部分机场酒店只能保证24小时前台的情况下，这家福朋喜来登在官网首页明确写明住客可以任意时间入住并且待满24小时。 官方描述：We offer a 24 hour check-in/checkout program. 房价： 150 USD ~ 250 USD / 每晚 额外服务费：不需要 4. 新加坡政府大厦帕提纳酒店 The Patina, Capitol Singapore 这家将在今年二季度开业的酒店也宣称无论客人几点入住，都可以享受24小时完整的入住时间。 官网描述：Full 24-hour stay regardless of arrival time 房价： 未知 额外服务费：未知 ...... 为什么不能每家酒店都做到灵活化的入住退房时间？ 虽然调整入住退房时间表面上看上去非常容易，可是为什么那么多酒店不愿意提供这项服务？ 1. 房务部及前台排班复杂化 大部分酒店的的房间会在早上九点 - 三点之间集中请扫，这样房务部员工的工作时间表较容易安排，夜晚和清晨只需要安排少量人员值班，就能保证整个酒店的清洁工作。而对于前台工作人员来说，早上十一点 - 晚上十点之间是最忙碌的时间，需要更多人手。 那么酒店中如果有50%以上的房间不能提前一周确认入住退房时间，将需要调整排班结构或在每个时段值班小组中加入更多人手，才能保证服务效率。 解决方式：只接受提前一周确认的灵活入住退房时间申请，提前排班 2. 房态管理需要实时更新 夜班经理通常需要在一天结束的时候汇总白天的入住/空房情况，客诉问题，客人需求等，填写各项统计表，第二天的安排表。这些工作都是基于大部分客人在晚上十二点前办理完入住手续的情况，那么一旦有一定数量凌晨之后入住的客人，将会使夜班的清算工作复杂化。 解决方式：云房态管理，采购或研发更完善的管理系统，实现机器化实时统计数据 3. 夜间入住/打扫影响其他客人休息 凌晨入住客人进入走廊的噪音，和深夜打扫房间的噪音可能影响正常入住客人的休息。 解决方式：分层安排不同时段入住客人或加强客房隔音 ...... 酒店值得提供灵 活化的入住退房时间服务吗？ 1. 酒店新时代宣传噱头 在所有行业都越来越强调“定制化”服务的时候，酒店对于顾客需求的满足度成为了一大衡量服务体验的重要标准，上文中提到的大部分酒店都在官网明显注明这一政策，并且在媒体采访时反复提及，这无疑成为了酒店的一大服务亮点，或是赚取好感度的一大利器。 2. 酒店规模影响政策灵活度 酒店房间数量直接决定了员工数量，排班方式等，小型酒店，大中型酒店和超大型酒店在决定是否提供灵活入住政策时，考量的因素也大不相同。 3. 酒店位置决定不同需求 机场位置的酒店可能对灵活入住时间的需求更大，而在闹市区可能更多人的需求是延迟退房，而延长度假山庄客人的停留时间则可以刺激更多酒店内的额外消费。 4. 关系到酒店类型和目标群体需求 对于瞄准有夜生活习惯的青年人的年轻化酒店，或者瞄准工作时间不定，常常出差的商务型酒店，灵活化入住或退房时间可能给他们带来更大利益，而对于家庭型酒店或其他主题酒店，可能所需投入会大于收益。 ...... 到底怎样做更能赢得酒店客人的心？ 在海外酒店都争相把这项服务当作附加值推销给客人时，国内酒店和国内部分国际连锁酒店却甚至被消费者质疑 侵犯消费者权益。 酒店到底应不应该提供灵活化入住或退房时间，这个问题见仁见智，只从酒店运营方来谈的话，很大程度上只涉及酒店经营策略问题，并没有孰是孰非。而对于酒店客人来说，符合自己需求就是最好的。
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