小宝宝的鸡蛋羹怎么做
导读:小宝宝的鸡蛋羹怎么做 蔬菜炖蛋怎么做如何做好吃 婴儿吃的鸡蛋羹里可以加哪些.青菜 宝宝吃鸡蛋羹怎么做
1.鸡蛋在碗中用筷子打散,一定要先打散,打得越匀越好。加一点点盐,宝宝吃的别放太多,对肾不好。
2.兑晾好的白开水,一定要是白开水而不是水龙头直接放出来的自来水哦。再打匀。我妈做的时候加鸡蛋的1.5~2倍水,就是用打鸡蛋那个一样的碗来添,好计量。这个蒸几回把握一下自己的感觉,放多少白开水合适。
3.蒸锅里水先烧热,放蒸锅的蒸屉上,上面反扣一个盘子。盖锅盖。我怕蒸汽烫着,我妈弄得时候是烧开了的。
4.开火蒸,水听到开了之后拧成小火,把锅盖稍微挪开一个小缝,再蒸个12~15分钟左右吧,我家的锅差不多这个时间,要是一直大火就蒸不匀,里面有硬有软,还有泡泡。
5.整好了之后垫块布端出来,撒几滴芝麻油,一点点生抽,如果有宝宝酱油就给他用宝宝酱油。宝宝太小就不要给他放葱花了,防止他卡在嗓子里。再大点再来点切得很碎的小葱花,好看。
蔬菜炖蛋怎么做如何做好吃
主料
鸡蛋 2个
辅料
香油 适量 盐 适量 黄瓜 适量 小番茄 适量 水 适量
步骤:
1.2个鸡蛋,放入碗中打散,放入鸡蛋2倍的水,加入盐、香油调味,打成均匀的蛋液
2.黄瓜、小番茄洗净
3.切成需要的形状
4.容器放入蒸锅中
5.倒入打好的蛋液,盖上盖子,大火蒸汽上来开始计时3分钟
6.凝固的蛋液上摆上切好的造型蔬菜,改盖子再蒸2分钟
7.蒸好的花样蔬菜蛋就可以吃了
婴儿吃的鸡蛋羹里可以加哪些.青菜
可以在鸡蛋液里加入少量的猪油或者植物油,以增加鸡蛋羹的营养。如果小宝宝愿意吃菜,你可以把胡萝卜、
宝宝吃鸡蛋羹怎么做
宝宝长高食谱:蔬菜鸡蛋羹
蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋,富含维生素的胡萝卜、洋葱做的,是帮助孩子长高的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补钙,营养价值就更高了。做法非常简单,而且很多孩子都喜欢吃。
原料:鸡蛋1个、胡萝卜、洋葱、大葱各适量
做法:
①小饭碗中盛半碗凉水,打入一个鸡蛋,加盐打散。
②将胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进去。
③在蒸锅中蒸15 分钟。
鸡蛋羹的三种改良做法
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了!
虾皮鸡蛋羹
功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。
材料:虾皮10克,鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。
牛奶鸡蛋羹
功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。
材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。
做法:
1、鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。
2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火
至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。
瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)
功效:补中益气,开胃佐膳。
材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。
做法:
1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。
2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便可食用。
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