龙口市南山旅游景区美食 龙口市特色美食

导读：龙口市南山旅游景区美食 龙口市特色美食 1. 龙口市特色美食 2. 龙口家乡美食 3. 龙口必吃美食 4. 龙口市特色美食有哪些 5. 龙口市美食小吃 6. 龙口市特色美食推荐 7. 龙口当地特色美食 8. 龙口市特色美食介绍

1. 龙口市特色美食

北马火烧，老百姓家里熬的酱油菜，还有黄县肉盒，大鲅鱼水饺，以及一切海鲜类，还有龙口大草莓，都是出口的，苹果也不错，也算烟台苹果的主产区，还有葡萄也行，喜欢吃辣的话大姜产量也很高，在王屋水库周围的山上全是大洋梨，在王屋水库边上的有个淡水鱼饭店，那鱼汤做的那叫一个美，一条大鱼十好几斤，不同部分不同吃法，印象深的就是鱼汤和凉拌鱼皮，还有鱼肉的茄盒，没吃过吧，呵呵，流口水了。

龙口粉丝

2. 龙口家乡美食

1、鲅鱼水饺鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。

2、排骨包子排骨包子是龙口著名的传统小吃，主料是猪肋排、面粉、酵母、温水、白糖，辅料是葱、姜、盐、味精、香油。

3、龙口粉丝龙口粉丝，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。1860年，招远粉丝开始集散于龙口港装船外运，为与烟台其他地区的粉丝区别开来，包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样，始称“龙口粉丝”。

4、黄县长把梨黄县长把梨原产于山东龙口市。距今已有270多年的栽培历史，主要种植于龙口市南部山丘地带。

5、龙口对虾龙口对虾个大、肉实、味鲜，是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节，龙口港湾帆船如云，机声隆隆，昼夜不息，对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。

6、龙口葡萄龙口葡萄多数种植在山东省龙口市滩涂沙土地上。由于土层疏松，水分适宜，昼夜温差大，日照时间长，空气湿润，所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大，味道别具一格，既是酿造葡萄酒的上品，也是水果席上的美味。

3. 龙口必吃美食

龙口市的这家海鲜餐厅，很值得一来，作为渤海附近的一个小城市，龙口市一直都拥有着丰富的海鲜，而且海产品非常丰富，备受我们的喜欢和喜爱，很多人也非常喜欢吃龙口市的海产品，价格方面自然也很便宜，那么来到龙口市应该去哪一家海产品店去吃呢？

今天要跟大家推荐的龙口市的一家海鲜店，叫做王氏海鲜火锅，没错，这里确实是一家火锅店，但是因为身处大海旁边，所以当地拥有很多丰富的海产品。

在众多的海产品中，王氏海鲜火锅，他们家的海产品相当的鲜美，而且每一个海产品都是当天打捞的。

4. 龙口市特色美食有哪些

1.秘制烧鹅【凤阁楼】；

2.鱼汤手打鱼滑浸真菌【林家四季火锅】；

3.金牌酱油鸡【强记美食】；

4.至尊脆皮花鲢【文仔渔庄】；

5.秘制牛腩【牛杂第一家】；

6.炸草蜢【沙皮饭店】；

7.新鲜肥牛肉【牛肉仔牛肉店】；

8.金莎鱼球【铜兴饭店】；

9.鲍汁炆牛蹄【兴龙饭店】；

10.红烧猪手【沙皮饭店】

5. 龙口市美食小吃

龙口位于山东省烟台市。

龙口市美食有龙口粉丝、黄县肉盒、酱油菜、面鱼儿、鲅鱼饺子、排骨包子、北马火烧。

特别推介“龙口粉丝”。因为我们湖南人过年过节，红白喜事等家家户户几乎都用作配菜，所以我特介绍。

龙口粉丝起源其实不产自龙口

在明末清初的时候，招远人用绿豆开始生产粉丝。这种粉丝丝条匀细，洁白透明，柔韧，入水即软，但又不容易断，吃起来非常爽滑，口感非常棒。

那么，为什么招远生产的粉丝会叫龙口粉丝呢？这是因为龙口是个港� �，叫龙口港。是进出口贸易的地方。这个时候大部分生产的粉丝都经龙口进行贸易。“龙口粉丝”因此得名。

因为龙口粉丝质量非常好，所以目前市面上很多粉丝都是龙口粉丝。

龙口粉丝一般以绿豆和豌豆为原料，碾成粉末，经过发酵，得到高纯淀粉。经过推粉，漏粉，晒粉的过程生产制成。

6. 龙口市特色美食推荐

1、鲅鱼水饺

鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。

2、排骨包子

排骨包子是龙口著名的传统小吃，主料是猪肋排、面粉、酵母、温水、白糖，辅料是葱、姜、盐、味精、香油。

3、龙口粉丝

龙口粉丝，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。

1860年，招远粉丝开始集散于龙口港装船外运，为与烟台其他地区的粉丝区别开来，包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样，始称“龙口粉丝”。

4、黄县长把梨

黄县长把梨原产于山东龙口市。距今已有270多年的栽培历史，主要种植于龙口市南部山丘地带。

7. 龙口当地特色美食

1、鲅鱼水饺

鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。

2、排骨包子

排骨包子是龙口著名的传统小吃，主料是猪肋排、面粉、酵母、温水、白糖，辅料是葱、姜、盐、味精、香油。

3、龙口粉丝

龙口粉丝，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。明末清初，招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势，招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。

1860年，招远粉丝开始集散于龙口港装船外运，为与烟台其他地区的粉丝区别开来，包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样，始称“龙口粉丝”。

4、黄县长把梨

黄县长把梨原产于山东龙口市。距今已有270多年的栽培历史，主要种植于龙口市南部山丘地带。

5、龙口对虾

龙口对虾个大、肉实、味鲜，是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节，龙口港湾帆船如云，机声隆隆，昼夜不息，对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。

6、龙口葡萄

8. 龙口市特色美食介绍

龙囗粉丝好处多多，当然坏处也是附带一点的。先说好处，龙口粉丝是山东的一个特产，它主要是绿豆，豌豆粉做成的，颜色金莹剔透，囗感细腻，放汤里是很好的一道美食。

当然它也象其它大多数食物一样具有两酉性，做粉丝需要加一点矾来增加粉丝的韧性，而矾是不能多吃的，它会增大患老年痴呆的风险，当然了粉丝也是在可控范围添加的，不会对人体有多大害处的。

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