南宁必吃特产、不可错过的特产有哪些?
来到南宁,可以四处看看风景,还可顺着大街寻找好吃的特产美食,那南宁有哪些不可错过的特产,下面就一起来看看。
一、老友粉
南宁的粉店较多,不过随便走进一家,都可以点上老友粉,老友粉的主要食材的粉条,可选圆的,或扁的,看到老友粉就让人较食欲感,白的粉,红的汤、绿的青菜、葱花,还有各种配料,豆豉、酸笋、花生等,食材丰富,价格也不高,尝上一口,粉条滑而又弹性,汤鲜味美,一碗下肚,饱腹感满满的,老友粉也袋装的商品,回去的时候都可选上一些分享亲朋好友。
二、芒果干
来南宁正赶上芒果的旺季,在大街上都会看到品种不同的芒果,有大有小,有黄皮有绿的等,芒果味清香诱人,果肉多汁,吃上就不易停手。芒果还可以制作成芒果干,觉吃芒果较麻烦,可以试试芒果干,芒果干酸甜适中,软糯易嚼,虽是被加工,也保留了芒果中的大部分营养成分,维生素、糖、粗纤维等,芒果干也方便携带,当小礼物带回送人,都是可以的,可选些小谷熊芒果干。
三、瓦煲饭
习惯一天内要吃些米饭的人,来到南宁,可试试这里的瓦煲饭,它是选用较好的粘米,放入沙煲,先倒入一定比例的水,是用转炉煮饭,炉一半有火一半无火,开始猛火烧沸,在转到无火处,让米饭自行熟,这样米饭比较有香味,软度适中。加不同的配菜、佐料铺于饭面,味道鲜美,常见的瓦煲饭有香菇瘦肉饭、猪肝饭、排骨饭等。
南宁的特产不止以上所说的,大家都可在玩乐时,留意下会有不同的发现,细细品尝,给味蕾带来不一样的享受,有喜欢的都可以选择一些带回。
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