古都南京夫子庙是必去的景点之一,有什么美食

南京夫子庙位于南京市秦淮区秦淮河北岸,作为南京最出名的旅游景区之一,除了富有文化底蕴的清明建筑群和让人难以忘怀的秦淮河风光,夫子庙更让人不舍的是那些风味独具的当地特色美食。

夫子庙饮食文化源远流长,可以远溯到六朝时期,据说,传统食品和风味小吃有两百多种。后来人民对民间风味小吃的发掘整理,在继承传统特色的基础上进行创新,就有了现在广为人知的以“秦淮八绝”为代表的秦淮风味小吃。

蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴,奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面,莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕,瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺魁光阁的五香豆和五香蛋等,秦淮小吃以其干稀搭配、荤素相间、口感独特等特点在老南京人的脑海中留下了不可磨灭的印记,同时也牢牢抓住了外来游客们追求美食的心。

除了“秦淮八绝”,鸭血粉丝汤已经成为南京的特色招牌之一了,甚至有“不吃不算来过南京”的说法。其中回味鸭血粉丝汤是南京传统老店,新鲜的鸭血汤中加入粉丝、鸭心、鸭肝、鸭肫和豆腐果之类的辅料,再点上一份香酥烧饼作为配菜,这味道真是让人回味无穷!

喷香四溢的盐水鸭,咸淡适中的鸭血粉丝汤,鲜嫩多汁的蟹黄汤包......南京夫子庙各式各样的风味特色小吃等你来品尝!等着你来发现!

可以去莲湖糕团点,在夫子庙里,是真的老店,东西在景区不算太贵,赤豆元宵什么都比较有名,还有就是连锁的回味鸭血粉丝,也是南京的特色小吃,价格适中15左右一碗。

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