南充景点美食 - 南充市的美食

导读：南充景点美食 - 南充市的美食 1. 南充市的美食 2. 南充市的美食特色 3. 南充市的美食街在哪里 4. 南充市的美食人气排行榜 5. 南充市的美食推荐 6. 南充市的美食有哪些 7. 南充市的美食介绍 8. 南充市的美食城嘉陵区

1. 南充市的美食

为你推荐南充比较有名气的川北凉粉(北湖公园总店;五星花园肯德基旁边;模范街川剧团旁边) 李凉粉(文化路人民商场旁边) 李兔头(育英路) 杨鸭子(莲池路) 森林烧烤(明宇酒店旁边) 冯田螺(西山运动场) 龙凤煨汤(北湖公园内) 东观辣子鸡(东观镇) 金泉路美食街 还有满街的米粉,南充人民的早餐最爱

2. 南充市的美食特色

米粉、锅盔、火锅？串串、干锅、川北凉粉？

南充周边的小吃太多，绝壁不止这些，看看你吃过哪些？

西充

狮子糕

“狮子糕哩，脆绷绷，绷绷脆，脆绷绷”狮子膏原名寿王膏，创始于清末。香甜酥泡、入口化渣，长方形，表面平整，无斜边缺角，有不同的花形色之金黄就像狮子毛。西充晋城牌狮子糕比较出名。

腊肉铜火锅

提起铜火锅，很自然让人想起寒风呼啸的冬天。火红的木炭，烧得红红的紫铜火锅，一家人围炉而坐，半肥半瘦的腊肉、香肠，干豇豆、萝卜干……各种美食在红白相间的火锅汤底里相逢，慢火煨出的腊肉香味让人垂涎欲滴。如今，在西充吃铜火锅已成为当地的一个符号。

蓬安

河舒豆腐

河舒豆腐产于相如故里蓬安县河舒镇河舒豆腐历史悠久。据当地老人回忆，河舒豆腐相传清顺治年间就有了名气。镇上的豆腐酒家更是众多，光有名气的就多达二三十多家，单听豆腐酒家的店名便是一道独特的视觉盛宴：“张大胡子豆腐城”，“张小胡子豆腐庄”，“张文革豆腐店”，“桂花村豆腐庄”“河舒豆腐山庄”如此等等，不胜枚举。

相如古镇麻花

金黄酥脆，蓬松芳香，购者云集，供不应求，那现炸现卖的相如古镇麻花在蓬安下河街堪称一绝。

川北醪糟

“一回生，二回熟，三回四回买酒谷！”故乡川北的醪糟吃时不醉人，吃后人自醉！古色古香的蓬安除了盛产美女和风流韵事以外，更以芳香醉人的醪糟而诱人不已。

唐氏米凉粉

唐氏米凉粉是唐氏三代祖传的地方风味小吃，它具有麻、辣、酸、香等特点，味美可口，回味无穷，曾荣获“南充市2002年首届美食文化艺术节”名特小吃银奖，非川人难以享受也！

南部

南部肥肠干饭

南部肥肠以色艳、味美、汤鲜、爽口、老少皆宜而闻名川内。其做法说来简单，不仅家庭“煮”妇能迅速学会，就是没有一点厨房基本知识、从不关心厨房“建设”的“厨盲”也能一看就懂。但是，看似简单的东西，背后往往都暗藏着一些鲜为人知的学问。

方锅盔

方锅盔是南部特色，常见的南充锅盔、红糖锅盔都是圆的，南部的锅盔是方的。皮皮烤得金黄酥脆，带着香甜。锅盔里面还要罐上凉拌的川北凉粉，胀得鼓鼓的，吃到后面锅盔的皮皮也会吸收凉粉的味道。

营山

营山凉面

营山凉面系营山的一大特色小吃，因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名。营山的红油也是一绝噢！

营山油腐

据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家，行销省内外，颇负盛名。营山油豆腐分干、湿两种.油炸后即用清水泡透的，称为水油豆腐，用于鲜食；干油豆腐便于贮存、携带、旅居异乡的营山人和往来客商，常常购买此物以作馈赠亲友的佳品。

阆中

阆中三绝汤

三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品，现在很多阆中酒店都有这道菜。它的做法是：首先将牛肉切成小方块，将蒸� ��切成小方块，并在油中酥一酥，使之颜色金黄，而又坚硬。配之高汤，根据不同客人加醋，经文火煮沸即可。就做成了又香又浓的“三绝汤”，既是汤，又是粥，颜色黄亮，味道鲜美，沁人心脾。

阆中油饟馍馍

清代初年，随着回教传入阆中，甘肃河州的清真食品“油饟馍馍”也就在阆城安家落户了，由于其风味独特，所以深受百姓喜爱。它是用面粉、白糖、鸡蛋、芝麻、菜油为原料采用传统手工做成的食品。下锅用油炸成红黄色后，外脆，内酥，吃起来爽口舒心。

红油小笼包

小笼包子全国各地都有，但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色，并且其味道也与外面的小笼包子有所不同。这种小笼包一律用竹笼蒸制，皮薄馅大，汁多味美，蘸上红油吃就更不摆了，再加上一碗鲜美的骨头海带汤，很是惬意。

早餐

虽说绝大多数南充人的早餐都是米粉，其实除了米粉可以选择的还很多…

米粉

南充人的“米粉情节”那是莫的说的，据统计南充城区每天要喝掉10万碗粉…

其他各种粉

除了米粉，南充还有各种凉粉、冰粉、酸辣粉等等…

面

南充的面也是种类相当丰盛，很多南充人的晚饭和夜宵都爱吃面…

小吃

南充三区六县各种特色小吃那是数不胜数，不信，你看…

鸡

爱吃鸡也是南充人的一大特色，各种做法的鸡都离不开四个字“麻辣鲜香”…

特产水果

南充是一座有2200多年历史的果城，各种美味的特产水果当然是必不可少的…

还在等什么？约上妹子一起去啊！

3. 南充市的美食街在哪里

南充北湖公园附近应该小吃比较多吧 你可以到那转转的

4. 南充市的美食人气排行榜

南充位于四川省，成渝经济圈中心城市之一、“一带一路”战略重要节点城市、川东北区域中心城市、也是我国优秀旅游城市、国家园林城市，这里的美食行业发展也是非常快速的，现在就来为大家介绍一下当地有名的10大美食街，外地游客纷纷打卡。

久负盛名—三公街

三公街是南充久负盛名的美食街，算是集南充小吃之大全，颇具南充特色的地道小吃在这里都能找得到。很多旅居外地的南充人，回到家乡首先就是跑来三公街嗦一碗粉，以慰乡愁。从街边摊摊到创意甜品，从冷串串到小火锅，各种美食应有尽有。它们中有的上过央视，有的已是几十年的老店，可见好吃的名头绝无虚传！具体的位置就是顺庆区三公街。

历史悠久—金泉路美食街

如果是对南充当地的历史感兴趣，也是可以了解一下位于顺庆区金泉路的金泉路美食街，金泉路是南充早起的一条具备规模的美食街，也是南充很有历史的一条美食街。这条街汇集了很多南充本土老字号美食，这几年又入驻了很多新兴美食，简直堪称南充有盐有味的一条街。火锅、汤锅、干锅，鸡、鸭、鱼、虾、兔、牛，花样多到可以从早吃到晚。

经济实惠—医学街

医学街不宽也不长，甚至可以用仄狭来形容，但却“麻雀虽小五脏俱全”，云集了吃货们钟爱的各类美食。这里既有川渝本土菜，也有新疆、广东、韩国等外地风味，平价餐馆和小吃摊居多。想要品尝优惠的美食街，顺庆区医学街等着你。

青春气息—西华师大新校区

也许是因为紧邻大学校园，这里的美食似乎都沾染了些许校园的青春气息。因为大学生是主要消费群体，这里的美食不仅好吃到爆还实惠到家，随处可见五块钱一份的狼牙土豆、十多块钱一个人的冷锅鱼、二三十块钱就能搞定的芋儿鸡……位置就是顺庆区西华师范大学 新校区校门口、学府花园。

休闲美食街—白土坝

提到西华师大美食圈，就不能不提离得比较近的白土坝。虽然这里只能算是南充美食界的后起之秀，但美味度却一点都不打折扣。白土坝的烧烤、串串、夜啤酒都是一绝，地址就是顺庆区白土坝路。

小资情怀—1227美食街

1227购物广场是南充夜景观赏的好去处，每晚的音乐喷泉表演更是为其增添了一抹亮色。1227美食街的餐厅档次相对较高，用餐环境考究，是大多数年轻人喜欢去的地方，它应该算是一条比较时尚、新潮的美食街。云集了大江南北各地菜系，还有很多西餐厅、日料店，酒吧、KTV林立，十分适合年轻人休闲娱乐。地址就是顺庆区1227购物广场（大南街，红光路）。

新晋小吃街—泰合中心

作为正式运营不久的美食街，泰合中心是南充美食界很年轻的，也是近期比较火的，有许多美食店入驻。这里是新兴的商业圈，吃喝玩乐一应俱全。地址在顺庆区胜利路口（三桥头）。

高端雅致—王府井购物中心

论高端大气上档次，王府井的美食当仁不让。虽然王府井开业时间不长、消费相对较高，但并没有阻碍南充人民对它的喜爱。主要聚集在3～5楼，不仅可以品尝中餐、西餐、日料、火锅，还可以喝咖啡、吃甜品，尽享异国美食与小资慢生活。地址就是高坪区江东中路五段（白塔公园旁）。

洒脱放松—汉郡美食街

汉郡美食街修好也有十余年了，风格更偏中式，中餐、火锅、串串、特色小吃等比较多。人均消费看个人需求，从几十到几百都可以，地址就是高坪区青松路。

接地气—紫府路

在三区中，嘉陵区的美食街不多，紫府路美食街算是嘉陵区比较新的美食街了。这条街上的美食很接地气，火锅、汤锅、串串、砂锅、炒菜……每一个的味道都很好，具体的位置就是嘉陵区紫府路。

5. 南充市的美食推荐

可多了，凉粉，南部肥肠干饭，营山凉面，板鸭，阆中牛肉，七星猪蹄……

6. 南充市的美食有哪些

南充锅盔。南充锅盔灌凉粉，是四川省南充市的著名特色小吃，该品既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。芳香可口，独具特色。另广安市武胜县也有一道类似小吃，叫做武胜凉粉锅盔。

南充锅盔灌凉粉是四川南充的特色风味小吃，它既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。芳香可口，独具特色。吃南充锅盔灌凉粉本身就是一道独特的风景。大街小巷，街头巷尾，叫卖锅盔灌的吆喝声此起彼伏，吃锅盔灌的人热气腾腾，汗流浃背。其中最出名的要算陈锅盔和李锅盔灌凉粉家锅盔两家。

特粉成面，扯下一小坨面团，涂抹上油盐，花椒辣面粉末，有时候还要涂抹上一层芝麻。然后才卷成一个小卷，竖置案板之上，又用擀面杖将面卷从上向下擀，直到擀成一个圆圆的面饼，就摊开在平底锅上烫烤，并不断用一把铁夹翻边烫烤。

那面饼金黄蓬松之时，就揭开平底铁锅，放进肚大口小的的桶里一溜儿沿灶膛泥台竖置摆开烘烤，片刻工夫，那面饼便烤制得变成了蓬松酥脆的飞碟一般，用一把小刀沿锅盔边沿，切入，理开一道小口，然后再用一个小铁刮子，将倒扣在案板上的凉粉细细地刮上一碗，放进红油、盐、酱、醋，抖上一点花椒粉、胡椒粉，浇上生姜、蒜水，撒上几丝青葱的芫荽，在土碗里拌得晶莹剔透，鲜红耀眼，然后就从锅盔切出的口子处灌进去，装满锅盔的肚子。

那锅盔灌吃起来“咯吱咯吱”，脆生生的，香喷喷的！麻辣热脆香，看得旁� ��没买的人也禁不住垂涎三尺，仿佛见了可餐秀色一般！就如川北凉粉成了南充驰名小吃的象征和美食文化符号一般，南充的锅盔灌也一样成为了一张独特的南充地方美食文化名片了。

7. 南充市的美食介绍

您好，锅盔凉粉，川北凉粉，米粉，张飞牛肉

8. 南充市的美食城嘉陵区

禹王指的就是大禹~~他的老婆是重庆南山人~~　　炮台是宋朝修建的 为了对付元兵的水上进攻~~　　重庆・洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。以最具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿江而建，让解放碑直达江滨。外来游客可观吊脚群楼、观洪崖滴翠，逛山城老街、赏巴渝文化，烫山城火锅、看两江汇流，品天下美食、玩不夜风情的休闲娱乐新天地。她将是解放碑的宴会客厅，重庆人的休闲胜区，再现老重庆的真实写照，重庆市最亮丽的城市名片。　　重庆・洪崖洞整体业态分为纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街。四条大街分别融汇了当下所有时尚元素，美国全球连锁海盗酒吧等一系列全球知名酒吧的加盟，不但可引领重庆新娱乐生活方式，也将带动重庆夜生活的新标向。　　天成巷巴渝风情街为世人展示的一种不同于以往的时尚潮流，他以2300前年的巴渝盛景为载体，展示出当时盛行于世的青砖、石瓦、红檐绿瓦的古典民居，早以流传的前店后厂“民间工艺作品”也将现身于此。让你仿佛有返回到“陪都繁盛时期”之感。　　盛宴美食街为大家展现的则是一种“另类美食城”的盛景，一个集中外古今名店于一堂的美食盛景就在重庆・洪崖洞。　　异域风情城市阳台将作为重庆最大的一个城市交通转换站而备受世人注目，建工完成之后的重庆・洪崖洞城市阳台停车场可同时容纳30-40辆车辆的停放，需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客则可乘坐扶梯或观光电梯直上解放碑或达到洪崖洞的任何一层楼。　　重庆・洪崖洞，在不久的将来，将成为一个真正“让世界了解重庆，让世界爱上重庆”的佳作之地。而重庆・洪崖洞也将是一个颠覆重庆人传统生活习惯的纯生活休闲娱乐新空间。　　_____________________________________________________________________________________________________________　　提起洪崖洞，山城市民都耳熟能详，作为目前重庆主城区惟一一处老山城人文景观，其特有的吊脚楼令中外游客痴迷　　重庆名片千年洪崖洞　　洪崖洞位于重庆市渝中区沧白路旁，拥有2300多年的历史。“洪崖洞民俗风貌区”项目是2005年重庆市政府“八大民心工程”之一，总面积4.6万平方米，是“重庆市重点景观工程”和“AAA级重点旅游项目工程”。该景区以拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体而闻名，并以最具巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，依山就势，沿崖而建，让解放碑直达江滨，是游吊脚群楼、观洪崖滴翠、逛山城老街、赏巴渝文化、看两江汇流、品天下美食的好去处，也是解放碑的会客厅。　　作为山城少有的特色景观，洪崖洞成为了该市政府确定的城市名片，如何让其特色更全面、更美观成了有关部门思考的问题。　　再添一景水洞成一体　　经过多次研究，有关部门决定在洪崖洞现有工程完工的基础上，在嘉陵江上建设一座休闲水岸平台，使之与洪崖洞成为一个整体，达到山水相连的效果。据了解，拟建工程架空平台总长200.70米，宽度9.00－12.00米，高程为181.90米、182.20米� �平台后方与已建洪崖洞护岸工程前沿平台衔接，平台迎江侧将设6处弧形观景平台。　　工程建成后，游客可从洪崖洞直达江面，将彻底改变嘉陵江洪崖洞河段岸线景观。目前，该工程已通过“水利部长江水利委员会”审批，正在进行通航论证研究，预计明年将全面动工。　　未来景象建风情集镇　　据介绍，水岸平台建成后，洪崖洞民俗风貌区将成为拥有“一态、三绝、四街、八景、一水岸”的全方位旅游景点。　　“一态”指的是文化休闲业态，由餐饮休闲、文化休闲、运动休闲、购物休闲和旅游休闲等八部分构成。“三绝”指的是吊脚楼、集镇老街、巴文化。“四街”指的是纸盐河街江畔酒吧街、天成巷巴渝风情街、洪崖洞盛宴美食街、城市阳台异域风情街。“八景”指的是洪崖滴翠、两江汇流、吊脚群楼、洪崖群雕、城市阳台、巴文化柱、中华火锅第一鼎、嘉陵夕照。“一水岸”即拟建的水案观景平台。　　据悉，重庆市政府和渝中区政府将把这里建成“巴渝民俗风情集镇”，使之成为主城区最佳的工艺品展销中心。

Hash:cc83f317279145ab7e2d27482b08d97261ae256e