中国100道美食你吃了几道?

话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧?

不只是中国,就连外国人都拜倒在

中国美食的石榴裙下!

看着这一道道美食

是否为自己是中国人而自豪呢?!

怪不得好多外国人都说:“我爱中国!”

如果你立志吃遍中国

那么,先定一个小目标

比方说:

先吃遍这100道经典美食!

北京

吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始;

吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始;

吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始……

天津

吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始;

吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始;

吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始……

河北

吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始;

吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始……

河南

吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始;

吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始……

山东

吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始;

吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始;

吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始……

辽宁

吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始;

吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始……

吉林

吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始;

吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始……

黑龙江

吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始;

吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始;

吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始……

山西

吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始;

吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始;

吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始……

陕西

吃遍陕西,先从“中式汉堡肉夹馍开始;

吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始;

吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始……

内蒙古

吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始;

吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始;

吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始……

甘肃

吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始;

吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始……

新疆

吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;

吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始;

吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始……

宁夏

吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始;

吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始;

吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始……

青海

吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始;

吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始;

吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始……

西藏

吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始;

吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始;

吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始……

四川

红辣辣的麻婆豆腐

红遍大江南北的毛血旺

“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼

肥而不腻的回锅肉……

重庆

色红亮、辣且香的重庆火锅

吃后会“上瘾”的重庆小面

食者啖之难忘的辣子鸡……

湖北

一碗正宗地道的热干面

软润爽口的三鲜豆皮

清淡不油腻的莲藕排骨汤……

湖南

肉质细嫩的剁椒鱼头

朴实美味农家小炒肉

鲜香焦辣的小炒河虾……

上海

开洋鲜美的葱油拌面

汁多味美的小笼汤包

口味咸鲜的腌笃鲜……

江苏

吹弹即破的蟹黄汤包

口感鲜香的鸭血粉丝汤

爽口开胃的大煮干丝

醇厚鲜美的狮子头……

江苏

香糯不腻口的东坡肉;

清香甘美的龙井虾仁

味道鲜美的虾爆鳝面

香气浓郁的桂花糯米藕……

安徽

似臭非臭气味的臭鳜鱼

入口回味无穷的黄山烧饼

独具特色的山粉圆子……

江西

风味绝佳的瓦罐汤

软糯润滑的南昌米粉

味鲜醋香赣南小炒鱼……

福建

Q弹爽口的鱼丸

甜香爽口的沙茶面

荤香可口的佛跳墙

内馅香滑的蚵仔煎……

广东

鲜软滑嫩的肠粉

弹性十足的潮汕牛肉丸

清淡鲜美的白切鸡……

广西

鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉

酸辣咸香兼备的老友粉

入口即化的荔浦芋头扣肉……

贵州

肉质有嚼劲的酸汤鱼;

外焦里嫩的洋芋粑

酸酸辣辣的丝娃娃……

云南

汤汁滚烫的过桥米线

做法独特的汽锅鸡

色泽鲜艳的宣威火腿……

海南

皮脆肉嫩的文昌鸡

冰凉可口的清凉补;

清香带甜的椰子饭……

香港

颇具历史意义的车仔面

地道正宗的丝袜奶茶

金黄酥脆的菠萝包……

澳门

酥软可口的葡式蛋挞

令人垂涎的水蟹粥……

台湾

口感厚重的卤肉饭;

造型独特的大肠包小肠

皮薄馅大,外皮酥松化口的凤梨酥……

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