金秋时节黄河石林邀您共度美好“食”光

景泰县旅游

吃货集结通告

您还记得葵花节的美食吗?

还在回味十二口大锅里的美味吗?

还在想着挑战您味蕾的芦阳大茶、美味羊羔肉吗?

美好“食”光

别想了,别回味了!

来了!来了!

一大波美食又来了!

白银·景泰

第三届黄河风情文化旅游节

景泰特色美食节

高格调“吃货盛会”

金秋的“美食美刻”

9月12日

盛大开吃

时间:2019年9月12日、13日、14日

10:00-21:00

地点:黄河石林大景区西山广场

美食节马上就到了

有想法的小伙伴们就行动吧

趁着好天气,来石林

犒劳你的味蕾和舌尖

小编早已准备好啦

快来一起瞧瞧景泰的“好吃滴”

011

水果家族

得天独厚的条件,孕育景泰特产条山梨

山梨又名早酥梨,果实倒卵圆形,果肉白色,细嫩酥脆,多汁,风味酸甜。

籽瓜

籽瓜肉汁可润肺,解心脾胃热,止消渴,消除溃肿,

景泰砂地籽瓜瓜肉色黄白,较甜,含籽量多,

富含人体微量元素硒,吃了养颜又健脾。

砂地蜜瓜

砂地蜜瓜肉脆汁多、味道甘甜,是消暑佳果。它果皮光滑有裂纹,富含苹果酸、胡萝卜素、维生素A、B、C以及钙、磷、铁、钾等元素。

00:10

西梅

西梅营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

021

特色家族

景泰沙漠枸杞

枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等,均有较好的抗氧化作用。枸杞还可以减轻自由基过氧化损伤,有助于延缓衰老,延年益寿。

景泰碱水虾

1

景泰碱水虾壳薄肉厚、肉质鲜美,营养滋补效果极佳。

小金瓜、板栗南瓜

砂地里的小金瓜,因色泽金黄而又得名为黄金瓜黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆 。

板栗南瓜风味独特,肉质致密,口感细腻,味如板栗,适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法。

和尚头面粉

和尚头小麦因其没有麦芒,故称为“和尚头”,和尚头石磨面粉采用传统石磨加工 艺,低速度、低温度研磨,保护了小麦中的营养成份和膳食纤维,保留了原粮固有的麦香。面条筋道,口感爽滑,符合大众口味习惯。

大枣

景泰大枣产自西北高原,阳光充足,昼夜温差大,含糖量高,味道甘甜。

翠柳羊肉甘草

翠柳山羊有“吃着中药草料、喝着山泉水长大”的绿色动物之美称,由于长期奔波于山间,饮用碱性山泉水,采食碱草、碱蓬、芨芨、茵陈和沙葱等耐旱、耐盐碱牧草,其肉质细嫩、无膻腥味、含脂率低、蛋白质营养丰富,胆固醇含量低,是羊肉中的精品。菁茂甘草羊肉鲜嫩、可口、无膻味。肉性热、味甘。

酸烂肉

酸烂肉 或称酸菜粉条炒肉。这种起源于农家的家常小菜,因其实惠味美而受到人们的青睐,腌制好的酸白菜脆嫩如初,将其切成丝状,和着豆粉粉条,与大肉一起爆炒,即为酸菜粉条肉,酸烂肉就着景泰的糁饭吃那就一个酸爽啊!

臊子面

臊子面 或统称长面,是景泰人喜欢吃的面食之一。景泰城乡习俗,凡遇吉庆喜事的场合,都要吃臊子面。小孩过生日和老年人过寿,吃长面寓意着长安长寿。招呼亲戚朋友,吃长面意味着常来常往。

豆面

豆面 又名扁豆面,属景泰地方传统面食。因其颜色呈酱灰色,民间俗称灰豆饭。

1

酿皮

酿皮是一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮

烤串

一穿一架一翻转,一抹一撒一烤串,

烧烤也会让你一次烤过瘾!

1

景泰味道

视频来源:腾讯视频---《美食纪录片-景泰味道》(西部全资讯)

心动不如行动

快来景泰黄河石林

约上亲人和小伙伴们,敞开胃口

品味舌尖上的景泰美食

开始一场味蕾的肆意狂欢

感受景泰美食文化的魅力

来吧!来一场说走就走的吃货之旅

品尝最地道的景泰美食

欣赏最绚烂的金秋之美

来源:景泰融媒

景泰县文体广电和旅游局

扫黑除恶专项斗争领导小组办公室

举报热线:0943-5523648(工作期间)

举报邮箱:936019174@qq.com

地址:景泰县一条山镇西街十字农行旁

景泰县文体广电和旅游局208室

长按识别

关注我们

Hash:48e8c6a38d81a1f463262ffa90de058c29f74d87

声明:此文由 景泰文旅 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com