甘肃张掖有一条火爆的美食街，20多种美味小吃，30元吃到撑
在晓岚看来，张掖是一座幸福感很强的古城，这里不但有许多世界级的风景，比如七彩丹霞、马蹄寺、平山湖大峡谷，还拥有很多特色美食，尤其是夜幕降临的时候，甘州巷子里张灯结彩，食物的香气四处洋溢，摊贩们满面红光，戏精似的钻到你的镜头前，介绍他家的美味。
甘州巷子是所有游客来张掖后，必打卡的旅行景点之一，这里很大，美食店、美食摊位整齐的排成几列，如果你的胃口够好，你可以尽可能一个个尝试。这是油糕，是我非常喜欢的张掖小吃，油炸的金黄色，咬开后，里边有柔嫩的玫瑰花瓣、糖、芝麻、花生等馅料，1.5元1个，又便宜又好吃。
我刚到张掖旅行的第一天，就有很多网友给我推荐搓鱼子，那是一种面食，搓成小鱼仔的模样，再加入蔬菜、肉丝炒，非常又劲道，一颗一颗放入嘴里的感觉很有意思，11-12元一盘。
牛奶醪糟鸡蛋羹，也是我特别喜欢的一种张掖小吃，现煮现买，煮的过程只需要2-3分钟，香香甜甜，有很浓的奶味，8元钱一杯。你看老板的制作过程，就是在观赏一种当地的美食文化。
我在甘泉公园游览的时候，发现公园对面有一家蒸饼店，蒸饼着实让我小吃，原本以为是一整张饼子，却没想到是先做成饼子，再切成薄薄的样子，像木屑似的形状，口感非常柔软、非常有韧劲，可以吃原味，也可以放辣酱，6元钱吃到撑，最好吃的那家蒸饼店在甘泉公园对面哦。
张掖也有肉夹馍，而且听说最好吃的叫“王军”，饼子干香，不过，肉少了点肉汁。
在甘州巷子里，如果你口渴了，可以喝一杯杏皮茶，甜甜的，又带点微酸，夏天很解渴很冰爽。
在离开张掖那天清晨，我赶着时间去吃了当地的特色早餐，叫小饭，小饭是把面切成丁，再加入豆腐丁、肉丁、菜丁之类一起煮，汤很美味，各种菜丁入口也是很奇妙的感觉，不过，小饭只有早餐才能吃到哦！而且老板并不会因为你是外地游客而宰你，味道、分量、价格一视同仁。
甘州沾串超级便宜的一种小吃，1元钱5串，就是各种素菜串成小串，放锅里烫熟后，沾佐料吃，店里会准备7、8种蘸料，各种味道很独特。如果你来张掖旅游，不去品尝这些地道美味，一定会非常后悔。那么以上这些小吃你喜欢吗？除此之外，你还知道哪些张掖小吃？
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