贵州乡村美食大会息烽赛区拉开帷幕
人民网息烽5月15日电（王秀芳） 5月14日，贵州乡村美食大会息烽赛区暨第一届印迹乡村创意设计大赛贵州赛区正式启动。息烽县10个乡镇及街道办的美食烹饪大师纷纷晒招牌、亮家底，色香味俱佳的名宴名菜吸引了广大食客前来品鉴。
启动仪式。人民网 王秀芳摄
贵州具有得天独厚的自然禀赋和人文资源，梯田美景和特色山寨共同构成了美丽的乡村画卷，也创造出了璀璨多姿的美食文化。贵州乡村美食大会旨在探寻乡村味道，解密乡村美味背后的乡土文化，塑造乡村风物名片，促进贵州乡村食旅融合，助推乡村振兴。
农特产品展示。人民网 王秀芳摄
作为贵州乡村美食大会分会场录制的第一站，息烽县围绕贵阳周边的美食民俗文化，通过一乡一味·息烽乡村美食大赛、一乡一品·息烽乡村地道风物展、一乡一戏·息烽乡村民俗汇演、息烽乡村名宴塑造等主题活动，集中展示特色食材精华、历史民俗地域故事、传统烹饪技艺特色及风土人情。
栩栩如生的雕刻作品。陈方摄
雨花瀑虫茶、美丽南山刺梨原汁、纸房贡米……美食大会现场还搭建了30多个农特产品展销平台，集中展示息烽县各乡镇和街道的名特优农产品、手工艺品、旅游产品及名宴名菜。“这个美食大会很有特色，除展销息烽本土农特产品外，还有全国各地的名优小吃，我们不出远门就能尽享各地美食。”息烽县城南大街张女士带着一家人来大会现场品尝各地特色小吃，喜不自禁。
比赛现场。陈方摄
息烽县相关负责人介绍，本次美食大会以集中评选、集中展示和宣传推介为主，各乡镇和街道组织名厨、乡村名菜传承人等现场制作特色菜品，由评委根据食材品质和烹调技术的高低、创新性、文化内涵、烹饪水准等评选出5道乡村名菜进入决赛。同时，还将评选出20道名菜入选“息宴”菜品名单。
美食大会开幕式结束后，贵州省市（州）县（区）文旅及农业农村部门代表、美食文化专家、非遗美食传承人、文创设计团体、高校代表、民俗文化学者等围绕“乡村 色美食的挖掘与创新”“乡村美食文化的保护与传承”“食旅深度融合的发展之道”“乡村文创如何赋能乡村农产品”等主题进行了专题研究和探讨。
现场制作的美食。陈方摄
(责编：顾兰云、陈康清)
人民日报
人民网+
手机人民网
领导留言板
人民视频
人民智云
人民智作
贵州图集
【来源：人民网】
声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@wccm.sinanet.com
Hash:07de909035cb7b7ceeb451def62043adc417c239
声明：此文由 九派新闻 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
北京密云，这几个景点鲜为人知！
北京密云，一直是京郊旅游的好去处，自然人文景观众多，历史文化底蕴深厚，自驾游、休闲游等都是非常不错的出行方式，长城、水库、瀑布、古镇等著名景点，一年四季景色各有不同，每年到这里游玩的人很多，所以游玩观光建议避开高峰期。瀑布1、冶仙塔景区这里是是一个集旅游、观光、会议为一体的公园旅游景区，依山傍水，风景秀丽，治仙塔灯是远近闻名的密云外八景之一，自古以来一直是密云的标志和象征，有着冶仙塔、长寿亭、普
-
江苏三个市：淮安、盐城、扬州的代表性景点，你最看好哪个？
喜爱旅游的人都知道，我国江苏省绝对是一个非常特别地存在，其不仅仅是我国的经济大省，其旅游资源更是非常丰富，而前面我们已经给大家介绍了许多江苏的地级市以及它们的代表性景点，从这些景点可以看出，江苏的历史、人文、风俗等情况，不过，还有几个江苏非常有特色的市，还没有给大家介绍，今天依旧给大家介绍它们中剩下的三个市，这三个市对于了解历史的人来说，可谓是大名鼎鼎，它们就是江苏的淮安、盐城、扬州，对于淮安、盐
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
贵州十大旅游景点地图图片「贵州十大旅游景点地图图片高清」
贵州十大旅游景点地图图片「贵州十大旅游景点地图图片高清」 贵州省十大旅游景点贵州旅游十大景点有哪些？哪个地方最好玩？贵州省十大旅游区，你知道有哪些吗？贵州旅游景点排名前十名贵州旅游地图景点分布图贵州旅游地图 景点
-
贵州旅游攻略照片真实「贵州旅拍照片」
贵州旅游攻略照片真实「贵州旅拍照片」 贵州旅游攻略：这6个景美人少的旅游地，趁没火，赶紧去贵州有哪些不错的闺蜜旅游攻略推荐？去贵州玩，都有哪些好的旅游攻略？贵州自驾游攻略
-
最值得去的贵州旅游景点「贵州哪个景点最值得去」
最值得去的贵州旅游景点「贵州哪个景点最值得去」 贵州省旅游必去的地方 贵州省旅游必去景点有哪些贵州旅游十大景点排名准备去贵州旅游，必去的景点有哪些？贵州旅游必去的景点？
-
防城港回贵州途中旅游攻略「防城港到贵州」
防城港回贵州途中旅游攻略「防城港到贵州」 从防城港自己开车至西安二天时间经过那些地方游比较合理贵阳到广西防城港自驾游最近的路线怎么走？广西防城港到贵州遵义务川怎么走？防城港自驾游防城港市自驾到贵州大小七孔、镇远古镇、千户苗寨、黄果树瀑布怎样安排行程是最合理的？
-
贵州荔波旅游攻略三日游「贵阳荔波旅游攻略」
贵州荔波旅游攻略三日游「贵阳荔波旅游攻略」 贵州三日游景点推荐去贵州，三日游旅游线路如何设计？荔波旅游攻略
-
成都到贵州旅游攻略五天「成都到贵州五日游攻略」
成都到贵州旅游攻略五天「成都到贵州五日游攻略」 成都到贵州荔波自驾旅游攻略成都到贵州旅游自驾最佳路线成都到贵州六天自驾游路线。成都至贵州三天半自驾，走哪个路线？从成都到贵州自驾游路线 宽松的 6到8天从成都自驾去贵州旅游，你有哪些攻略？
-
夏令营到贵州旅游景点(夏令营到贵州旅游景点推荐)
夏令营到贵州旅游景点(夏令营到贵州旅游景点推荐) 5.1准备到了，单位组织去贵州玩，有什么景区好推荐的吗？我初中毕业了，想参加一个夏令营，不要军事，不要学习，最好是旅游的，哪一个好呢？？？暑假去贵州好玩吗 暑假去贵州旅游景点介绍暑假去贵州旅游有什么值得推荐的景点？
-