待一切安好,邀您来凉山看美景、品美食(下)
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2020年的开始有些特别,
突如其来的疫情
让我们的城市变空了,
一切都变得很安静。
假期延长,上班推迟,
部分班车停运,公交车变空,店铺关闭......
但是,
无数工作人员依旧奋战在岗位上,
是他们,
给予了城市温暖和保护。
在大家的努力下,
将战胜疫情,
迎来更好的明天!
待春暖花开,来凉山,
打卡这些景点,
尝这些美食,
给您不一样的旅行体验。
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看西昌美景
宁静 | 摄
西昌是四川省凉山彝族自治州的地级行政区首府,被誉为太阳城、月亮城、航天城,是一座春天栖息的城市,冬暖夏凉、四季如春。
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杨军 | 摄
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张家骥 | 摄
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邹森 | 摄
邛海湿地总面积达到2万亩,连片接壤的生态湿地,将邛海紧紧呵护,形成独特的湿地景观。
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李小平 | 摄
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何淑芬 | 摄
邛海,镶嵌在青山环抱之中,满湖碧水、波澜不兴、湖水清澈、如镜似玉。蓝天白云和青苍的群山倒映水中,湖山天影融为一体。
泸山
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李星 | 摄
泸山光福寺,依山取势,逐境而建,在静默地矗立与守望当中,它历经劫难,无数次的摧毁重建,它顽强地留存了下来,并且香火旺盛。
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品西昌美食
火盆烧烤
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李星 | 摄
火盆烧烤是耳熟能详的西昌美食,大坨大坨的小猪儿肉放在炭火上面炙烤,油滋滋的冒着香 ,入口肥而不腻,小肠、鸡皮、洋芋等一同放在上面炙烤,简直是美味。
凉粉、洋芋
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李星 | 摄
在西昌的大街小巷都能遇见卖凉粉、洋芋的摊贩,这些小吃口味丰富,非常值得打卡。
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看会理美景
李瑜 | 摄
会理,一座有着两千多年历史的文化名城!会理古城始建于明初距今约六百余年,是南方丝绸之路上,至今面貌保存最完整的古城之一,别致的城墙楼阁,飞翘起的屋檐,街上游人悠闲自在,无不体现会理古城的静谧闲适。
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刘崇宇 | 摄
会理仙人湖始建于1966年,距会理县城7.5公里,湖光山色,美景如画,湖边有白鹳、白鹭等水禽栖息在湖面上空展翅翱翔,在湖岸树稍傲然兀立,飞燕掠水,翠鸟猎鱼。
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张成发 | 摄
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会理部落 |来源
龙肘山,位于会理县城西北的龙泉乡境内,因山势蜿蜒,主峰顶如神龙昂首,两侧峰耸立似巨龙运肘,故而得名,龙肘山杜鹃花品种多、面积大有万亩杜鹃之称,是四川最大的成片杜鹃林,开放的黄杜鹃属珍稀品种。
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付永鹏 |摄
白马寺古刹位于会理县城之东北,该寺始建于明朝,初为社祠,后改祠为庙,1993年重建,改庙为寺。
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品会理美食
会理宣传 | 来源
会理地处川滇交界,是南方丝绸之路重镇,这里各种风味小吃种类非常丰富,羊肉粉、鸡火丝饵块、铜火锅,让人流连忘返。
羊肉粉
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会理旅游 | 来源
鸡火丝
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会理旅游 | 来源
铜火锅
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李星 | 摄
抓酥包
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李星 | 摄
熨斗粑
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会理旅游 | 来源
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看会东美景
李益民 | 来源
地处金沙江畔的会东县,荟萃川礼云情,融合蜀风滇韵,民风淳朴,具有深厚的民族文化基础和地域文化底蕴,古建筑亦随处可见。
姜州古镇
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会东发布 | 来源
这里风景秀丽,既有江南水乡的柔美,又有浓郁的历史气息。漫步在古镇小道和花湖岸边,优美的风景令人沉醉。
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会东发布 | 来源
会东县城东南的奇石谷,这里峰险石奇、谷幽气清、林深水秀。经千万年风霜雨雪雕琢,在鲹鱼河床上形成了一道美不胜收的壶穴景观。
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品会东美食
七彩红烧肉
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七彩红烧肉,是用原生态的高山猪肉来进行烹饪,外层围上一圈清香可口的西兰花,再配上几个外脆内沙的七彩土豆,七彩红烧肉就制作完成了。这道佳肴色泽红亮、肉质糯耙、味道醇正,让人垂涎三尺。
黑山羊
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会东黑山羊曾获得农业部地理标志登记认证,其肉质细嫩、味道鲜美、羊膻味轻、脂肪低、口感好,同时黑山羊肉有着丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质,有益气补肾、祛寒暖胃等功能,是老年人、体弱者的滋补佳品。
会东松露
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会东发布 | 来源
松露又名块菌,号称“黑色金刚石”,是野生菌类里的极品,与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品。会东县是块菌盛产区,是中华松露产量第一大县,也是我国出口松露的重要产地。
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看昭觉美景
李小平 | 摄
昭觉县历史悠久,新石器时代就有人类在此生息繁衍。境内地形西高东低,有低山、低中山、中山、山间盆地、阶地、河漫滩地、洪积扇等地形。所以这里的风景优美,壮阔。
洒拉地坡玫瑰谷
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川报攀西 | 来源
洒拉地坡地处彝区腹地,这里海拔2600米左右,空气洁净无污染,种植了近万亩的玫瑰,万亩玫瑰形态各异、姹紫嫣红,值得一去。
谷克德
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胡小平 | 摄
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阿克鸠射 | 摄
在昭觉,被称作“谷克德”的地方远不止一处,在海拔2800米到3500米之间的高山、亚高山湖泊和湿地,大多都被这里的彝人称作谷克德,包括七里坝、老虎沟和尼地。
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品昭觉美食
“凉山汉堡”
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李星 | 摄
“凉山汉堡包”是炭烤洋芋的外号,烤到焦香的洋芋,中间划上一刀,中间夹上秘制的香辣调料,洋芋香脆可口,令人回味无穷。
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看雷波美景
雷波,因为处在四川盆地向青藏高原过渡的高山峡谷地带,所以在这里能看到奇山大川,是凉山州里独有的景色。
黄琅古镇
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网络 | 来源
黄琅古镇始建于西汉建元 六年(公元前135年),是座千年古镇。境内山青水秀,文物古迹众多,具有“高山丽江”的风情与韵味。
马湖
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新闻四川 | 来源
藏匿在峡谷之中的雷波马湖,群山环绕,美不胜收。马湖又称龙马湖,彝语称“哈琅署火”,位于凉山彝族自治州雷波县境内,是与邛海、泸沽湖齐名的四川第三大天然湖泊,整个风景区由马湖、金沙江峡谷、原始密林等组成。
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品雷波美食
莼菜
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网络 | 来源
莼菜,又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具有药食两用的保健作用。
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网络 | 来源
雷波脐橙,细嫩化渣、脆嫩爽口;汁液丰富、酸甜味浓;芳香浓郁,“雷波脐橙”具有果实特大、果形美观、皮薄光滑、糖酸比高、鲜甜可口、汁液丰富、具有浓郁蜂蜜味的独特品质。
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看美姑美景
胡兵 | 来源
美姑是古老而神秘的地方,凉山彝族的腹心地,“依诺”文化的中心,是彝族传统文化保留最为完整、独特的地区。由于自然地理因素、历史地理和人为等因素,美姑保留了十分完整的彝族传统文化,民族文化浓郁。彝家饮食更是别有风味。
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央视新闻 | 来源
四川美姑大风顶国家级自然保护区,在这里发现了多张大熊猫活动的照片,其中还出现了非常珍贵的2只大熊猫同框的画面。
美姑美景欣赏
《风光如画三嘎村》
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王俊英 | 摄
《大谷堆村的彝家新寨子》
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钟健 | 摄
《彝家村寨》
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唐菁萍 | 摄
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品美姑美食
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李顺云 | 摄
把苦荞面搓圆再压扁,一个一个放入沸水中煮。刚下锅苦荞粑粑会沉底,等水变黄,苦荞粑粑飘上水面,再多煮3-5分钟就可捞出。晾干水汽,苦荞粑粑就可以上桌了。苦荞粑粑是比较容易饱腹的,是增肌减脂的最佳绿色食品。
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李星 | 摄
家喻户晓的坨坨肉,这是彝族同胞逢年过节及招待贵客的招牌菜,其肉块硕大,一般呈正方形,故称“坨坨肉”。入口肥而不腻,充分体现了彝族“大块吃肉,大碗喝酒”的豪放性情。
愿春天早到,春满枝头
山河无恙,人间皆安
我们在凉山等您!
一起看美景、品美食
编辑 / 李星
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